คุณควรหว่านมะเขือเทศเมื่อใด ดึงมะเขือเทศเอง

มะเขือเทศเป็นราชินีแห่งแปลงผัก ได้สถานที่ที่มีแดดจัด รดน้ำ ตระหนี่ และป้องกันจากฝนที่ "เลวร้าย" มีการตรวจสอบต้นมะเขือเทศอย่างต่อเนื่องและตรวจสอบระดับความสุกของผล เธอจะสามารถผลิตมะเขือเทศสีแดงฉ่ำๆ ได้มากมายภายในฤดูใบไม้ร่วงครั้งนี้หรือไม่ สุดท้ายมันบอกว่า: ถ้ามะเขือเทศดี คนสวนก็ดีด้วย

ปัจจัยการเจริญเติบโต

ความชื้น แสง ความอบอุ่น และเวลาเป็นองค์ประกอบหลักในความสำเร็จหรือความล้มเหลวในการหว่านเมล็ดโดยไม่คำนึงถึงชนิดของมะเขือเทศ ไม่ควรมองว่าแต่ละคนแยกกัน เฉพาะส่วนผสมของส่วนประกอบทั้งหมดในปริมาณที่เหมาะสมและในเวลาที่กำหนดเท่านั้นที่สร้างสภาพแวดล้อมการเจริญเติบโตที่เหมาะสมสำหรับมะเขือเทศ เนื่องจากไม่เพียงแต่คนทำสวนเท่านั้น แต่สภาพอากาศที่คาดเดาไม่ได้ก็มีอยู่ในเกม คุณจึงต้องใช้โชคเพียงเล็กน้อยเพื่อให้ทุกอย่างเข้าที่

ความชื้นคงที่

ความชื้นเป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่ง่ายที่สุดสำหรับชาวสวนในการควบคุม อย่างไรก็ตาม มันต้องการการดูแลทุกวัน ความชื้นมีน้อยกว่าการทำให้แน่ใจว่าเมล็ดที่หว่านจะต้องไม่แห้งจนกว่าจะงอก หากเมล็ดแห้งในระหว่างนั้น ก็จะไม่มีพืชงอกขึ้นมาอีก ถ้าเมล็ดแตกหน่อแล้ว จะให้อภัยมากกว่านี้

• ดินที่หว่านต้องไม่แห้ง
• ตรวจสอบความชื้นทุกวัน
• เทโดยไม่ทำให้น้ำขัง
• ราดด้วยน้ำเปล่า
• ใช้อุปกรณ์รดน้ำพิเศษสำหรับเลี้ยง
• น้ำชลประทานควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง
• ฝาปิดโปร่งใสป้องกันการระเหยของน้ำ

เคล็ดลับ: น้ำยาซักขวดที่ล้างอย่างดีก็ใช้เทได้ดีเช่นกัน

ปริมาณแสงที่เพียงพอ

แสงเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้และไม่สามารถถูกแทนที่ได้สำหรับพืช ต้นมะเขือเทศไม่สามารถเติบโตได้โดยไม่มีแสง คุณภาพและปริมาณต้องถูกต้อง กล่าวคือ ความสว่างและระยะเวลาในการเปิดรับแสง ในฤดูหนาว วันในยุโรปตอนเหนือจะสั้นและแสงน้อย เมื่อเข้าสู่ฤดูใบไม้ผลิ สภาพแสงจะเหมาะสมที่สุดมากขึ้นเรื่อยๆ เกิดคำถามขึ้นว่าห้องไหนหรือ สถานที่ที่ได้รับประโยชน์มากที่สุดจากแสงแดด ตำแหน่งต่อไปนี้สว่างเป็นพิเศษ:

• เรือนกระจก
• สวนฤดูหนาว
• ธรณีประตูหน้าต่างด้านทิศตะวันออกหรือ ด้านทิศใต้
• เตียงกลางแจ้ง

ให้พื้นที่หว่านในพื้นที่สว่างที่สุดที่คุณสามารถเสนอได้ หากคุณไม่มีที่สว่างเพียงพอ คุณสามารถสร้างขึ้นมาโดยเฉพาะได้ โคมไฟเติบโตพิเศษช่วยให้หว่านในห้องมืด หลอดไฟต้องผลิตแสงที่มีคุณภาพในเวลากลางวันที่ 5,500 ถึง 6,500 เคลวิน
บันทึก: หากปริมาณแสงไม่เหมาะสม พืชจะ "ค้นหา" และเติบโตสูงขึ้น ลำต้นที่บาง นุ่ม และยืดหยุ่นนั้นเป็นการเจริญเติบโตที่ไม่แข็งแรง

ความร้อนที่ต้องการ

แสงอย่างเดียวไม่พอ ไม่มีต้นมะเขือเทศโผล่หัวออกมาจากเมล็ดเมื่ออากาศภายนอกเย็นเกินไป เพื่อให้เมล็ดมะเขือเทศงอก พวกเขาต้องการอุณหภูมิที่เหมาะสมตลอดเวลา

• 22 องศาเซลเซียสกำลังดี
• หน้าต่างทิศตะวันตกเฉียงใต้ได้รับความร้อนจากแสงแดด
• คำเตือน ขอบหน้าต่างหินและหินอ่อนทำให้เย็นจากด้านล่าง
• หากจำเป็น คุณยังสามารถทำให้ห้องร้อนได้อีกด้วย
• กลางแจ้งจะอบอุ่นเพียงพอตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม
• หลีกเลี่ยงลมเย็นและป้องกันแรงกระแทก
• กล่องเลี้ยงพิเศษให้แสงสว่างและความอบอุ่น

เคล็ดลับ: ชั้นฉนวนของสไตโรโฟมหรือกองหนังสือพิมพ์เล็กๆ สามารถช่วยป้องกันขอบหน้าต่างที่เย็นได้ วิธีนี้จะทำให้พืชไม่เท้าเย็น

ช่วงเวลาที่เหมาะ

ไม่มีเวลาแน่นอนสำหรับการหว่านที่เหมาะสมสำหรับทุกปี ทุกปีจะแตกต่างกัน หลังจากนั้นคนสวนจะรู้ว่าเวลานั้นเหมาะสมหรือไม่ โดยทั่วไป ยิ่งคุณหว่านเร็วเท่าไหร่ ผลไม้ก็ต้องสุกในภายหลังมากขึ้นเท่านั้น อย่างไรก็ตาม ยังเร็วเกินไป ยังมีความเสี่ยงที่สภาวะต่างๆ จะไม่เหมาะสมตลอดและการเติบโตนั้นจะบกพร่อง
สำหรับการหว่านเมล็ดมะเขือเทศ กรอบเวลาได้เกิดขึ้นจากประสบการณ์ที่มีโอกาสประสบความสำเร็จมากที่สุด ปัจจัยชี้ขาดคือการหว่านเมล็ดพืช

• ตั้งแต่กลางเดือนกุมภาพันธ์: เรือนกระจกที่อบอุ่นและสวนฤดูหนาว
• ตั้งแต่กลางเดือนมีนาคม: ธรณีประตูหน้าต่าง
• ตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม: เตียงกลางแจ้ง

แม้จะพลาดช่วงแรกไป แต่ก็คุ้มค่าที่จะหว่านในภายหลังจนถึงประมาณกลางเดือนเมษายน หากสภาวะเหมาะสม พืชก็จะตามทันอย่างรวดเร็ว

ชนิดและพันธุ์

ทุกอย่างเริ่มต้นด้วยเมล็ดเล็กๆ และนี่คือความท้าทายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดอย่างหนึ่งของชาวสวนมะเขือเทศ เมล็ดพันธุ์ใดจากหลายร้อยพันธุ์ที่ควรจะเป็น? หรือมากกว่านั้น: มะเขือเทศชนิดใดจะมีรสชาติอร่อยที่สุด? และเหมาะสมกับสถานที่ที่กำหนดหรือไม่? เนื่อง จาก แทบ จะ ไม่ มี ใคร มี ที่ ว่าง มาก พอ ที่ จะ เพาะ พันธุ์ ได้ ทุก พันธุ์ จึง ต้อง อิ่ม ใจ กับ พันธุ์ เดียว หรือ สอง สาม ชนิด. การเลือกความหลากหลายที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ ต่อไปนี้เป็นภาพรวมคร่าวๆ:
มะเขือเทศ
พวกมันยาวและมีรูปไข่และโน้มน้าวใจด้วยรสชาติที่เข้มข้น ผลไม้สีแดงมีอายุการเก็บรักษานานและง่ายต่อการจัดเก็บ เข้ากันได้ดีกับซุป ซอส และซอสมะเขือเทศ มะเขือเทศขวดอิตาลี 'Corianne' เป็นตัวแทนที่รู้จักกันดี
มะเขือเทศแท่ง
เป็นผลไม้คลาสสิกที่มีผลไม้กลมสม่ำเสมอ พวกเขาเติบโตสูงและต้องการไม้ค้ำยัน มะเขือเทศแท่งมีประสิทธิผลมาก พันธุ์ยอดนิยม ได้แก่ 'Harzfeuer', 'Vitella' และ 'Piccolino'
มะเขือเทศพุ่มไม้หรือเถา
พวกเขาเติบโตต่ำและแตกแขนง พวกเขาส่งรายได้แรกในช่วงต้น เหมาะสำหรับใช้กลางแจ้งและเก็บในกระถาง เช่น พันธุ์ 'Balkonstar'
สเต็กเนื้อมะเขือเทศ
มะเขือเทศสเต็กเนื้อมักจะกลม ใหญ่ และมีเนื้อเยอะ อัตราส่วนของความหวานและความเป็นกรดนั้นสมดุลและให้กลิ่นหอมที่ดีเยี่ยม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับซอสพาสต้า วาไรตี้ 'Saint-Pierre' เป็นภาษาฝรั่งเศสคลาสสิก 'Ochsenherz' เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้ง

มะเขือเทศค็อกเทลหรือมะเขือเทศเชอรี่
มะเขือเทศขนาดเล็กและหวานเหมือนน้ำตาลเป็นลักษณะของมะเขือเทศประเภทนี้ สำหรับสลัดหรือเป็นของว่างระหว่างทาง 'Sweet Millon' และ 'Cupid'
ยังสามารถเจริญเติบโตบนระเบียง
มะเขือเทศป่า
ถ้าคุณไม่มีสวน คุณไม่จำเป็นต้องไปโดยไม่มีมะเขือเทศของคุณเอง มะเขือเทศป่าเจริญเติบโตได้ดีบนระเบียงหรือแม้แต่ในห้อง พวกเขาพัฒนากลิ่นหอมเข้มข้น และสิ่งที่ยอดเยี่ยม: พวกมันทนต่อโรคราน้ำค้างและโรคโคนเน่าสีน้ำตาล 'Red Wild' และ 'Yellow Wild' เป็นสายพันธุ์ที่รู้จักกันดี

พันธุ์เก่าและความแน่นของเมล็ด

ความอุดมสมบูรณ์ของสี รูปร่าง และรสชาติของผลไม้เป็นสิ่งที่น่าประทับใจในโลกของมะเขือเทศ เป็นเรื่องน่าเศร้าที่มี "มะเขือเทศเครื่องแบบ" ที่ปรุงแต่งรสชาติไม่ดีเพียงไม่กี่ตัวเท่านั้นที่จะเข้าสู่ชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ต สายพันธุ์ลูกผสมอาจปลูกในเชิงพาณิชย์ได้ง่าย แต่ไม่เป็นผลดีต่อธรรมชาติหรือเพดานปาก ไม่ใช่สำหรับกระเป๋าเงินเช่นกัน เพราะพันธุ์ลูกผสมนั้นไม่ใช่พันธุ์แท้ของเมล็ด เมล็ดของผลใช้ไม่ได้หรือ อย่าทำซ้ำสายพันธุ์เดียวกัน
สำหรับคุณหมายความว่า: ทุกปีคุณต้องซื้อเมล็ดพันธุ์ใหม่
หากคุณต้องการช่วยรักษาความหลากหลาย คุณสามารถลองใช้ "ความหลากหลายแบบเก่า" การได้เริ่มต้นการผจญภัยครั้งใหม่เป็นสิ่งที่น่าตื่นเต้นอย่างยิ่ง มีแม้กระทั่งสมาคมที่อุทิศตนเพื่อรักษาพันธุ์ไม้เก่าและยินดีที่จะแจกเมล็ดพืชให้ ข้อดีของเมล็ดเหล่านี้คือมีความแน่นจึงสามารถดึงเมล็ดของตัวเองออกจากผลได้อย่างต่อเนื่อง

ดินหว่าน

เมล็ดต้องอยู่ในดินที่เหมาะสม ต้นมะเขือเทศจะต้องได้รับสารอาหารต่ำเพื่อให้ต้นมะเขือเทศสามารถพัฒนารากได้ดี ดินปลูกแบบพิเศษมีขายในร้านค้าผู้เชี่ยวชาญทุกแห่ง ในช่วงเริ่มต้นของฤดูกาล พวกเขายังมีจำหน่ายในส่วนลดส่วนใหญ่ในราคาถูกอีกด้วย

กระถางปลูก

หากไม่ได้หว่านในทุ่งโดยตรง คุณต้องใช้กระถางขยายพันธุ์หรือถาดขยายพันธุ์ที่เหมาะสม มีโรงเรือนในร่มแบบพิเศษพร้อมฝาปิดในท้องตลาด พวกเขาทำงานได้ดี แต่ก็มาในราคา อย่างไรก็ตามมันก็ยังถูกกว่า ไม่ว่าจะเป็นกระถางดอกไม้ขนาดเล็ก หม้อโยเกิร์ตที่ล้างแล้ว หรือแม้แต่ด้านล่างของภาชนะใส่ไข่ ก็สามารถนำมาใช้ได้มากมาย

คำแนะนำทีละขั้นตอน

เมล็ดและกระถางพร้อมมีเงื่อนไขใช่หรือไม่? จากนั้นฤดูกาลมะเขือเทศก็สามารถเริ่มต้นได้

1. เติมดินในภาชนะให้ต่ำกว่าขอบ 1 ซม.

2. กดดินได้ดี

3. รดน้ำดินตอนนี้ ภายหลังเมล็ดจะถูกชะล้างออกจากที่ ต้องชื้นแต่ไม่เปียกจนเกินไป

4. วางเมล็ดลงบนพื้น ระยะห่างระหว่างสองเมล็ดควรประมาณ 2 ซม.

5. คลุมเมล็ดด้วยดินเพียงเล็กน้อยเนื่องจากเป็นเชื้อโรคชนิดเบา

6. กดดินลงไปแล้วค่อยๆเทเพิ่ม

ที่.

7. ติดฉลากภาชนะเพื่อให้คุณสามารถทราบในภายหลังว่าพันธุ์ใดเติบโตที่นั่น ดินสอใช้ได้ดีเพราะมีแนวโน้มว่าจะจางลงจากแสงแดดน้อยที่สุด

8. ตอนนี้คุณสามารถปิดฝา หรือใช้ฟิล์มยึดหรือถุงพลาสติกก็ได้

9. วางกระโถนในตำแหน่งที่สะดวก ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีปัจจัยการเจริญเติบโตที่เบา ความอบอุ่น และความชื้นอยู่เสมอ

10. ระบายอากาศในฟอยล์เป็นครั้งคราว

กล้าไม้แรกสามารถเห็นได้หลังจากผ่านไปประมาณ 10 วัน
หากคุณหว่านเมล็ดมะเขือเทศในทุ่งโดยตรงตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม ให้เลือกเตียงที่มีแสงสว่างเพียงพอจากแสงแดด แผ่นปิดฟอยล์สามารถเพิ่มความร้อนและเร่งการงอกได้ แต่ในสภาพอากาศที่มีแดดจัดก็อาจร้อนเร็วเกินไป แล้วปูที่นอนระหว่างวัน

ทิ่มออก

ทันทีที่ใบแรกพัฒนาขึ้น พืชต้องการพื้นที่มากขึ้นในการเจริญเติบโต บ้านใหม่ของเธอควรจะเป็นกระถางของเธอเอง เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 9 ซม. ตอนนี้ใช้ดินธรรมดาซึ่งมีธาตุอาหารอยู่ด้วย คุณสามารถใช้ไม้ทิ่มหรือช้อนในบ้านเพื่อเอาพืชออกจากถาดเพาะเมล็ด ระวังอย่าให้รากอ่อนเสียหาย มันอาจจะเหมาะสมที่จะใส่มันลงในหม้อที่ใหญ่กว่าเดิมในภายหลัง

กำลังปลูก

ตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม หลังจากนักบุญน้ำแข็ง มะเขือเทศขนาดเล็กสามารถปลูกในแปลงผัก หรือย้ายไปที่ระเบียงในอ่างอย่างถาวร อย่าปล่อยให้อุณหภูมิอบอุ่นล่อใจให้คุณปลูกก่อนหน้านี้ สิ่งสำคัญคืออุณหภูมิจะไม่ลดลงมากเกินไปแม้ในเวลากลางคืน หากมะเขือเทศเป็นหวัด อาจทำให้การเจริญเติบโตช้าลง หากมีน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืน พืชทั้งต้นจะแข็งตัวจนตาย
อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเอากระโถนออกในตอนกลางวันและนำกลับเข้าไปใหม่ในเวลากลางคืนได้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าต้นไม้ไม่โดนแสงแดดจ้าโดยที่ไม่คุ้นเคยอย่างช้าๆ ล่วงหน้า

เรียนรู้จากประสบการณ์

อย่างช้าที่สุดในฤดูใบไม้ร่วงจะเห็นได้ชัดว่าเลือกเวลาหว่านอย่างถูกต้องหรือไม่ หากคุณพอใจกับผลลัพธ์ คุณสามารถทำสวนได้ในปีถัดไป มิฉะนั้น ให้พิจารณาเวลาอื่นในการหว่าน หรือเวลาหว่านสามารถคงไว้ได้หากมีการปรับเปลี่ยนในที่อื่น

1. ทดลองกับสายพันธุ์อื่นๆ อาจเหมาะสมกว่า

2. ขับไปหลายเส้นทาง เมล็ดมะเขือเทศไม่แพง หว่านเป็นระยะ ๆ หลายครั้งและใช้พืชที่แข็งแรงที่สุด

3. คุณรู้จักคนสวนที่เก็บเกี่ยวมะเขือเทศมากมายหรือไม่? ถามเขาว่าเขาทำได้อย่างไรและทำเช่นเดียวกัน

4. ปรับสภาพการเจริญเติบโตให้เหมาะสม แล้วเรือนกระจกล่ะ เช่น หากมีทรัพยากรและพื้นที่ที่จำเป็นเพียงพอ

เคล็ดลับอีกสองข้อ

ฝึกปลูกมะเขือเทศ
เมื่อมีคนยกเวทหรือออกกำลังกาย กล้ามเนื้อจะแข็งแรงขึ้น มากขึ้นกับทุกความท้าทาย มันทำงานในลักษณะเดียวกันกับพืช เช่น ถ้าโดนลม ก้านจะแข็งแรงขึ้น หากมีต้นกล้ามะเขือเทศอยู่ในห้องปิด คุณจะกลายเป็นลม! เขย่าก้านดอก 2-3 ครั้งต่อวัน ค่อยๆ ด้วยมือหรือด้วยสำลีก้าน ผลที่ได้คือพืชที่พัฒนาได้ดีขึ้นและให้ผลแรกเร็วขึ้น
หว่านตามปฏิทินจันทรคติ
ดวงจันทร์มีผลกระทบต่อน้ำ หลังจากที่ทั้งหมดมีน้ำขึ้นน้ำลง และพืชส่วนใหญ่ประกอบด้วยน้ำ บางทีบรรดาผู้ที่เชื่อในดวงจันทร์อาจพูดถูกว่าขึ้นอยู่กับตำแหน่งของดวงจันทร์เมื่อหว่านเมล็ด และถ้าดวงจันทร์ไม่มีผลกระทบต่อเมล็ดพืช ก็ไม่สามารถทำอันตรายใดๆ ได้ ข้างขึ้นข้างแรมในวันผลไม้ เช่น ราศีสิงห์ ราศีเมษ หรือราศีธนู ถือว่าเหมาะ