'Costoluto Genovese' domates çeşidi, büyük meyveleri ile alışılmadık bir şekilde ikna ediyor. Burada Costoluto domateslerini yetiştirirken ve bakımını yaparken nelere dikkat etmeniz gerektiğini öğrenebilirsiniz.
Domates 'Costoluto Genovese', İtalya'daki yaz tatillerini, güneşte sıcak, büyük kırmızı biftek domateslerini ve meyveli tatlarını andırıyor. Bu profilde klasik 'Costoluto Genovese'yi sunuyoruz ve size enlemlerimizde yetiştirme hakkında ipuçları veriyoruz.
içindekiler
- Costoluto Genovese: profil
- Domatesin kökeni ve tarihi
- Biftek domates Costoluto Genovese'nin tadı ve özellikleri
- Costoluto Genovese'nin yetiştirilmesi ve bakımı hakkında ipuçları
- Costoluto domateslerini hasat edin ve kullanın
Costoluto Genovese: profil
| meyve | biftek domates; kırmızı |
| damak zevki | meyveli, hafif, hafif ekşi |
| olgunlaşma zamanı | geç |
| büyüme | 180 cm'ye kadar domates sopa |
| Konum | Sera, korunan alan, küvet |
Domatesin kökeni ve tarihi
'Cenova'dan Nervürlü' olarak tercüme edilen büyük meyveli 'Costoluto Genovese, Cenova'nın kuzeybatısındaki Piedmont'tan geliyor. Muhtemelen zaten 18'indeydi 19. yüzyılda biliniyordu ve bu güne kadar bahçelerde korunmuştur. İtalya'da, "Costoluto Fiorentino" veya "Costoluto Cantanese" gibi menşe bölgelerinden sonra adlandırılan başka nervürlü biftek domatesleri vardır.
Biftek domates Costoluto Genovese'nin tadı ve özellikleri
Ortalama ağırlığı yaklaşık 200 gram olan parlak kırmızı domates çeşidi 'Costoluto Genovese' daha küçük biftek domateslerinden biridir. Bitkileriniz genellikle yaklaşık 180 santimetre yüksekliğe ulaşır. Meyveler genellikle güçlü bir şekilde nervürlüdür ve Ağustos ayının sonundan mevsimin sonuna kadar dört ila altı domates salkımında olgunlaşır. Bu biftek domatesinin verimi yüksek ve güvenilirdir. 'Costoluto Genovese' domatesinin tadı meyvemsi, hafif ekşi ve hafif tatlıdır. Tarihi çeşitlilik tohum güvenlidir, böylece kolayca yapabilirsiniz. Domates tohumlarını kendiniz alın ve gelecek yıl tekrar 'Costoluto Genovese' ekin.
Costoluto Genovese'nin yetiştirilmesi ve bakımı hakkında ipuçları
'Costoluto Genovese' oldukça sağlamdır ve hastalığa daha az duyarlıdır. Saksılarda, seralarda ve korumalı açık alanlarda yetiştirilmeye uygundur. Sıcaklığa ihtiyaç duyan domates çeşidi, özellikle sıcak bir ev duvarı ve yağmur korumasından yararlanır. Mayıs ayının başından itibaren, 'Costoluto Genovese'yi serada, Mayıs ortasından itibaren buz azizlerinin saksılarda veya açık havada dikilmesinden sonra. Dikim yaparken, dikim deliğini bizimki gibi özel bir alt tabaka ile doldurun. Plantura organik domates ve sebze toprağı, ve genç bitkileri içine koyun. Yüksek kompost içeriği ve zaten içerdiği besinler, ilk gübrelemeye kadar 'Costoluto Genovese'yi besler ve kök büyümesini destekler. Dikimden sonra 'Costoluto Genovese'yi bir çubukla destekleyin ve gevşek bir şekilde bağlayın.
'Costoluto Genovese' bakımı kolaydır ve iki sürgünle iyi yetiştirilebilir. Bunu yapmak için, tüm yan sürgünlere sahip olmalısınız. yağsız domates, derinlere yerleşmiş bir içgüdü dışında. Bu ikinci çekim olarak çekilir, tercihen kendi desteği vardır ve ayrı olarak bağlanır. Bu çekimde yakında çiçek salkımları ve diğer meyveler oluşacaktır. Haziran ayından itibaren ilk gübreleme zamanı gelecektir, çünkü ağır yiyiciler olan domatesler, zengin bir verim sağlamak için özellikle büyük miktarda besine ihtiyaç duyar. Bunu Plantura organik domates ve sebze gübremiz gibi bir organik sıvı gübre ile yapabilirsiniz. Gübreleme domatesleri çok zahmetsizce. Bitki bazlı NK gübresi, sulama suyuna yaklaşık haftada bir kez eklenir.
Costoluto domateslerini hasat edin ve kullanın
Büyük biftek domates 'Costoluto Genovese' ekmek veya salatada dilimlemek için idealdir. İri meyveler çorba ve soslarda zengin ve lezzetlidir, genellikle işlemeye çok uygundurlar.
Öküz yürekli domates aynı zamanda bize Fransa ve İtalya'daki yaz günlerini ve renkli çiftçi pazarlarını da hatırlatıyor. Bu özel şekilli domatesleri ve en güzel çeşitlerini yazımızda sizlere sunuyoruz. Öküz yürekli domates ve yetiştirme ve kullanım hakkında ipuçları verin.
