Zeytin ağacı ∗ En iyi 10 ekim ve bakım ipucu (zeytin ağacı)

özellikleri

• Bilimsel adı: Olea europaea
• Aile: Oleaceae
• Eşanlamlılar: zeytin ağacı, gerçek zeytin ağacı, zeytin
• Menşei: Akdeniz
• Büyüme türü: ağaç veya çalı
• Büyüme: budaklı
• Büyüme yüksekliği: 5 m ila 20 m
• Yaprak: simli, mızrak şeklinde, yaprak dökmeyen
• Çiçek: salkım salkımına
• meyve: drupe
• Meyve özelliği: yenilebilir
• Dayanıklılık: koşullu dayanıklı

Menşei

zeytin ağacı budur biçimlendirici Akdeniz kültürel peyzaj unsurları. Çağımızın başlangıcından dört bin yıl önce, çarpıcı zeytin ağacı insanın sadık bir arkadaşıydı ve faydalı bir bitki olarak yetiştiriliyordu. Eski Ahit, Nuh'un gemisindeki tufanın sonunu bildiren gagasında zeytin dalı olan bir güvercinden bahseder. Yerli zeytin ağacı, Kanarya Adaları da dahil olmak üzere tüm Akdeniz bölgesini kaplar. Bu güne kadar, zeytin ağacı güney sakinlerinin elçisi olarak saygı görüyor.

Geniş zeytinlikler İspanya, Yunanistan, İtalya ve Akdeniz iklimine sahip diğer bölgelerdeki ana yetiştirme alanlarının karakteristiğidir. Alt türler ve çeşitler de Kuzey ve Güney Amerika, Avustralya, Güney Afrika ve Japonya'da yetiştirilmektedir.

büyüme

Gerçek zeytin ağacına saygıyla gri dev denir. Ana bölgelerinde, arkaik ağaç etkileyici boyutlara ulaşabilir. Alpler'in kuzeyindeki zeytin ağacı esas olarak bir kap bitkisi olarak yetiştirilir ve haklı olarak zeytin ağacı olarak adlandırılır. Özetle büyüme için en önemli kilit rakamlar:

• Akdeniz bölgesinde büyüme yüksekliği: 10m ila 20m
• Orta Avrupa'da ekilen büyüme yüksekliği: 3 m ila 5 m, nadiren daha yüksek
• Bir konteyner tesisi olarak büyüme yüksekliği: 0,80 m - 1,50 m, nadiren 2 m'ye kadar
• Zeytin Ağacı Gövdesi: başlangıçta gri-yeşil, pürüzsüz kabuk, daha sonra budaklı-çatlaklı kabuk
• Taç: yayılan, mızrak şeklinde seyrek dallanma, yaprak dökmeyen yapraklar, üstte koyu yeşil, altta gümüşi
• Yıllık artış: 10 cm'den 30 cm'ye, saksı bitki olarak 5 cm'den 10 cm'ye
• kök: gevşek toprakta dikey olarak 7 m derinliğe kadar, taşlı-kayalık toprakta gövde üzerinde düz bir ağ olarak

Kusursuz, boğumlu, tuhaf gövdesi olan otantik bir ağaç istiyorsanız, XXL formatında eski bir zeytin ağacı dikmelisiniz. Aşağıdaki video, iddialı projenin nasıl başarılı olduğunu açıklıyor:

Bahçeye bir XXL zeytin ağacı dikmek - bu mümkün mü?

çiçeği

Altı yaşında ilk kez bir zeytin ağacı çiçek açar. Bir zeytin çiçeğinin en önemli özellikleri şunlardır:

• çiçek şekli: 10 ila 40 ayrı çiçek ile 2 cm ila 4 cm uzunluğunda salkım
• tek çiçek: 4 yaprak (1-1,5 mm uzunluğunda) ve 4 yaprak (2,5-4 mm uzunluğunda)
• Çiçek rengi: sarımsı beyaz
• parlak gün: Mayıs-Temmuz arası
• tozlaşma: rüzgâr

Gerçek bir zeytin ağacı çapraz tozlaşmaya bağlıdır. Aşılı çeşitler kendi kendine tozlaşır. Polen donörü olarak ikinci bir zeytin ağacı her zaman hasat verimini arttırır.

meyve

Tozlaşan çiçekler tek tohumlu, küresel druplara dönüşür. Bir zeytin 0,7 cm ila 4 cm uzunluğunda ve 1 cm ila 2 cm çapındadır. Olgunlaşmamış meyveler yeşildir. Olgunlaşma döneminde zeytinler koyu kahverengiden siyaha döner. Ham, meyveler çok acı ve yenmez. Turşu, marine veya haşlanmış meyveler, yüksek oranda doymamış yağ asitleri ile sağlıklı, aromatik bir incelik haline gelir. Taze toplanmış zeytinler ve sızma zeytinyağının bagajlarında şu değerli malzemeler bulunur:

Düzenli zeytin ve zeytinyağı tüketimi, refahı ve sağlığı destekler. Diyetin bir parçası olarak zeytin, kardiyovasküler hastalık riskini azaltır, kan şekerini dengeler, güçlü kemikler sağlar ve obeziteyi önler. Merhem olarak işlenen zeytinyağı, hassas ve kuru ciltler için bakım yapar.

sertlik

Zeytin ağacı -10°C'ye kadar dayanıklıdır. Prensip olarak zeytin, dikilmiş ev ağacı olarak kışlamaya uygun değildir. Sertlik bölgeleri 8, 9 ve 10'da kışları ılıman geçen bölgelerde, kapsamlı koruyucu önlemler alındığında Akdeniz'in budaklı simgesi açık havada kışı geçirebilir. Sonraki bakım talimatları doğru prosedürü açıklar.

zeytin ağacı dikmek

Olea europaea birçok ebat ve fiyat aralığında mevcuttur. Balkon kutusu için ucuz mini zeytin gövdesinden temsili 150 cm yarım gövde zeytine 3 metrelik bir büyüme yüksekliğine sahip yaşlı ağaç devine 2.500 avroluk bir ürün yelpazesini genişletiyor Teklifler. Hobi bahçıvanları kendi ürettikleri zeytin ağacı dikmeyi tercih ederler.

yayılma

Zeytin ağacı en iyi kesimler tarafından yayılır. Kesmek Yarı odunsu, 10 cm uzunluğunda sürgün uçları. Alt yarıdaki yaprakları koparın. Mili batırın köklendirme tozu ve her sürgünün üçte ikisini hindistan cevizi lifi substratlı bir tencereye yapıştırın veya saksı toprağı. 20° santigrat dereceli parlak, sıcak pencere koltuğunda alt tabakayı hafif nemli tutun.

Konum

Tenceredeki zeytin ağacı için iki yer ayırın: dışarıda bir yazlık ve içeride kışlık. Bahçede bulunan dayanıklı zeytin ağacı çeşitleri özel konum tercihlerine sahiptir. Bir bakışta önemli anahtar veriler:

• Yaz aylarında küvet konumu: tam güneş, ılıktan güneye sıcak, tercihen güney duvarının önünde.
• Kışın küvet yeri: çok parlak, 5°C'de soğuk temperli, şuna benzer narenciye bitkileri.
• bahçedeki yer: Güneşli, rüzgar korumalı yer Z8 kışa dayanıklılık bölgesinden (- 6.7° ila 12.2°C.) veya daha yüksek.

Toprak

Bir zeytin ağacı köklerini bu toprakta uzatmayı tercih eder:

• kova toprağı: 4 ölçü turbasız saksı toprağı, 2 ölçü hindistan cevizi toprağı, 1 ölçü kum, 1 ölçü karışımı lav granülleri.
• Bahçe toprağıToprak tipi: gevşek humus, kumlu-tınlı, taze ila orta derecede kuru, iyi drene, kireçli, pH 6-7.

saksıdaki bitkiler

3 cm ila 5 cm drenaj üzerine bir tencereye bir zeytin ağacı dikin Genişletilmiş kil veya çanak çömlek. Bir sulama kenarı oluşturmak için ekim derinliğini ölçün. Fazla sıvı gözenekli duvarlardan daha iyi buharlaştığından, dengeli bir pişmiş toprak kap bir kova olarak uygundur.

yataktaki bitkiler

Dikime uygun zeytin ağaçları en az 7 yaşında ve yerel fidanlıklardan geliyor. En iyi ekim zamanı ilkbahardır, böylece kökler ilk dona kadar sağlam bir şekilde birikebilir. Su birikmesine karşı drenaj olarak dikim çukurunun altını kalın bir kum tabakasıyla örtün. Bir destek direği, bahçedeki zeytin ağacını rüzgar savurmalarından korur. Lütfen düzenli olarak kontrol ettiğiniz ve zamanında çıkardığınız yumuşak hortum bağları kullanın, böylece görülmeye değer olan kabuğun zarar görmemesi sağlanır.

arasöz

Akdeniz'den Boğumlu Methuselah

zeytin ağacı yetiştirmek

Bir zeytin ağacı iddiasızdır ve bakımı kolaydır. Basit bakım programındaki dört sütun, ekonomik sulama, orta düzeyde sulamadır. gübrelemek, nadir kesim ve türe uygun kışlama. Saksılar ve bahçeler için en iyi bakım ipuçlarını buradan okuyun:

Tencerede zeytin ağacı bakımı

• Dökün: kuruduğunda iyice sulayın, bir sonraki sulamadan önce alt tabakanın 2 cm derinliğe kadar kurumasını bekleyin.
• gübrelemek: Nisan-Eylül ayları arasında sulama suyuna Akdeniz bitkileri için sıvı gübre ekleyin.
• tekrarlamak: İlkbaharda 2 ila 3 yılda bir değiştirin.
• kış uykusuna yatmak: İlk dondan önce, aydınlık ve serin kışlık alanlarda çok az su verin ve gübreleme yapmayın.
• Kesmek: bazen kışlamadan önce incelir ve formda kalır kesmek

Bahçede zeytin ağacı bakımı

• Dökün: Dikimden sonra düzenli olarak sulayın, sadece iyi köklenmiş zeytinleri yaz kuraklığı sırasında yağmursuz sulayın.
• gübrelemek: Mart ve Haziran aylarında kompostla gübreleyin ve boynuz talaşı.(Amazon'da 9,00 €*)
• kış uykusuna yatmak: ağaç diskimalç, gövdeyi ve tacı yapağı ile sarın, ölü don olduğunda su, Eylül ayından itibaren artık gübreleme yapmayın.
• Kesmek: meyve ağacı ve inceltme kesimi Şubat ayında düzeltici bakım Haziran sonunda kesilir.

Popüler Çeşitler

Akdeniz bölgesinden 1000'den fazla zeytin ağacı çeşidi arasında, bu çeşitler Alplerin kuzeyinde yaşam için hak kazanmıştır:

• hojiblanca: Simli yapraklı birinci sınıf çeşit, Endülüs zeytinliklerini karakterize eder, hafif aromalı yenilebilir sofralık zeytinler, -19°C'ye kadar dayanıklıdır.
• Toskana: güzel bir küresel taç ile yarım gövde olarak temsili zeytin ağacı, gövde yüksekliği 60 cm, dayanıklı değil.
• Françoio: iyi bilinen meyve türü, koyu kahverengi, yenilebilir meyve (çiğ yemeyin), kısa süreliğine -15°C'ye kadar sıcaklıklara tolerans gösterir.
• Leccino: Ekim sonundan itibaren küçük, koyu kırmızıdan siyah zeytinlere sahip kuzey İtalya'dan soğuğa dayanıklı çeşit.
• Cipresso: Dekoratif meyve zeytini, saplı aşılı, 160-200 cm boyunda, Leccino için mükemmel tozlayıcı.
• Arbequina: Katalan premium çeşidi, meyveli, ekşi bir tada sahip fındık büyüklüğünde zeytinler taşır, -16°C'ye kadar dona dayanıklıdır.

SSS

Zeytin nerede yetişir?

Zeytin, zeytin ağacı olarak da bilinen zeytin ağacının (Olea europaea) meyvesidir. Gerçek zeytin ağacı, esas olarak, binlerce yıldır en önemli mahsul olarak yetiştirildiği Akdeniz bölgesinde yetişir. Başlıca büyüyen alanlar İspanya, Yunanistan, İtalya, Fas ve Arnavutluk'tur.

Zeytin ağaçları kaç yaşında olur?

Zeytin ağaçları çok sağlamdır ve binlerce yıl yaşayabilir. Hayatta kalma stratejilerinin bir kısmı, rustik ağaca stabilite kazandıran ve hayati yeraltı suyunu tepeye taşıyan 7 metre uzunluğa kadar köklerdir. Zeytin ağacı son derece dayanıklıdır ve yıkıcı bir kuraklık veya feci bir yangından sonra bile yeniden filizlenecektir.

Zeytin ağacı dayanıklı mı?

Hayır, bir zeytin ağacı sağlam bir kışa dayanamaz. Sonuçta, Akdeniz ağacı kısa bir süre için -10°C'ye kadar sıcaklıklara tolerans gösterir. Bu, iyi bir kış korumasının sağlanması koşuluyla, nehir vadilerine ve kışları ılıman geçen şarap bölgelerine daha yaşlı zeytin ağaçlarının dikilmesine olanak tanır. Almanya'nın diğer tüm bölgelerinde, zeytin ağacı en iyi şekilde içeride donmayan bir kış için seyyar bir küvette tutulur.