Tarımda aşırı gübreleme

Tarım, aşırı gübrelemenin ana nedeni olarak kabul edilir: Artan fabrika çiftçiliği tek neden değildir. Hayvansal gıdaların aşırı üretimi, ancak aynı zamanda farklı kirleticilerde ve Bulamaç. Aşırı gübreleme, özellikle gübrede bulunan nitrojenin tüm ekosistem üzerinde ciddi bir etkiye sahip olmasıyla birlikte, muazzam miktarda besin fazlalığına yol açar.

Azot

Azot (N), her canlının temel yapı taşı olarak kabul edilir ve suda, havada ve toprakta bulunur. Hayati madde havanın yaklaşık yüzde 78'ini oluşturur, ancak ne bitkiler ne de hayvanlar havadaki nitrojeni kullanamazlar. Ancak doğal döngü, atmosferik nitrojenin topraktaki mikroorganizmalar tarafından dönüştürülmesini sağlar. Bu, bitkilerin büyümek için kullanabileceği nitrojenden moleküller oluşturur.

Daha sonra hayvanlar ve insanlar bitki besinlerini tüketerek nitrojeni emer ve dışkı ve idrar yoluyla tekrar dışarı atar. Bunlar, doğal döngüyü kapatan mikroorganizmalar tarafından tekrar parçalanır. Bununla birlikte, nitrojen döngüsünün dengesi, doğadaki insan müdahalesiyle büyük ölçüde bozulur ve bu da ortamda nitrojen fazlalığına neden olur.

• yaklaşık yüzde 62'si bitkisel üretimden geliyor
• yaklaşık yüzde 33'ü hayvansal üretimden geliyor
• yaklaşık yüzde 5'i ulaşım, endüstri ve evlerden geliyor

Biyoçeşitlilik üzerindeki etki

Artan nitrojen arzı, biyolojik çeşitlilik üzerinde muazzam bir etkiye sahiptir ve tek tip bir bitki örtüsü sağlar. Bunun nedeni, ilgili bitkilerin bireysel besin gereksinimlerinde yatmaktadır. Çünkü bazıları kelimenin tam anlamıyla nitrojeni sever ve bu maddenin fazlalığından muazzam derecede faydalanır. Buna göre, hızla yayılırlar, ancak bunun pahasına, besin bakımından fakir koşullara uyum sağlamış bitkiler pahasına. Çünkü bunlar daha sonra nitrojen seven bitkiler tarafından yer değiştirir.

• özellikle yükseltilmiş bataklıklar etkilenir
• Sundew da bastırılır
• Pamuk otu ve biberiye funda yayılıyor

Bitkiler üzerindeki etkiler

Fazla nitrojen, bitkilerin sağlıksız, hızlı büyümesine neden olur ve kök gelişimi geride kalır. Çünkü bitkiler tüm enerjilerini genellikle yumuşak ve süngerimsi olan yeni sürgünlerin oluşumuna harcarlar. Ancak sadece sürgünler etkilenmez çünkü hücreler ve dokular optimal şekilde oluşmaz. Ağaçlarda, hızlandırılmış büyüme aynı zamanda taç incelmesine de neden olur. Bu onları, genellikle ormanlarda rüzgar hasarına yol açan rüzgâr ve kuraklığa karşı çok daha duyarlı hale getirir. Fabrika çiftçiliği ve aşırı gübrelemenin doğrudan orman kuruması ile ilgili olduğu da kanıtlanmıştır. Nitrojen fazlalığının bitki dünyası üzerinde aşağıdaki etkileri de vardır:

• Bitkilerin beslenme durumu bozulur, bu da yetersiz arza yol açabilir.
• Bakteri ve mantar hastalıklarının yayılması artar
• Bitkiler hava koşullarına daha duyarlıdır.
• Hasat edilen ürünlerin depolanması bozulmakta, bu da tarımda verim kayıplarına yol açabilmektedir.

Su kütleleri üzerindeki etkiler

Tarımda aşırı gübreleme, su kütlelerinde besin içeriğinin artmasına neden olur. Çünkü nitrojen bileşikleri, akışla birlikte göllere, nehirlere ve denizlere karışarak bunların ötrofikasyonuna neden olur. Bunun, aşırı besin kaynağının neden olduğu, sınırsız su bitkisi büyümesi anlamına geldiği anlaşılmaktadır. Özellikle fitoplankton (tek hücreli algler) bu besin fazlalığından yararlanır ve çok sayıda oluşur. Bu, yeşilimsi renkli ve su yüzeyini kaplayan sözde alg çiçekleriyle sonuçlanır. Bunlar, durgun su ve yavaş akan su gibi hassas ekosistemler için özel bir tehdit oluşturur. Algler suların "devrilmesine" neden olabileceğinden:

• Algler yüzeyi kaplar
• su kütlesinin alt katmanlarına daha az ışık ulaşır
• Fotosentez gerçekleşemez ve bitki büyümesi bozulur, dolayısıyla biyolojik çeşitlilik azalır

Fitoplankton su kütlelerine zarar verir

Alglerin yaklaşık bir ila beş günlük bir ömrü vardır. Fitoplanktonlar öldükten sonra su kütlesinin dibine batarlar ve orada yaşayan bakteriler tarafından parçalanırlar. Bununla birlikte, bu işlem, sudan çıkarılan oksijeni gerektirir. Aerobik bozunma sürecinden kaynaklanan oksijen eksikliği, etkilenen su kütlesindeki bitki ve hayvanların ölümüne yol açar. Artık yeterli oksijen yoksa, daha sonra toksik maddeler oluşur. Anaerobik ayrışma olarak adlandırılan süreç sırasında, balıkları zehirleyen ve öldüren esas olarak metan (CH4), amonyak (NH3) ve hidrojen sülfit (H2S) gibi toksinler oluşur. Ek olarak, bu toksinler genellikle deniz ürünlerinde bulunur ve besin zinciri yoluyla insanlara ulaşmalarını sağlar. Algler ayrıca aşağıdaki etkilere sahiptir:

• "ölü bölgeler" fitoplankton tarafından oluşturulur
• Baltık Denizi'nin deniz yatağının yaklaşık yüzde 15'i ölü bölgelerle kaplıdır.
• fitoplankton sahillerde “köpük halılar” oluşturur
• Turizm sektörü bu yüzden zarar görüyor.

İklim ve hava üzerindeki etkiler

Gübreler, depolama ve uygulama sırasında amonyağa (NH3) dönüştürülen amonyum içerir. Amonyak ise atmosfere salınır ve ince toz oluşumunu destekler. Ancak bu direkt olarak üst solunum yollarına etki ettiği ve solunum yolu hastalıklarına yol açtığı için insan ve hayvanlar için zararlıdır. Ayrıca amonyak gazı tüm çevre için zararlı olan asit yağmurlarına neden olabilir. Yağmur yağdığında, amonyak ek bir gübre görevi görerek toprağa geri döner ve böylece toprağın aşırı gübrelenmesini teşvik eder.

Ancak azotlu gübreler sadece amonyak salmaz:

• Gübrenin mineralleşmesi sonucu azot oksit (N2O) üretilir.
• bu, iklim için karbondioksitten (CO2) yaklaşık 300 kat daha zararlıdır.
• ve oldukça etkili bir sera gazı olarak kabul edilir
• ayrıca metan (CH4) açığa çıkar.
• Bu, iklime karbondioksitten yaklaşık 25 kat daha zararlıdır.

zemin üzerindeki etki

Gübrenin içerdiği amonyak topraktaki mikroorganizmalar tarafından nitrata (NO3-) dönüştürülür. Bitkiler nitratı absorbe etmezse, baz yıkanması olarak bilinen olay meydana gelir. Nitrat, sızıntı suyuyla yıkanır ve toprak asitlenmesi desteklenir. Bazı bitkiler asidik toprakta büyümeyi tercih etse de, tüm bitkiler genellikle 3'ün altındaki bir pH'ta büyümeyi durdurur. Bununla birlikte, toprak asitlenmesi sadece bitkilerin büyümesini etkilemez:

• toprak yapısında bir değişiklik var
• Toprak verimliliğini etkileyen toprak mikroorganizmalarının yaşam koşulları da değişir.
• topraktaki besinler yıkanır, bu da optimal besin kaynağının artık verilmediği anlamına gelir
• toksik maddeler açığa çıkabilir (örn. örneğin alüminyum)
• Solucan popülasyonunda düşüş

Yeraltı suyu üzerindeki etkiler

Tarımda aşırı gübreleme de içme suyunda artan nitrat seviyeleri için bir tetikleyici olarak kabul edilir. Çünkü hareketli nitrat, özellikle şiddetli yağışlarda, sızıntı suyuyla birlikte yeraltı suyuna ve ardından içme suyuna karışır. Biraz yüksek nitrat seviyeleri yalnızca küçük bir sağlık riski oluştursa da, kalıcı olarak yüksek nitrat seviyeleri gastrointestinal sistemin iltihaplanmasına neden olabilir. Ayrıca nitrat vücutta küçük miktarlarda bile sağlığa zararlı olan nitrite (NO2-) dönüştürülebilir. Bu reaksiyon asidik bir ortam gerektirir, bu nedenle insan midesi bunun için ideal ortam olarak kabul edilir. Artan nitrat içeriğine sahip içme suyu içildiğinde, nitrit oluşumu desteklenir.

• Nitrit özellikle bebekler için tehlikelidir, "içten boğulabilirler"
• Nitrit kana karışırsa kırmızı kan pigmentini yok ettiği için oksijenin taşınmasını bozar.
• içme suyunda nitrit için sınır değer 0,50 mg/l'dir.
• içme suyunda nitrat limiti 50 mg/l'dir.

Aşırı gübrelemeyi önlemek için önlemler

AB zaten nitrojen gübrelemeye tepki gösterdi ve 1991'de nitrat kılavuzunu belirledi. Buna göre, tüm AB üye devletleri her dört yılda bir yüzey sularını ve yeraltı sularını izlemek, tehlike altındaki alanları belirlemek ve kontrol etmekle yükümlüdür. Kılavuz aynı zamanda tarımda gönüllülük esasına göre uygulanacak olan iyi profesyonel uygulama kurallarını da içermektedir.
Bununla birlikte, mevcut yasalara ek olarak, nitrojenle aşırı gübreleme başka faktörlerle de önlenebilir:

• Hayvan sayısının mevcut alana uyarlanması için hayvancılığı tarım arazisine bağlayın.
• mevcut sıvı gübreyi doğrudan toprağa ekleyin
• Gübre dağıtımı için yüksek teknoloji yöntemlerinin, sensörlü gübre makinelerinin ve/veya bilgisayar çiplerinin kullanılması - bu, nitrojenin hedefli bir şekilde kullanılabileceği anlamına gelir
• Fabrika çiftçilik tesislerine bir hava filtresi sistemi kurmak emisyonları sınırlayabilir

sıkça Sorulan Sorular

Gübre hakkında daha fazla bilgi edinin