OtlarOkuyucular Soruyor

Tarhun bakımı: doğru şekilde kesin ve kışı geçirin

Tarhun, bahçede farklı çeşitlerde bulunabilir. Ancak, bunlar aynı şekilde muhafaza edilmelidir - nasıl olduğunu göstereceğiz.Tarhun hem yatakta hem de tencerede iyi hissediyor [Fotoğraf: Michal_R / Shutterstock.com]Tarhun'u düzgün bir şekilde kesinTarhun, kış başlangıcından önce kesilir. Tüm sürgünler, dünya yüzeyinin yaklaşık 10 cm yukarısında kesilir. Sonraki ilkbaharda taze, genç sürgünler kuvvetli bir şekilde ortaya çıkar. Bitkinin toprak üstü kısımları da tabii ki kışa bırakılabilir. Dah...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 84
  • 0
OtlarOkuyucular Soruyor

Tarhun çeşitleri: ev bahçesinde çeşitlilik

Tarhun, birçok yemekte karakteristik lezzeti ile ikna eder. Kendi bahçenizde yetiştirmek istiyorsanız çeşidi bilinmelidir.Bahçelerimizde üç farklı tarhun çeşidi bulunabilir [Fotoğraf: Nataly Studio / Shutterstock.com]tarhun (Artemisiadrakunculus) papatya ailesine aittir (Asteraceae). Bahçelerimizde çok yıllık bitkinin üç farklı çeşidi bulunur. Bunlara ne denir ve hangi özelliklerde farklılık gösterirler, aşağıda çözeceğiz.Rus tarhun (Artemisiadrakunculus var. inodora)arasında rus tarhun Tadı ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 56
  • 0
OtlarOkuyucular Soruyor

Çördük bitkisi: yer, prosedür ve zamanlama

Büyüyen çördük sadece mutfakta baharat olarak kullanılmaya değer değildir. Yoğun kokusu sayesinde haşereleri de uzak tutar.Çördük zararlılara karşı etkilidir [Fotoğraf: JPC-PROD / Shutterstock.com]Çördük, telkari çiçekleriyle birçok kelebeği de cezbeder [Fotoğraf: Brian Plunkett – 2.0 TARAFINDAN CC]çördük (çördükresmi görevli) soslarda, soslarda veya çeşitli et yemeklerinin hazırlanmasında çeşni olarak popülerdir. Belirgin lezzet yoğunluğu nedeniyle, çördük oldukça küçük miktarlarda kullanılm...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 38
  • 0
OtlarOkuyucular Soruyor

Defne: uygun şekilde sulayın ve gübreleyin

Defnenin aromatik yapraklarının hasat edilebilmesi için bakıma ihtiyacı vardır. Burada sulama ve gübreleme yaparken nelere dikkat etmeniz gerektiğini öğrenebilirsiniz.Defnenin uygun bakımı güçlü bir bitki bırakır [Fotoğraf: DSGNSR1 / Shutterstock.com]Defneyi uygun şekilde dökünGerçek olanı dökerken Defne (laurus nobilis), sıradanlığı bulmak önemlidir. Aslen Orta Doğu'ya özgü olan çalı, onu ne çok ıslak ne de çok kuru sever. Ancak özellikle yaz aylarında su ihtiyacı çok fazladır. Korunaklı bir...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 1
  • 0
OtlarOkuyucular Soruyor

Defne yapraklarının bakımı: kışlama, kesme & Co.

Defne yaprakları doyurucu mutfaklarda popülerdir. Onları kendi bahçenizde hasat edebilmek için nelere dikkat etmek gerekiyor?Tenceredeki defnenin bakımı nispeten kolaydır [Fotoğraf: Mikulas P / Shutterstock.com]Defne yaprağını tekrar koyunÇoğu durumda, soğuk hava nedeniyle, gerçek olandan başka bir seçenek yoktur. defne (laurus nobilis) saksıda yetiştirmek için. Ardından, bitkiye düzenli olarak taze substrat ve yeni, daha büyük bir kap verildiğinden emin olmalısınız. Nakil için en uygun zaman...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 38
  • 0
OtlarOkuyucular Soruyor

Arpacık soğanı: uygun şekilde hasat edin ve saklayın

Arpacık soğanı, mutfak soğanının bir çeşididir ve kendi bahçenizde yetiştirmesi kolaydır. Hasat ve depolama hakkında bilmeniz gereken her şeyi gösteriyoruz.Arpacıkları mahzende havadar bir yerde 10-15 ° C'de saklayın [Fotoğraf: petitenao / Shutterstock.com]Arpacık soğanı hasat edin: sadece çekinBöylece arpacık soğanı (allium cepa var. küme) Mutfağa girmenin yolunu bulurlar, yerden çıkmak zorunda kalırlar. Küçük arpacık soğanları ilkbaharda toprağa verildikten doksan ila 120 gün sonra Ağustos ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 53
  • 0
OtlarOkuyucular Soruyor

Maydanoz çeşitleri: Yetiştirilecek en iyi çeşitler

Yaprak maydanoz söz konusu olduğunda, kıvırcık ve pürüzsüz çeşitler arasında bir ayrım yapılır. Sizi bahçede ve saksıda yetiştirmek için en iyi çeşitlerle tanıştırıyoruz.Kıvrılmış ve yassı maydanoz çeşitleri, esas olarak yapraklarının şeklinde farklılık gösterir [Fotoğraf: Stephen Barnes / Shutterstock.com]Maydanoz, Almanya'daki en popüler mutfak bitkilerinden biridir ve Orta Çağ'dan beri menümüzdedir. Artık görünüm ve lezzet bakımından birbirinden farklı çok çeşitli çeşitler bulunmaktadır.Ma...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 81
  • 0
OtlarOkuyucular Soruyor

Maydanoz: Uygun sulama ve gübreleme

Hemen hemen her bahçede yetişir ancak maydanoz bakımında dikkat edilmesi gereken birkaç nokta vardır. Maydanoz nasıl düzgün bir şekilde kesilir, sulanır ve gübrelenir.Maydanozun tüm yaprakları ve sapları her zaman kesilir [Fotoğraf: Olinchuk / Shutterstock.com]Akdeniz bölgesinden olan maydanoz (Petroselinum gevrek) Orta Çağ'dan beri yaygın bir tıbbi ve aromatik bitki olmuştur. Bu yazıda umbelliferae (Apiaceae) bakımında maydanoz ekimi ve dikiminden sonra nelere dikkat etmeniz gerektiğini öğre...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 1
  • 0
OtlarOkuyucular Soruyor

Defne yapraklarının bakımı: kışlama, kesme & Co.

Defne yaprakları doyurucu mutfaklarda popülerdir. Onları kendi bahçenizde hasat edebilmek için nelere dikkat etmek gerekiyor?Tenceredeki defnenin bakımı nispeten kolaydır [Fotoğraf: Mikulas P / Shutterstock.com]Defne yaprağını tekrar koyunÇoğu durumda, soğuk hava nedeniyle, gerçek olandan başka bir seçenek yoktur. defne (laurus nobilis) saksıda yetiştirmek için. Ardından, bitkiye düzenli olarak taze substrat ve yeni, daha büyük bir kap verildiğinden emin olmalısınız. Nakil için en uygun zaman...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 79
  • 0
OtlarOkuyucular Soruyor

Kekik: uygun şekilde hasat edin ve saklayın

Kekik en popüler baharatlardan biridir. Akdeniz baharatının hasadı ve saklanması hakkında bilmeniz gerekenleri buradan okuyabilirsiniz.Kekik, İtalyan mutfağında önemli bir baharattır [Fotoğraf: catalina.m / Shutterstock.com]Kekik düzgün bir şekilde hasat edilirYaz aylarında olabilir kekik (Origanum vulgare) Mayıs ayından itibaren sürekli hasat edilebilir. Yaprakları tek tek toplama seçeneği de vardır. Bununla birlikte, sürgünleri toprak yüzeyinden yaklaşık 10 cm yukarıda bir bütün olarak kesm...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 21
  • 0