OtlarOkuyucular Soruyor

Kekik: uygun şekilde hasat edin ve saklayın

Kekik en popüler baharatlardan biridir. Akdeniz baharatının hasadı ve saklanması hakkında bilmeniz gerekenleri buradan okuyabilirsiniz.Kekik, İtalyan mutfağında önemli bir baharattır [Fotoğraf: catalina.m / Shutterstock.com]Kekik düzgün bir şekilde hasat edilirYaz aylarında olabilir kekik (Origanum vulgare) Mayıs ayından itibaren sürekli hasat edilebilir. Yaprakları tek tek toplama seçeneği de vardır. Bununla birlikte, sürgünleri toprak yüzeyinden yaklaşık 10 cm yukarıda bir bütün olarak kesm...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 60
  • 0
OtlarOkuyucular Soruyor

Kekik bakımı: kışlama, kesme & Co. için ipuçları

Kekik hiçbir pizzada eksik olmamalıdır. Ancak Akdeniz baharatını kendi bahçenizden hasat edebilmek için birkaç bakım ipucuna dikkat edilmelidir.Güneye bakan bir pencere kekik için idealdir [Fotoğraf: Anna Andersson Fotografi / Shutterstock.com]hazırda kekikkekik evi (Origanum vulgare) ılıman Akdeniz bölgelerinde yer alır. Tüm çeşitler özellikle dayanıklı değildir. -15 °C sıcaklıklardan itibaren Akdeniz bitkisi gerçek sorunlar yaşar. Yunan kekik (Origanum vulgare subsp. çoban) son. Her halükar...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 86
  • 0
OtlarOkuyucular Soruyor

Büyüyen yaban turpu: talimatlar ve bakım ipuçları

Horseradish sağlamdır ve kendi bahçenizde yetiştirmesi kolaydır. Bununla birlikte, sıcak kök bitkisinin yetiştirmede bazı özellikleri vardır.Bu ülkede, dayanıklı yaban turpu, Orta Çağ'dan beri özel olarak yetiştirilmektedir [Fotoğraf: Nataly Studio / Shutterstock.com]Yabanturpu (armoracia rustikana) turpgiller familyasına aittir (Brassicaceae). Kalın taproot, karakteristik keskinliği mutfağa getirir. Ancak yaban turpu kökü kızartılırsa veya haşlanırsa tadını ve kokusunu kaybeder. Yaban turpu ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 10
  • 0
OtlarOkuyucular Soruyor

Lavanta kesimi: uzmanlardan ipuçları ve püf noktaları

Lavanta hemen hemen her bahçede bulunur, ancak her yerde muhteşem çiçek açmaz. Çiçek açmanın bir yolu onu doğru bir şekilde kesmektir.Doğru kesim, güzel lavanta çiçekleri için önemli bir ön koşuldur [Fotoğraf: freya-fotografçı / Shutterstock.com]arasında Gerçek lavanta (Lavandula angustifolia) bahçede mutlak bir klasik. Ancak her zaman sahibinin istediği kadar tatlı ve muhteşem bir şekilde çiçek açmak istemez. Bu genellikle kötü bir kesimden veya hiç yapılmamasından kaynaklanır, çünkü kesim s...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 17
  • 0
OtlarOkuyucular Soruyor

Lavanta türleri: Çeşitleri bu şekilde ayırt edebilirsiniz.

Lavanta türü düşündüğünüzden çok daha çeşitlidir ve birçok çeşidi içerir. Schopf, Speik ve Hakiki Lavanta arasında seçim yapmanıza yardımcı olacağız.Lavanta cinsi 30 farklı türden oluşur [Fotoğraf: Melanie Hobson / Shutterstock.com]cins lavanta (lavanta) nane ailesine aittir (Lamiaceae). Çoğu alt çalı veya çalı olarak yetişen yaklaşık 30 farklı tür içerir. Klasik mor çiçeklere ek olarak, türlerden bazıları, özellikle güzel olan gibi biraz daha fazla renk çeşitliliği sunar. Beyaz lavanta (Lava...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 54
  • 0
OtlarOkuyucular Soruyor

Lavanta Kurutma: Depolama ve İleri Kullanım İçin İpuçları

Lavanta kokusu sadece kuruduğunda ortaya çıkar. Lavanta nasıl kurutulur ve çiçeklerin nerelerde kullanıldığını burada gösteriyoruz.Lavanta çiçekleri kolayca kurutulabilir [Fotoğraf: Nitr / Shutterstock.com]kokulu olan lavanta (lavanta) ölülerini mumyalamak için kullanan eski Mısırlılar tarafından zaten biliniyordu. Daha sonra, lavanta savaşlar yaklaşmadan önce Romalıları cesaretlendirdi ve onlara askerler için tıbbi bir bitki olarak hizmet etti. Bugün kuru çiçekler Gerçek lavanta (Lavandula a...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 51
  • 0
OtlarOkuyucular Soruyor

Büyüyen adaçayı - ekimden hasata

Akdeniz şifalı ve mutfak bitkilerini kendi bahçenizde mi yetiştiriyorsunuz? Adaçayı yetiştirirken nelere dikkat etmeniz gerektiğini size göstereceğiz.Adaçayı gerçek bir güneş tapanıdır [Fotoğraf: YuliaDerid / Shutterstock.com]Evi Akdeniz olsa bile - daha soğuk enlemlerimizde olabilir. adaçayı (ada çayı) başarılı bir şekilde yetiştirilebilir. Bu sadece mutfak için değil, aynı zamanda sağlığınız için de faydalıdır, çünkü belirgin iyileştirici güçleri eski zamanlardan beri bilinmektedir. Bu nede...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 29
  • 0
OtlarOkuyucular Soruyor

Nasturtiumlar: çeşitler ve biyolojik çeşitlilik

Alevli çiçekler ve baharatlı ısı, nasturtium'u çok çekici kılıyor. Bahçeniz için en güzel çeşitleri bir araya getirdik.Nasturtiumların parlak renkleri özellikle bir çit üzerinde etkilidir [Resim: SANLYN / Shutterstock.com]Farklı çeşitlerle ilgili en çekici şey renklerin çeşitliliğidir, çünkü Temmuz ayından itibaren taşmaktadır. Nasturtiumlar gerçek bir çiçek denizi olan bahçe. Gittikçe daha fazla tomurcuk sonbahara kadar görünmeye devam ediyor. Güney Amerika yerlisi soğuğa son derece duyarlı ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 50
  • 0
OtlarOkuyucular Soruyor

Köri otu: kendi bahçenize başarıyla ekin

Köri bitkisi hala pek çok kişi tarafından bilinmiyor. Bakımı kolay egzotik baharatı yetiştirirken nelere dikkat edilmesi gerektiğini gösteriyoruz.Köri otu harika bir halı yapar [Fotoğraf: Gaston Cerliani / Shutterstock.com]de köri otu (helichrysum italicum) adı her şeyi anlatıyor: Aynı adı taşıyan ünlü baharat karışımı gibi tadı ve kokusu var. Ancak köri otu köri tozunun bir parçası değildir. papatya ailesi (Asteraceae) birçok yerde İtalyan saman çiçeği olarak da bilinir. Bitki henüz çok iyi ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 75
  • 0
OtlarOkuyucular Soruyor

Papatya: çeşitlilik farklılıkları ve karışıklık olasılığı

Papatya çeşitleri, bileşenlerinin bileşiminde farklılık gösterir. Ancak etkisiz papatya türleri ile karıştırılma riski de vardır.Yol kenarında yürürken sıklıkla papatya bulabilirsiniz [Fotoğraf: TunedIn by Westend61 / Shutterstock.com]Gerçek olanda bile papatya (matricaria chamomilla) üreme çalışması yapılır. Amaç, değerli bileşenlerin bileşimini çeşitlendirmektir. Ama aynı zamanda ticari için tek tip bir büyüme olacaktır. Papatya yetiştiriciliği bir üreme hedefi olarak izlenir.Bodegold: arom...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 23
  • 0

Haber bültenimize kaydolun

Pellentesque dui, felis değil. Maecenas erkek