Зміст
- Характерні ознаки цвітної капусти
- Хороші сусіди для змішаної культури
Цвітна капуста поїдає білі, м’ясисті, потовщені квітконосні гілки з ще не повністю розвиненими квітковими бруньками — суцвіттями. Важливу роль для оптимального росту відіграють правильні сусіди по грядці.
Характерні ознаки цвітної капусти
- Ботанічна назва: Brassica oleracea var. гнійний грибок
- Один з найпопулярніших видів капусти
- Їстівне суцвіття в середині листя
- Закриті потовщені квіткові бруньки
- Розвивайте в тверду білу головку цвітної капусти
- Місце розташування сонячне, сухе та не дуже жарке
- Глибокий, пухкий, багатий гумусом і рівномірно зволожений грунт
- Збирають з червня по жовтень
- Збирають весь качан
Порада:
Щоб головка цвітної капусти зберегла свій білий колір, її не можна виставляти на сонце. Відповідно, внутрішні приквітки розташовують над головою і зв’язують між собою.
Хороші сусіди для змішаної культури
баклажан(Паслін мелонгена)
- Класика середземноморських овочів
- Культивується як однорічник
- Висота зростання 50-150 см
- Вирощування у відкритому грунті, бажано в теплиці
- На вулиці сонячне, досить тепле місце
- Грунт повинна бути насиченою поживними речовинами
- Збирають з кінця літа до осені
Порада:
Оскільки баклажани дуже сонячні рослини, місце перед південною стіною будівлі буде ідеальним для вирощування у відкритому грунті.
кущова квасоля(Phaseolus vulgaris)
- Росте як однорічна рослина
- Досягає висоти 30-60 см
- Віддає перевагу сонячним місцям до частково затінених
- Досить легкі, добре вентильовані і швидко прогріваються підлоги
- Урожай збирають через два-три місяці
Порада:
Квасоля залишає багато азоту в ґрунті, що робить її хорошою попередньою культурою. a. для цвітної капусти і цибулі-порею. Однак вони несумісні самі з собою.
ендівій(Cichorium endivia)
- Більш відомий як салат фрізе
- Культивується як однорічник
- Утворює широкі розетки листя
- Висота зростання 30-70 см
- Добре росте в теплих, сонячних і захищених місцях
- Грунт перш за все глибокий і багатий гумусом
- Урожай з серпня до осені
- Ідеальна наступна культура для важких годівниць
- Дотримуйтеся чотирирічної перерви у вирощуванні з іншими комбінованими рослинами
Горох(Pisum sativum)
- Горошок цукровий, кабачковий горошок, лушпиння або горошок
- Особливо популярний цукровий горошок
- Однорічна і трав'яниста
- Віддавайте перевагу сонячним, провітрюваним місцям
- Пухкий і родючий грунт
- дотримуватись сівозміни
- Висаджуйте на тому ж місці не раніше ніж через п'ять років
- Збір врожаю через 12-14 тижнів
огірок(Cucumis sativus)
- Однорічна культурна рослина
- Зниження або підвищення росту
- Захищені від вітру, сонячні та теплі, вологі місця
- Грунт гумусний і пухкий
- Має швидко нагріватися і не осаджуватися
- Дотримуватися чотирирічної перерви у вирощуванні
- Порівняно висока потреба у воді
- Початок збору приблизно через три тижні після цвітіння
Кольрабі(Brassica oleracea вар. гонгілоди)
- Окультурена форма капусти
- Капуста швидкого росту
- Використовують потовщену надземну вісь пагона
- Формування бульби в перший рік
- Віддає перевагу напівзатінені сонячним місцям
- Багаті гумусом рівномірно зволожені субстрати
- Тривалість культивування 10-14 тижнів
Порада:
Якщо зібрати кольрабі занадто пізно, вона може швидко здерев’яніти і стати її непридатною в їжу. Найкраще збирати до кінця вегетації, особливо ранні сорти.
листя салату(Lactuca sativa var. capitata)
- Зростає один-два рази на рік
- Любить сонячні місця
- При нестачі світла ріст обмежений
- Грунт пухкий і глибокий
- Mittelzehrer потребує високого вмісту гумусу та поживних речовин
- Значення PH не нижче 5,5
- Збирайте врожай через вісім-десять тижнів після посіву
цибуля-порей(Allium porrum)
- Дворічна трав'яниста рослина висотою 60-80 см
- Потребує захищеного сонячного або частково затіненого місця
- Грунт повинен бути глибоким і насиченим поживними речовинами
- Вимогливіший за цибулю
- Щоб утворилися білі стебла, складіть цибулю-порей
- Збір урожаю з червня в залежності від сорту і посадки
морква(Daucus carota)
- Однорічні культурні коренеплоди
- Особливо добре підходить сонячне місце
- Дуже добре росте на пухкому, кам'янистому, супіщаному грунті
- Обов'язково прорідити
- Оптимального часу збору врожаю не існує
- Відповідний час – справа смаку
- Чим раніше, тим солодше і м'якше морква
Порада:
Якщо ґрунт занадто важкий і суглинистий, рекомендується гребневий обробіток, подібний до вирощування спаржі.
паприка(перець стручковий)
- Багаторічні трав'янисті рослини
- І гострий, і солодкий перець
- Місце посадки має бути дуже сонячним, теплим і захищеним від вітру
- Чим тепліше місце, тим швидше дозріє перець
- Під час посадки додайте компост і рогову стружку
- Залежно від сорту збирайте врожай з липня по жовтень
квасоля(Vicia faba)
- Також відомий як боби, боби та боби
- Надзвичайно морозостійкий
- Посів можливий до льодових свят
- Може виростати до 200 см у висоту
- Як і всі види квасолі, вона потребує достатнього сонця
- Добре розвивається на важких і вологих грунтах
Порада:
бобові (бобові) слід висаджувати тільки на одному місці кожні чотири-п'ять років.
буряк(Beta vulgaris)
- Споріднений цукровим буряком і мангольдом
- Різних форм і кольорів
- Дворічна трав'яниста рослина
- Віддає перевагу сонячним місцям
- Також росте в напівтіні
- Збирають з липня до перших заморозків
селера(апіум)
- Види селери вирощують один-два рази на рік
- Грядки від сонячних до частково затінених
- Родючий, багатий поживними речовинами грунт, постійне зволоження
- Ідеально підійде піщаний, багатий гумусом суглинистий грунт
- Під час вирощування регулярно прокопуйте ґрунт
- Урожай з жовтня
шпинат(Spinacia oleracea)
- Можливе вирощування круглий рік
- Шпинат весняний, літній, осінній і зимовий
- Виростає 50-100 см у висоту
- Місце розташування любить сонячне або напівтінисте
- Залежно від сорту шпинату
- Пухкий, добре дренований і багатий гумусом грунт
- pH між 6,5 і 7,5
Порада:
Ярий шпинат можна збирати з травня по червень, літній — з червня по серпень, осінні — з вересня по грудень, а зимовий — у квітні.
Домашня редакція
Дізнайтеся більше про овочі
Змішана культура: 9 хороших сусідів мангольда
Вирощування мангольда в домашньому саду нескладне, а врожай дає значний результат. Сорти з різнокольоровими стеблами також справді привертають увагу на ліжку. Ретельно підібрані сусідні рослини сприяють здоровому росту.
Змішана культура: 17 хороших сусідів буряка
Через свою нескладну природу буряк часто культивують. Щоб оптимізувати здоров'я і смак коренеплодів, бажано садити хороших сусідів. Вони позитивно впливають на ріст і захищають від шкідників і грибків.
12 хороших сусідів огірків | змішана культура
Огірки - популярні овочі для змішування з іншими культурами. Коренеплоди так само підходять, як і салат, як рослини-сусіди. Посадки з кухонними травами привабливі тим, що вони збагачують сад і кухню. Квітучі декоративні рослини також покращують ріст.
10 хороших сусідів для цибулі | змішана культура
Хороші сусіди для цибулі або вигідна змішана культура не тільки природні, але Це також зменшує витрати на догляд, може захистити від шкідників і ризик захворювання щоб зменшити. Які рослини підходять, можна дізнатися тут.
Змішана культура: 11 хороших сусідів кольрабі
Кольрабі любить вкорінюватися поруч з багатьма іншими рослинами, тому змішану культуру з нею легко здійснити. Він не тільки росте чудово і здорово. Навіть дефіцитний простір у саду можна використовувати оптимально. Які його улюблені?
Огірки: Вирощування огірків в теплицях/відкритому грунті
Огірки є одними з найпопулярніших овочів у цій країні. Отже, що може бути більш очевидним, ніж вирощування власних освіжаючих огірків. Оскільки огірки є теплолюбними рослинами, вони добре розвиваються в теплиці. Якщо у вас немає теплиці, ви також можете вирощувати різні сорти на відкритому повітрі. Що потрібно враховувати при вирощуванні огірків, ви можете дізнатися тут.