зміст
- Рослина ківано
- Множення
- Варіанти кріплення
- час
- Розташування
- Полив і підживлення
- Допоміжні засоби для лазіння
- Вирізати
- Хвороби та шкідники
- врожай
- використовувати
- досвід
Ківано і огірок ріг. Перше слово перегукується з екзотикою, викликає цікавість. Друге слово, навпаки, нічого особливого не говорить. По суті, це одна і та ж рослина. Замість імен ми повинні дозволити картинкам говорити самі за себе. А ще краще: погризти колючий плід. Їх походження в Африці. Але їх насіння також проростає в місцевому ґрунті. Смійте експериментувати. При оптимальному догляді він обіцяє багатий, смачний урожай.
Рослина ківано
Cucumis metuliferus — ботанічна назва цієї рослини. Але допитливого садівника в першу чергу цікавить смак. І чи зможе він успішно вирощувати їх вдома. Що таке ківано? Німецька назва Horngurke дає вирішальну підказку. Але кожен, хто зараз запідозрить простий вид огірка, буде вражений.
- Рослина утворює невеликі колючі огіркові плоди
- тому також відомий як зигзагоподібний огірок
- огірок вважається дуже смачним
- їх аромат - суміш лайма, банана і звичайно огірка
- його витягують, як ківі
- плід також має декоративний вигляд
порада: Тестування вище навчання! Наскільки вірним є цей старий вислів! Не в кожному дискаунтері ви зможете знайти цей фрукт. Але це однозначно є у нас.
Множення
Можливо, тим часом невеликі заводи Kiwano пропонуються в спеціалізованих магазинах. Але це аж ніяк не правило. Тому виправдано запитати, як допитливому садівникові отримати свою першу рослину ківано. Оскільки рослина культивується як однорічна, необхідно також забезпечити щорічне розмноження. Нові рослини розвиваються виключно з насіння. Так само, як ми його знаємо з «звичайних» сортів огірків.
Насіння
Насіння рослини ківано не потрібно відстежувати, як рідкість. Їх пропонують у спеціалізованих магазинах із великим запасом. Їх також можна зручно та швидко замовити через інтернет-магазини. Подивіться на нього ранньою весною. Отже, у вас є готове насіння, коли настане час посіву з першими теплими днями.
Якщо у вас є стиглий плід ківано, ви також можете використовувати його для отримання насіння для посіву:
- Розріжте плід і вийміть насіння
- кожне насіння оточене м'якотним покривом
- Покладіть насіння на м’яку тканину
- зверху покладіть плоске лезо ножа
- злегка натисніть і обережно рухайтеся вперед-назад
- Шкаралупа розривається і випускає насіння
- Промийте насіння під теплою водою
- Розкладіть на тканині і дайте висохнути
порада: Чайне ситечко ідеально підходить для промивання насіння. Дуже дрібні насіння огірка можна очистити потужним струменем води, не змиваючи.
Варіанти кріплення
Цей вид огірків родом із Центральної та Південної Африки. Завдяки великій кількості світла і тепла, він без проблем розкриє свій потенціал у найкоротші терміни. У цій країні літо скромніше, коротше і не завжди передбачуване. Тому вирощування на грядках рекомендується тільки в м’яких виноградарських регіонах. Але рослина ківано також у хороших руках у теплиці. Якщо у вас немає обох, ви також можете виростити гарбуз в горщику.
- огірок ріжок може рости вгору, щоб заощадити місце
- підходить на терасу або балкон
- він залишається рухомим у відрі
- рослина швидко утворює багато зелені
- може служити екраном конфіденційності
порада: Якщо ви вирощуєте ківано в горщику, у вас є ще одна перевага: ви можете розмістити Cucumis metuliferus на південній стіні, де нагріта сонцем стіна додає йому тепло навіть вночі.
час
Чим раніше ви почнете вирощувати, тим більше цінного часу ви приділите огірку ріжку. Таким чином багато їхніх плодів можуть дозріти до холодних осінніх днів. Оскільки ківано погано переносить заморозки і це в цій країні любить затягнутися до травня, вам варто перенести початок свого існування в теплий інтер’єр будинку. Передкультура може початися вже в середині березня.
Прекультура
- Підготуйте невеликі горщики або більший лоток для насіння зі спеціальною землею. Це мало поживних речовин і в основному не містить мікробів. Ще ніжним і не дуже стійким рослинам це легше.
- Додайте від одного до трьох насіння ківано, залежно від розміру горщика.
- Присипте трохи грунту.
- Зволожити грунт з пульверизатора. Таким чином, крихітні насіння не будуть вимиті зі свого місця.
- Накрийте горщик прозорою плівкою, яка створює парниковий клімат. Однак його потрібно періодично провітрювати, щоб запобігти утворенню плісняви під ним.
- Зробіть горщики або горщики Культиваційний лоток світлий і при мін. 20 градусів Цельсія.
- Як тільки насіння проростуть, кришку зніміть.
- Коли молоді рослини підростуть, їм потрібен більший горщик. Використовуйте хороший грунт, збагачений компостом і роговою стружкою.
Перебування на свіжому повітрі
Ви можете продовжувати вирощувати маленькі рослини на грядці з середини травня. Ви швидко підкорите простір навколо себе. Тому між рядами слід планувати приблизно 1,5 м і прибл. 0,5 м від копії до копії. Також можна продовжити вирощування рогового огірка у відрі. Тепер, найпізніше, ви повинні отримати якнайбільший горщик, який ви можете знайти. Бо швидко стає єдиним Гігантська рослина а влітку пересадка більше не проводиться. Використовуйте багатий поживними речовинами, пухкий і добре дренований грунт для відра. Оскільки огірок поливають інтенсивно, слід уникати перезволоження через наявність дренажних отворів. У створенні дренажного шару також немає шкоди.
Розташування
Незалежно від того, чи садите ви Cucumis metuliferus в садовий ґрунт чи ставите його з діжкою на вулиці. Вам завжди потрібно світле і сонячне місце, де земля може швидко прогрітися протягом дня. Крім того, цей гарбуз не хоче, щоб його затіняла жодна інша рослина.
Ківано у відрі має бути в захищеному місці. Сплануйте достатньо місця на початку, щоб вам не довелося переміщати рослину пізніше або використовувати ножиці, щоб сповільнити його бажання рости. Це було б соромно за пишну зелень, а також знизило б потенційну врожайність. Також можна продовжити вирощування рослини в горщику в теплиці. Там він надійніше отримує необхідне йому тепло.
Полив і підживлення
Рослини огірка вважаються особливо спраглими. Не є винятком і рогатий огірок. Влітку кількість опадів випадає рідко, і його доводиться додатково поливати.
- земля повинна бути завжди добре зволожена
- переноситься зневоднення, яке триває недовго
- Дайте поверхні ґрунту висохнути між двома циклами поливу
- інакше грибкові захворювання можуть поширитися
- Поливати щодня в спекотні періоди
- не змочуйте листя водою
- Грунт у відрі може висихати швидше
- тут може бути наливати вранці та ввечері
- ніколи не вливайте в полуденну спеку
порада: Поки сонце безперешкодно потрапляє до ґрунту в горщику, ви повинні притіняти цю ділянку, щоб кореневий ком не пересихав.
Навіть якщо ґрунт для горщика вже збагачений великою кількістю поживних речовин, в період вегетації не обійтися без додаткового добрива. Як і всі споріднені гарбузові, Cucumis metuliferus є т. зв. Важкий їд, який при найкращому догляді утворює багато зелені та багато плодів.
- почніть з хорошого запасу компосту
- підійдуть і інші органічні добрива
- додатково забезпечити рідким добривом
- кожних два тижні
- протягом усього вегетаційного періоду
- пов'язати з кастингом
Допоміжні засоби для лазіння
Рогатий огірок швидко утворює довгі пагони, які рясно розгалужуються. Може повзати по землі або прагнути вгору. Високі вусики мають сенс і зазвичай є єдиним варіантом при вирощуванні в горщиках. Це економить простір по ширині, і плоди не лежать на можливо мокрій підлозі. Однак вусики огірка не здатні триматися вертикально. М’які пагони потребують одного Допоміжний засіб для лазіння. Те, що ви оцінюєте, не так важливо. Важливо лише, щоб шпалера була стійкою. Незабаром йому доведеться витримати велику вагу. Для горщика доступні наступні рішення:
- вставте в горщик одну або кілька бамбукових паличок
- прикріпіть збоку горщика просту ліску
- є відповідні екземпляри в спеціалізованих магазинах
- як варіант, нехай шнури звисають зі стелі балкона
- або прикріпіть риштування до стіни
Вирізати
Вирощуючи цю рослину огірка, ви навряд чи будете думати про обрізку під час догляду за нею. Але це може швидко стати необхідним. У відрі Kiwano піднімається вгору і має мало шансів завоювати занадто багато простору навколо себе. Але він утворює метрові вусики, які можуть підноситися навіть над найвищими риштуваннями. Кількість гілок також може швидко вийти з-під контролю і вимагати проріджування. Відріжте стільки, скільки вам абсолютно необхідно. Інакше вони позбавляють себе деяких фруктів. Для різання використовуйте гострі чисті ножиці.
Хвороби та шкідники
Cucumis metuliferus — міцна рослина, яка здорово розвивається при належному догляді. Це менше турбує нас, ніж ті види огірків, які ми зазвичай вирощуємо. Однак навіть в особливо посушливі дні він не захищений від борошнистої роси. Не ставте ванну занадто близько до інших рослин. Також переконайтеся, що ви тримаєте достатню дистанцію в ліжку. Не дозволяйте вусиків повзати по землі.
врожай
Рослини ківано зацвітають в кінці липня-серпні. Всього через 14 днів з’являються перші плоди довжиною від 10 до 15 см і вагою до 400 грам. Одна рослина може дати лише кілька або до 50 плодів, залежно від догляду та погодних умов. Легко визначити, коли ківано готовий до збирання: як тільки спочатку зелений колір змінюється на насичено-жовтий або зелений колір. У світло-оранжевий колір плід їстівний. Коли настануть прохолодні дні, можна збирати відразу всю рослину. Ефект заморозків робить колючі плоди неїстівними. Але будьте обережні: пагони і листя забезпечені колючими волосками. Під час збирання одягайте рукавички.
- Плоди можуть дозрівати
- їх можна добре зберігати
- Зберігати в прохолодному місці при температурі від 10°C до 20°C
- таким чином вони залишаються їстівними протягом 6-9 місяців
Примітка: ріжкові огірки не можна зберігати в холодильнику. Вологий холод в них не продовжує термін їх зберігання. Навпаки: швидше псуються!
використовувати
Огірки ріжки їдять сирими. Для цього огірок, який зазвичай має довжину 10 см, розрізають посередині і їдять ложкою, схожою на ківі. Численні ядра також можна їсти. Спочатку можна дати зеленуватим плодам дозріти при кімнатній температурі. М’якоть цього виду огірків також можна використовувати для десертів або смузі. Для цього попередньо акуратно вийміть його з шкаралупи.
порада: Ківано не тільки має приємний смак, він також має декоративний вигляд. Наприклад, ложку половинки фрукта можна використовувати як миску для десертів тощо. Ä служити. Розміщений на фуршетному столі, він привертає увагу для кожної вечірки.
досвід
Якщо ви все ще скептично ставитеся до колючого рогатого огірка, ви можете отримати власну картину, спираючись на досвід інших садівників-любителів.
Примітка: З метою кращої читабельності в цитатах виправлено невеликі орфографічні помилки (пробіли, перевернуті літери тощо). Точні джерела посилаються під специфікацією відповідного форуму.
«Роки тому у мене були Kiwanos, і я дозволив їм рости на шпалері. Я також отримав достатньо фруктів, але не був у захваті від цього, тому з тих пір я більше не їв. Дайте йому рости в теплому місці і забезпечити його добривами і водою, тільки поводьтеся з ним, як з огірком».
Джерело: www.forum.meinschoenergarten.de, Користувач: Edelweiss_aus_Schweden
«Цього року я вперше витягнув 2 Kiwanos. У нас були проблеми з прорізуванням зубів, і в середині травня у рослин було лише 2 листки. Тоді я маю їх у відн. горщики встановлені і захищені від горіння сіном і забутими.
Незабаром вони розлютилися, та ще як!!
Вони стояли біля стіни будинку, але просто на відкритому повітрі. І незважаючи на те, що ростуть занадто пізно і на відкритому повітрі, ці 2 рослини принесли мені 5 майже стиглих плодів. Я ставлю їх поруч з яблуками, щоб вони дозріли ще на кілька днів. Вони тоді були оранжево-жовті.
Витягнутий і справжнє частування з гарною часткою цукру. Справді екзотично-свіжо, райське!!! Наступного року точно більше!»Джерело: www.hausgarten.net, Користувач: Luna1
«[…] Плоди ківано чудові на смак (як маракуйя з відтінком банана) і невиправдано дорогі в магазинах. Нещодавно бачила їх по 3 євро за штуку. […]
Джерело: www.forum.meinschoenergarten.de, Користувач: [гість]
«Особисто я не люблю фрукти, використовую їх лише для прикраси.
Однак обов’язковою умовою для цього є їх збирання зеленими. Якщо вони вже дозріли, їх не можна зберігати дуже довго. Найпізніше до грудня вони почнуть гнити. Зібрані зеленими, вони зазвичай залишаються Р. до наступного травня свіжий. Вони дозрівають, також стають жовто-оранжевими, але не гниють.
При зборі врожаю також важливо, щоб вони акуратно зберігалися один біля одного, щоб не було взаємних травм.
Мене завжди захоплює той факт, що цей зелений плід потім дає рожевий сік. Він також з’являється на кінці ручки під час збирання.
Алергікам слід бути обережними з вусики та листя під час збирання або прибирання, є контактна алергія».Джерело: www.forum.garten-pur.de, Користувач: bea
«З моменту посіву (середина квітня) у моїй спільній квартирі мої Kiwanos виросли до гордих розмірів від 2,50 м (найменший) до майже 3 м (найбільший). Вона відвертий «ранкер», вона понад усе (для мене) любить тепло і сонце. Я тим часом кілька варіантів кріплення, прикріплених в загальній квартирі, інакше вона не зможе це зробити сама. Я також почав обрізати бічні пагони свого найбільшого ківано, що ви можете побачити. Вже бурхливо цвіте. Для догляду (тобто те, що я роблю): поливати вранці і ввечері (при середній температурі більше 25 °C) і обприскувати тричі на день. Їх запліднювали лише один раз. Це воно. Будьте обережні з чутливою шкірою. І на стеблах, і на листках є «шипи волосся», які можуть У. Може викликати свербіж (для мене це не має значення, але я відвідував людей, які є трохи чутливими). […]“
Джерело: www.exoten-forum.de, Користувач: alexwag
«Я спробував Kiwano кілька років тому.
Вирощування працює як кавун або теплолюбний огірок, тобто з початку квітня просуваються в кімнату і висаджуються на початку червня. Місце не потребує великої кількості добрив, але має бути максимально теплим і сонячним. У моєму випадку розмір рослини відповідав розміру огірків. У полі в мене було кілька плодів, які теж дозріли.
Смак ківано не зовсім мені подобається (схиляється до огірків з бананом), тому я їх більше не вирощую.
Але просто для розваги, щоб шокувати сусідів або внести щось велике на стіл подяки, це смішно».Джерело: www.tauschgartneforum.de, Користувач: Попелиця