Крес-стягнути на вати

Крес-крес – класика серед зелених трав. Це популярна і корисна ароматна трава, яка забезпечує додаткову порцію вітамінів і мінералів, особливо взимку. Вирощувати цю траву можна в будь-який час року і практично на будь-якій вологій поверхні, навіть на звичайній вати або кухонних рулонах. Вже через кілька днів молоді рослини можна збирати і вживати відразу або давати страви, які щось певні.

Час посіву

На відміну від посіву на городі або у ґрунті, який можливий з травня по вересень, не найкращий час для посіву без ґрунту. Цю траву можна вирощувати на різних поверхнях цілий рік. Насіння крес-кресу дуже врожайне, і сходи потрібно використати якомога швидше, оскільки термін їх зберігання обмежений. Щоб мати можливість знову і знову збирати свіжі рослини, бажано не сіяти відразу багато насіння. Найкраще повторювати посів через рівні проміжки часу.

Можливість вирощування без ґрунту

Навряд чи будь-яку іншу траву так легко вирощувати, як крес. Для цього навіть не потрібен грунт, його можна сіяти практично на будь-якій поверхні, якщо вона волога. Необхідні матеріали зазвичай є в кожному будинку.

• Неглибока миска як посудина для вирощування
• Розпилювач для зволоження насіння і грунту
• Як замінник субстрату, трохи вати, кухонний рулон або шматочок рослинного флісу
• Також можна використовувати целюлозні серветки або туалетний папір

Переваги та недоліки цих матеріалів

Всі ці матеріали мають ту перевагу, що дрібні насіння можуть легко осідати в структурі цих матеріалів. Немає ризику, що вони загниють або задихнуться від надмірної вологи, якщо з ними правильно поводитися. Насіння витягує необхідну кількість води з абсорбуючого субстрату.

Недоліком є ​​те, що дрібні корінці вростають на вату або кухонний папір, тому для збору врожаю доводиться зрізати верхні частини рослини. Ще один недолік – така заміна субстрату відносно швидко висихає, тому полив потрібно частіше. Якщо ви хочете вирощувати зелену капусту частіше або у більших кількостях, існують комерційно доступні засоби для проростання або так звані пристрої для пророщування. Це можуть бути зародкові сита, баночки з зародками, так звані башти-паростки або всім відомий крес-їжак.

Вирощують на вати або кухонному рулоні

• Вата або кухонний папір – найпростіший спосіб виростити свіжий крес-крес без землі
• Спочатку застеліть плоску миску ватою або кількома рушниками з кухонного паперу
• Потім все добре зволожите
• У мисці не повинно бути води
• Рясно розсипте насіння кресу на вологе живильне середовище
• Розподіліть насіння максимально рівномірно
• Вони не повинні бути один на одному
• З іншого боку, близько один до одного не проблема
• Тепер ще раз змочіть насіння
• В ідеалі за допомогою розпилювача і дрібнорозпилюваного туману

Після того, як насіння посіяне і живильне середовище, тобто вата або кухонний папір, добре зволожиться, лоток для насіння потрібно поставити в світле або частково затінене місце, бажано на світле підвіконня. Слід уникати прямих сонячних променів, це дозволить замінити субстрати і, таким чином, насіння дуже швидко висохне.

Порада: Якщо ви хочете виростити насіння з власних рослин, вам слід виростити крес-крес на відкритому повітрі і дати йому відцвісти, що зазвичай навряд чи можливо на підвіконні. У якийсь момент з квіток розвиваються маленькі стручки з насінням.

Культивування за допомогою наявних у продажу пристроїв для пророщування

Крім звичайних побутових засобів, таких як вата або кухонний папір, для вирощування крес-кресу підходять і так звані пристрої для пророщування, які в основному використовуються для вирощування паростків. Як правило, вони складаються з екологічно чистих матеріалів і забезпечують оптимальне попадання світла, що позитивно впливає на процес проростання та умови росту цієї зеленої трави. Ви можете вибирати між крес-сітом, крес-ситом і вежами для росту. Пропоновані в магазинах пророщені банки менш підходять для вирощування зеленої капусти.

Крес-сито

Крес-сито є дуже ефективним, простим і чистим способом вирощування трав без землі. Зазвичай він складається з сита з нержавіючої сталі, укладеного в якісну скляну або керамічну чашу. Залежно від моделі та виробника сита можуть бути різних розмірів. На цьому ситі можна вирощувати або вирощувати як зелену капусту, так і паростки. дати прорости.

• Перед посівом насіння замочіть у воді приблизно на чверть години
• Розподіліть насіння на ситі відповідно до діаметра сита
• 1 чайна ложка з діаметром сита 12 см
• 2 чайні ложки діаметром 16 см
• 4 чайні ложки діаметром 21,5 см
• Висівайте насіння якомога рівномірно на крес-сито
• Поливайте регулярно до утворення коренів (2-3 дні)
• Для цього двічі на день змочуйте насіння водою за допомогою пульверизатора
• Перші два дні накрийте миску кришкою
• Це запобігає висиханню насіння
• Оберіть кришку відповідно до розміру сита
• Накрийте, наприклад, блюдцем, тарілкою для торта або обідньою тарілкою

Після того, як насіння проросте і протисне дрібні корінці через сито, коріння і розсаду потрібно промивати під проточною водою раз на день. У більшості випадків перший свіжий крес можна збирати через 5 - 8 днів. Після того, як сито було повністю зібрано, його можна легко очистити, а наступне насіння можна буде встановити.

Крес-їжак

Крес-салат є дуже декоративною альтернативою крес-ситу. Особливо це подобається дітям. Їжачок-крес – це чиста глиняна посудина у формі їжака, яка також пропонується в різних розмірах. Перед початком посіву ви заповнюєте ємність водою і залишаєте в ній приблизно на півгодини, щоб глина добре просочилася водою. Воду, яка ще є в їжачку, зливають, а потім насіння тонко і рівномірно розподіляють по поверхні. Знову ж таки, ви повинні щодня зволожувати насіння. Пікантну і пряно-пекучу зелену капусту можна збирати приблизно через 5-6 днів.

Порада: Разом зі свіжою зеленню, крес-їжак надзвичайно декоративний і чудово виглядає, наприклад, на столі для сніданку.

Спаржні вежі

Паростки особливо популярні як засіб для проростання. В основному вони виготовлені з пластику і мають кілька рівнів. За потреби їх можна скоротити або розширити. Верхній рівень особливо підходить для вирощування зелені або зелені. Крес-крес, а нижчі більше підходять для високих паростків, таких як паростки. Б. Боби мунг призначені.

Принцип подібний до кресс-сита. Насіння спочатку замочують, а потім знову рівномірно розподіляють у відповідному рівні. Поливати їх потрібно двічі на день. Для цього ви заповнюєте верхній рівень водою, яка потім транспортується через найнижчі рівні і збирається в збірний лоток. Воду в піддоні можна використовувати для поливу квітів, якщо це необхідно.

Проблеми з вирощуванням кресу

Брак світла

Насіння крес-кресу потребує достатнього освітлення для проростання та зростання. Якщо занадто темно, рослини стріляють вгору. Крім того, залежно від того, які інструменти використовуються для пророщування, вони завжди ростуть до світла, тому час від часу потрібно змінювати їх положення, повертаючи або повертаючи до світла. вирівнює. Крім того, важливо забезпечити хорошу вентиляцію під час витягування кресса.

Збій зрошення

Але найголовніше при вирощуванні такого насіння – правильний полив. Занадто мала волога так само смертельна для насіння, як і її надлишок. Крес-крес завжди повинен бути рівномірно вологим, але не мокрим. Поливати слід тільки з пульверизатора. Занадто сильний струмінь води може змити все насіння або притиснути ніжні рослини до землі. Ви також не повинні використовувати несвіжу воду.

Зростання цвілі

Поширеною проблемою, спричиненою забрудненими пристроями для пророщування, непридатними субстратами та, перш за все, надмірною вологістю, є утворення цвілі. Спори цвілі небезпечні для здоров’я, тому їх слід уникати будь-якою ціною.

• Якщо є підозра або явне зростання цвілі, утилізуйте весь вирощений крес-крес
• Потім ретельно почистіть пророщувач
• Зрошення на основі потреб зазвичай може запобігти утворенню цвілі
• Цвіль також може бути наслідком забруднення
• Тому перед посівом ретельно очистіть відповідний рослинний субстрат
• В ідеалі промити окропом

Оскільки тонкі волокнисті корені сіянців можна легко прийняти за початкове зараження пліснявою, за потреби перед утилізацією слід провести перевірку запаху. Затхлий неприємний запах зазвичай вказує на зараження, але якщо він пахне свіжим і пряним, крес-крес бездоганний.

Порада: Якщо звернути увагу на якомога прохолоднішу кімнатну температуру від 18 до 20 градусів, ви зможете як зменшити кількість мікробів, так і забезпечити довше свіжість цієї пікантної трави.