Shiso & Perilla: Exotická řeřicha z Dálného východu

Zde najdete více informací o shiso, od pěstování na vlastní zahradě až po odrůdy, chuť a použití.Shiso je nejen dekorativní na zahradě, ale také chutné [Foto: Andrii Rymarenko/ Shutterstock.com]Pokud jste někdy byli v Japonsku, Číně, Koreji nebo jihovýchodní Asii, možná jste se již setkali s bylinkou shiso. Pro tuto bylinu, která je v Asii tak oblíbená, existuje mnoho názvů. Smysl má pouze synonymum Perilla, které je odvozeno od Perilla frutescens, latinského názvu pro bylinu shiso. Méně průk...