Hay numerosos árboles frutales que pueden fertilizarse fácilmente y así ahorrar mucho espacio en el jardín, en la terraza o en el invernadero. Le presentaremos 20 tipos en detalle.
Fruta de pepita: 6 autofertilizantes
Chokeberry(Aronia)
- los 3 tipos forman frutos comestibles
- Altura de crecimiento: hasta 250 cm.
- crecimiento arbustivo, erguido, caducifolio, follaje verde oscuro
- se puede entrenar como un tronco alto para convertirse en un árbol frutal
- Periodo de floración: mayo a principios de junio
- flores simples de doble panícula, blancas
- Época de cosecha: finales de agosto a mediados de octubre
- Las frutas negras, redondas, extremadamente ricas en vitaminas, son consumidas por los pájaros.
- aroma agrio
- El autopolinizador atrae numerosos insectos polinizadores
- soleado a parcialmente sombreado, arenoso, seco, fresco, bien drenado
- resistente
Fresno de montaña comestible 'Edulis'(Sorbus aucuparia 'Edulis')
- Altura: 600 a 1500 cm
- crecimiento rápido, esbelta, de múltiples tallos, corona piramidal, verde de verano, follaje verde oscuro
- Periodo de floración: mayo a mediados de junio
- simplemente umbelas dobles, blancas, ricas en flores
- Época de cosecha: finales de agosto a principios de noviembre, la primera helada intensifica el sabor
- Las frutas comestibles, de sabor agradablemente ácido, anaranjadas o rojas, extremadamente ricas en vitaminas, son consumidas por los pájaros.
- soleado a parcialmente sombreado, posición solitaria, poco exigente en el suelo
- resistente
Árbol de servicios(Sorbus torminalis)
- Altura: 700 a 2500 cm
- Crecimiento erguido, copa densa y redonda, atractivos colores otoñales, follaje caducifolio, intensamente verde con una parte inferior azulada
- Periodo de floración: mayo a mediados de julio
- simplemente flores de doble panícula, blancas, pequeñas
- Época de cosecha: a partir de octubre
- Frutas de color rojizo a marrón con puntos blancos, en forma de manzana, frutas bastante pequeñas y demasiado maduras populares entre las aves
- Cocine las frutas antes de consumirlas.
- El sabor recuerda a mazapán o almendras.
- soleado a parcialmente sombreado, evitar suelos salados, seco, fresco, rico en nutrientes, preferiblemente cal, bien drenado
- necesita protección para el invierno
Níspero(Mespilus germanica)
- Altura de crecimiento: 500 a 600 cm
- crecimiento torcido, copa ancha, caducifolio, follaje intensamente verde
- Periodo de floración: finales de abril a mediados de junio.
- simplemente flores simples dobles, en brotes cortos, blancas, grandes
- Época de cosecha: finales de octubre a finales de noviembre
- Frutos de color marrón anaranjado, esféricos, peludos, cubiertos de pequeñas verrugas
- aroma dulce, fina acidez
- soleado a parcialmente sombreado, nutritivo, calcáreo
- resistente
membrillo(Cydonia oblonga)
- Altura de crecimiento: 400 a 800 cm
- pequeño árbol arbustivo, erguido, copa extendida, caducifolio, follaje verde pálido
- Periodo de floración: mayo a mediados de junio
- simplemente flores dobles individuales, blancas, rosas, grandes
- Época de cosecha: octubre, comprobar madurez
- Frutos amarillos, grandes (hasta 500 g), en forma de pera, extremadamente ricos en vitaminas, cubiertos de pelusa rica en taninos
- sabor agridulce, piel intensamente amarga
- Lavar y calentar antes de consumir (elimina el sabor amargo de la cáscara)
- soleado a parcialmente sombreado, húmedo, fresco, profundo, nutritivo
- resistente
Árbol de servicios(Sorbus domestica)
- Altura: 400 a 3.000 cm
- tallo corto, ancho, copa redonda, caducifolio, follaje verde brillante
- Periodo de floración: mayo a junio
- simplemente umbelas dobles, blancas, ricas en flores
- Época de cosecha: de septiembre a finales de octubre
- Frutas de color rojo-amarillo a marrón oliva, se asemejan a pequeñas manzanas o peras en forma, bastante grandes
- atrae insectos polinizadores y aves
- sabor amargo, mucho más sabroso debido al procesamiento
- soleado a parcialmente sombreado, fresco, rico en nutrientes, bien drenado, no tolera la sal
- resistente
- tolera muy bien el calor
7 árboles frutales de hueso autofértiles
albaricoque(Prunus armeniaca)
- también conocido como albaricoque
- Altura de crecimiento: 500 a 1000 cm
- crecimiento vigoroso, copa ancha, caducifolio, follaje verde
- Periodo de floración: marzo a abril
- flores simples o dobles, blancas, rosa pálido
- Época de cosecha: de mediados de julio a principios de septiembre (a más tardar)
- Frutos de color amarillo claro, naranja, rojizo, redondos, lisos, jugosos, el tamaño depende de la variedad
- sabor aromático, dulce
- atrae insectos polinizadores
- soleado, húmico, normal, bien drenado
- heladas tardías resistentes a veces problemáticas
Nota: Si desea cultivar la cereza (híbrido de albaricoque y cereza), tampoco necesita un fertilizante. Se fecundan sin problemas.
Cobardemente(Ficus carica)
- Altura de crecimiento: 250 a 500 cm
- Hábito de crecimiento fuertemente dependiente de la variedad, mayormente copa ancha, tronco torcido o encorvado, caducifolio
- forma savia lechosa irritante en todas las partes de la planta excepto en los frutos
- Periodo de floración: marzo a mediados de agosto (según el clima)
- flores discretas
- Época de cosecha: de mediados de agosto a finales de diciembre.
- Frutos de color verde a morado, pulpa blanda, forma característica
- aroma dulce
- soleado, arcilloso, suelto, nutritivo, agrio
- resistente, se recomienda protección para el invierno
mayor(Sambucus)
- Altura: 100 a 1500 cm
- crecimiento suelto, erguido, caducifolio, follaje verde oscuro
- Periodo de floración: de junio a mediados de julio.
- simplemente racimos dobles, racimos de paraguas o flores terminales, blanco
- Época de cosecha: finales de septiembre a mediados de octubre
- Frutos rojos, azules o negros, redondos, pequeños
- aroma agrio, a veces regusto amargo y dulce
- Flores también comestibles
- atrae insectos polinizadores y aves
- soleado a parcialmente sombreado, rico en nutrientes, húmedo, normal, bien drenado
- resistente
Durazno(Prunus persica)
- Altura: 100 a 800 cm
- Hábito bien ramificado, erguido, copa casi pegada al suelo, caducifolio, follaje verde medio
- Periodo de floración: abril a mediados de mayo
- simplemente flores simples dobles, quíntuples, amarillas, rosa pálido, rojas
- Época de cosecha: finales de julio a principios de septiembre
- Frutos peludos, redondos o planos, jugosos, verdosos o amarillos, generalmente rojos, lado soleado
- sabor agridulce
- soleado a sombra parcial, húmico, fresco y húmedo, bien drenado
- resistente
- Albaricoques (Prunus persica var. nucipersica) también pueden fertilizarse a sí mismos
ciruela(Prunus domestica)
- Altura: 600 a 1000 cm
- crecimiento medio, escaso, caducifolio, follaje intensamente verde
- Periodo de floración: abril a mediados de mayo
- inflorescencias doradas, 2 a 3 flores por inflorescencia, blanco, blanco-verde, amarillo-verde
- Época de cosecha: de julio a mediados de octubre (depende en gran medida de la variedad)
- Frutos de color amarillo verdoso, amarillo, rojizo, violeta, azul, azul negruzco, lavanda, negro, redondo o en forma de huevo, piel lisa
- aroma agridulce (según la variedad y el período de maduración)
- soleado a sombra parcial, húmico, fresco y húmedo, bien drenado
- Donantes de polen
- resistente
Nota: Todas las subespecies de ciruela, como las ciruelas y las ciruelas mirabel, también pertenecen a los autofertilizantes. Estos pueden ser reconocidos por el nombre botánico de subespecie de Prunus domestica.
Guindas(Prunus cerasus)
- Altura: 100 a 1000 cm
- Hábito bien ramificado, erguido, ligeramente colgante, caducifolio, follaje verde medio
- Periodo de floración: abril a mayo
- simplemente umbelas dobles, blanco
- Tiempo de cosecha: 4. y 5. Semana de la cereza (2. Julio al 24. Julio)
- Frutos rojos o rojo oscuro, redondeados, jugosos
- acidez leve en el gusto, de tarta a picante
- soleado a sombra parcial, húmico, fresco y húmedo, bien drenado, rico en nutrientes
- resistente
Cereza dulce 'Lapins'(Prunus avium 'Lapins')
- una de las pocas variedades autopolinizantes de la especie
- Altura: 300 a 600 cm
- crecimiento compacto, empinado, débilmente ramificado, caducifolio, follaje verde suave
- Periodo de floración: abril a mayo
- relleno simple, simetría radial, blanco
- Tiempo de cosecha: 6. y 7. Semana de la cereza (26. Julio al 20. Agosto)
- Frutos de color rojo oscuro, grandes, jugosos
- de sabor dulce
- soleado, normal, permeable
- resistente
2 tipos de frutos rojos
Grosellas(Especie Ribes)
- Altura de crecimiento: hasta 150 cm.
- Crecimiento erguido, árbol pequeño, algunas especies desarrollan espinas, follaje caducifolio, intensamente verde
- Periodo de floración: mayo a principios de junio
- simplemente doble, en racimos umbellate, racemose o paraguas, blanco, verdoso, amarillento, rojo, violeta
- Época de cosecha: desde el solsticio de verano (24. Junio) hasta finales de agosto (depende en gran medida de la especie y la variedad)
- Frutos rojos o negros, redondos, pequeños
- El gusto depende del tipo y la variedad.
- soleado a parcialmente sombreado, rico en nutrientes, húmico
- resistente
Mora negra(Más nigra)
- Altura de crecimiento: hasta 1200 cm
- Crecimiento erguido, densamente ramificado, decorativo, corona redondeada, caducifolio, follaje verde oscuro
- Periodo de floración: mayo a mediados de junio
- flores discretas, color amarillento
- Época de cosecha: julio a mediados de agosto
- Frutas de color morado oscuro o negro, con forma que recuerda a las moras.
- Aroma agridulce, carácter especiado, intenso
- soleado a parcialmente sombreado, normal, prefiere suelos calcáreos, bien drenados
- Resistente, se requiere protección para el invierno o cuarteles de invierno en lugares particularmente fríos.
5 especies exóticas presentadas
granada(Punica granatum)
- Altura de crecimiento: 250 a 500 cm
- crecimiento tupido, erguido, con espinas, caducifolio, follaje verde
- Periodo de floración: junio a septiembre
- flores de campana única, blancas, amarillas, rojas
- Época de cosecha: de septiembre a mediados de octubre (solo a partir de las 2. Año de estado)
- frutos rojos grandes en cápsula, llenos de numerosas semillas, jugosos, redondos, el jugo se desprende
- soleado, arenoso, arcilloso, fresco, bien drenado, suelto, necesita una alta proporción de minerales
- resistente a -5 ° C, invernar en cuartos de invierno
Caqui(Diospyros kaki)
- Altura: 1000 a 2000 cm
- Crecimiento que recuerda a los manzanos, corteza escamosa, erguido, verde de verano, follaje verde oscuro con una parte inferior verde claro
- Periodo de floración: mayo a junio
- Flores de simetría radial, amarillentas, verdosas, discretas
- Época de cosecha: finales de septiembre a finales de octubre
- frutos grandes, de forma y color según la variedad o subespecie, mayoritariamente amarillos, anaranjados, rojos, muy ricos en vitaminas
- peludo, necesita madurar, luego agrio a dulce (dependiendo de la madurez)
- soleado a parcialmente sombreado, protegido, arcilloso, húmico, profundo, no tolera la cal, rico en nutrientes
- Resistente a -15 ° C, la protección contra el invierno puede ser necesaria en regiones frías.
Pomelo(Citrus maxima)
- Altura de crecimiento: hasta 300 cm.
- crecimiento tupido, erguido, extendido, siempre verde, con espinas en el eje de las hojas, follaje verde claro
- tiempo de floración muy variable
- solitario o en orejas, blanco
- El tiempo de cosecha depende en gran medida del tiempo de floración (dependiendo de la temperatura, a veces falla)
- Frutos de color verde a amarillo, redondos, muy grandes (hasta 20 cm de diámetro), extremadamente ricos en vitaminas.
- Sabor básicamente amargo con sutil dulzura o acidez.
- soleado, bien estructurado, bien drenado, con drenaje
- no es resistente, no sobrevive ni la más mínima helada
- exclusivamente en cubos
Yuzu(Junos cítricos)
- Altura: 150 a 300 cm
- crecimiento tupido, erguido, con espinas, siempre verde, follaje intensamente verde
- Periodo de floración: mayo a principios de junio
- simple, blanco
- Época de cosecha: octubre a diciembre
- Frutos intensamente amarillos, redondeados, extremadamente ricos en vitaminas.
- soleado, semisombra tolerable, protegido, bien estructurado, bien drenado, con drenaje, rico en nutrientes
- Resistente al invierno hasta -12 ° C, se puede plantar en lugares adecuados; de lo contrario, mantener solo en macetas
Limones(Limón cítrico)
- Altura de crecimiento: 400 a 500 cm
- crecimiento tupido, erguido, de crecimiento rápido en comparación con otras especies de cítricos, siempre verde, follaje verde
- Periodo de floración: mayo a mediados de agosto
- flores individuales sin relleno, blanco, aroma intenso, a veces incluso pútrido
- Época de cosecha: de septiembre a finales de noviembre (la madurez depende del tamaño)
- altos rendimientos posibles
- Frutos de color amarillo soleado, del tamaño de un puño, ovalados, alargados
- sabor intensamente amargo
- soleado, idealmente orientado al sur, protegido, suelo cítrico de alta calidad recomendado para árboles frutales, húmico, bien drenado
- no es resistente, se necesita protección para el invierno o cuarteles de invierno
