Entretenir, planter et hiverner Limequat

Avec ses fruits décoratifs et son arôme aigre-doux, le Limequat apporte une touche méditerranéenne à la terrasse et à la cuisine.

Le Limequat (Agrumes × floridana), comme son nom l'indique, est originaire de Floride. Le botaniste W. T. Swingle y a traversé le vrai tilleul en 1909 (Agrumes × aurantiifolia) avec le kumquat (Marguerite Fortunelle). Cela a abouti au limequat, également appelé limquat.

Limequat: origine et caractéristiques

Étant donné que le limequat possède les gènes de tolérance au froid du kumquat, contrairement au limequat, il peut également être cultivé dans les régions subtropicales. Les principales zones de culture sont le sud des États-Unis, Israël, l'Italie, l'Espagne et l'Afrique du Sud. Un arbuste ou un arbre de limequat peut vivre pendant des décennies et mesure au maximum 2,50 mètres de haut. Les limequats ont des feuilles vertes riches et brillantes toute l'année et les aisselles des feuilles forment des épines pointues. Les petites fleurs blanches ont un parfum intense et un limequat porte une multitude de fruits décoratifs avec de bons soins. Celles-ci sont jaunes, d'environ 5 cm de long, 3 cm de large et contiennent une chair juteuse avec de petits pépins divisés en segments.

Les meilleures variétés

Plusieurs variétés de limequat ont été sélectionnées en Floride, toutes nommées d'après des villes de l'État.

• Agrumes X floridana « Eustis »: Un croisement entre le vrai citron vert et la forme ronde du kumquat. Cette variété est la plus courante. Les fruits sont relativement riches en graines.
• Agrumes X floridienne « Pays des lacs »: Un croisement entre le vrai citron vert et la forme ronde du kumquat. Les fruits sont plus gros que ceux de la variété ‘Eustis’ et ont moins de pépins.
• Agrumes X floridienne « Tavares »: Un croisement entre le vrai citron vert et la forme ovale du kumquat. Cette variété donne des fruits allongés à la peau d'orange.

Plantation du limequat: emplacement et procédure

Les plants de limequat font partie des agrumes les plus robustes, mais au nord des Alpes, ils ne peuvent pas être laissés dehors en hiver. Un limequat sain peut supporter des températures comprises entre -3 et -5°C. Afin de pouvoir déplacer la plante en conséquence, la culture en cuve est recommandée. Cependant, un Limequat doit absolument passer l'été à l'extérieur afin de pouvoir profiter de la lumière du soleil non filtrée et les parasites n'y nichent pas aussi rapidement. Un emplacement abrité et ensoleillé est le mieux adapté pour cela, par exemple sur un mur de maison.

Conseil: Les changements fréquents d'emplacement et de retournement signifient un stress pour les Limequats, auxquels ils réagissent en perdant leurs feuilles.

Rempotez le limequat :
Le rempotage n'est nécessaire que lorsque tout le substrat est imprégné de fines racines. Ensuite, la plante peut être rempotée au printemps entre mars et juillet. Les agrumes étant sensibles au rempotage, le sol choisi doit être utilisable longtemps, c'est-à-dire qu'il doit être de haute qualité et structurellement stable. Un substrat bien drainé avec une forte proportion de matériaux grossiers tels que des gravillons de lave, de l'argile expansée, du gravier ou des matériaux similaires est recommandé. La terre spéciale d'agrumes répond à ces exigences. Alternativement, le substrat peut également être mélangé vous-même: Un terreau de haute qualité comme le nôtre convient à cela Terreau universel organique Planturacar il contient tous les nutriments essentiels à la croissance des plantes et favorise la croissance des racines grâce à sa forte teneur en compost. Le sol est mélangé avec 30% de matière grossière afin d'obtenir une bonne perméabilité. Enfin, la surface du pot doit être recouverte de paillis pour éviter les moucherons sciarides et ralentir l'évaporation de l'eau de la terre.

En bref: la plantation du limequat
Planter ou rempoter un Limequat se fait rapidement. Nous avons rassemblé un petit aperçu de ce à quoi vous devez faire attention :

• Rempotez aussi rarement que possible
• Rempotez entre mars et juillet
• Choisissez un pot plus grand de 5 à 10 cm
• Faites attention à un substrat perméable avec au moins 30% de matière grossière
• Recouvrir la surface du pot de paillis
• Puis bien arroser

Bon entretien du limequat

Avec quelques mesures d'entretien régulières, un tilleul restera robuste, sain et beau :

1. Verser correctement: Les limequats ont un besoin en eau élevé et le substrat ne doit pas se dessécher. En raison de leurs besoins accrus en calcium, les limequats sont souvent versés avec de l'eau du robinet.
2. Coupe régulière: Un limequat doit être coupé régulièrement pour rester compact. Pendant les mois d'été, les jeunes pousses indésirables mal fixées sont coupées. Pour une couronne compacte et ramifiée, les pointes peuvent simplement être raccourcies tout autour. Pour ce faire, commencez toujours la coupe à quelques millimètres au-dessus d'un bourgeon tourné vers l'extérieur. Des coupes plus importantes sur du bois plus ancien sont effectuées à la fin de l'hiver.
3. Rempoter: Si besoin, le limequat est rempoté au printemps.
4. Fertiliser régulièrement : Les limequats sont rarement rempotés et ont un besoin élevé en potassium. Pour cette raison, l'engrais apporté régulièrement doit répondre à tous les besoins de la plante. Il est préférable d'utiliser un engrais floral principalement organique comme le nôtre Engrais pour fleurs bio Plantura, un engrais complet durable. Chaque printemps, l'engrais est réparti sous le paillis sur le disque racinaire et bien versé dessus. Huit grammes par litre de volume de pot suffisent. Il libère des nutriments pendant toute la saison de croissance afin que vous n'ayez plus à vous soucier de fertiliser toute l'année.
   Si votre Limequat présente des feuilles jaunes avec des nervures vertes ou souffre d'une carence nutritionnelle aiguë, nous vous recommandons le nôtre Engrais organique d'agrumes et méditerranéen Plantura. Il contient beaucoup de fer facilement disponible et remédiera rapidement à la carence.

Conseil: Les limequats sont autogames et ne nécessitent pas de pollinisation croisée. La pollinisation par les insectes est également possible et les insectes peuvent souvent être trouvés sur les fleurs. Incidemment, les limequats peuvent être cultivés à partir de graines relativement facilement. Pour ce faire, détachez les graines de la pulpe et nettoyez-les. Après l'avoir fait tremper dans l'eau pendant quelques jours, gardez la graine humide dans du papier absorbant ou du substrat jusqu'à la germination.

Limequat d'hibernation

Bien que les limequats possèdent les gènes du kumquat tolérant au froid, ils ne peuvent tolérer que des gelées de courte durée entre -3 et -5°C. Un tilleul doit donc être hiverné dans un endroit léger et frais avec des températures comprises entre 1 et 12°C. Plus l'endroit est lumineux, plus la température d'hébergement en hiver peut être élevée. Dans notre article spécial sur Hivernage des agrumes vous y trouverez toutes les informations importantes.

Important: Un arrosage régulier est également nécessaire pendant l'hiver, car le sol ne doit jamais s'assécher avec un limequat.

Pouvez-vous manger des limequats ?

Oui, vous pouvez manger des limequats. Et comment mangez-vous les limequats? Meilleur entier et avec la peau. Les fruits aromatiques sont juteux et aigres et contiennent beaucoup de vitamine C. La fine peau jaune a un goût sucré à maturité et doit absolument être consommée. Mais quand les limequats sont-ils mûrs? Un tilleul porte des fruits toute l'année, qui mûrissent progressivement. En mûrissant, les fruits passent du vert au jaune. Comme pour un citron, le moment idéal pour consommer est lorsque la peau cède légèrement sous la pression, mais que le fruit n'est pas encore trop mou. Les limequats tels que les limes ou les citrons sont utilisés dans la cuisine.

Le limequat fait partie du genre diversifié Agrumes. Dans notre article "Agrumes: Liste des types et variétés spéciaux" vous pouvez vous inspirer pour savoir lesquels des agrumes exotiques conviennent à la culture en pots.