Barbe de Moine, Agretti & Salzkraut: Culture dans le jardin

La barbe de moine, appelée agretti en italien, est un représentant des herbes salées souvent utilisées en cuisine. Même si vous ne vivez pas au bord de la mer et que vous n'avez pas de lac salé dans votre jardin, vous pouvez facilement cultiver vous-même des herbes salées.L'agretti est une algue qui peut aussi être cultivée dans nos jardins [Photo: A_Lein/ Shutterstock.com]Le nom d'herbe salée indique déjà la propriété caractéristique du groupe de plantes: la préférence pour les sols salés. A...