La citronnelle est l'une des épices utilisées dans la cuisine asiatique. Nous allons vous montrer ici quels soins sont nécessaires pour une culture réussie.La citronnelle peut également être cultivée de manière excellente sous nos latitudes [Photo: Marie Shark/ Shutterstock.com]planter de la citronnelleCitronnelle (Cymbopogon citratus) doit être cultivée en pot au moins pour l'hivernage en raison de sa forte sensibilité au gel. Mais pour les mois d'été, il est logique de planter l'herbe douce...
Nous connaissons la citronnelle principalement de la cuisine asiatique. Chez nous aussi, vous pouvez cultiver l'exotisme chez vous avec un peu de soin et d'attention.On peut aussi cultiver de la citronnelle, mais cela demande beaucoup de savoir-faire [Photo: Zulashai/ Shutterstock.com]La maison d'origine de la citronnelle (Cymbopogon citratus) est en Asie, probablement le sud de l'Inde ou le Sri Lanka. La plante appartient à la famille des graminées (Poacées) et est étroitement liée à nos var...
Presque aucun plat asiatique ne devrait s'en passer - la citronnelle. Nous vous montrerons ce qu'il faut considérer lorsque vous cultivez dans votre propre jardin.On peut aussi cultiver de la citronnelle, mais cela demande beaucoup de savoir-faire [Photo: Marie Shark/ Shutterstock.com]Vient à l'origine l'herbe de citron (Cymbopogon citratus) probablement des régions tropicales et subtropicales de l'Inde ou du Sri Lanka. Peut-être que l'herbe douce (Poacées) est donc si sensible au gel en rais...
La citronnelle peut également être cultivée avec succès ici. Mais comment le récolter et le conserver correctement? Découvrez ici!La citronnelle est souvent mise en bottes après la récolte [Photo: Arqam Bin Nasir/ Shutterstock.com]Bien récolter la citronnelleLa citronnelle est une plante herbacée à feuilles persistantes et peut donc être récoltée toute l'année. Pour ce faire, les tiges sont simplement coupées à quelques centimètres au-dessus de la surface de la terre. Il ne doit pas être coup...
Dui pellentesque, non felis. Mécène mâle
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