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चौड़ी फलियों और चौड़ी फलियों की किस्मों का अवलोकन

विभिन्न प्रकार की चौड़ी फलियाँ हैं जो बगीचे में सबसे अच्छी तरह उगाई जाती हैं। इससे पहले कि आप बहुत जल्दी बीज खरीदें, आपको सामान्य किस्मों को जानना चाहिए।क्यारी में उगाई जाने वाली फलियाँ जो काटी जाने वाली हैं [फोटो: एड वैन ब्रंसचॉट / शटरस्टॉक डॉट कॉम]यदि आप बगीचे में या बालकनी पर चौड़ी फलियाँ उगाना चाहते हैं, तो बीज का एक विशिष्ट चयन पहले से किया जाना चाहिए। सामान्य तौर पर, जल्दी, मध्यम और देर से पकने वाली किस्में होती हैं। छत या बालकनी पर खेती के लिए, विशेष रूप से कॉम्पैक्ट, झाड़ीदार रूप फायद...

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गाजर की कटाई, भंडारण और फ्रीज करने का सही तरीका: इस तरह से किया जाता है

गाजर को घर में अच्छी तरह से उगाया जा सकता है। यहां हम इस बात पर करीब से नज़र डालते हैं कि लोकप्रिय रूट सब्जियों की कटाई और भंडारण करते समय कैसे आगे बढ़ना है।विभिन्न किस्मों को उगाने में अपना हाथ आजमाएंगाजर (डकस कैरोटा सबस्प सैटाईवस) लंबे समय तक बोया जा सकता है। फसल का समय तदनुसार परिवर्तनशील होता है। उदाहरण के लिए, फरवरी के अंत में बोई गई गाजर को कभी-कभी मई के अंत से काटा जा सकता है यदि वसंत की जलवायु अच्छी हो। मई में बोई जाने वाली तथाकथित लेगर गाजर शरद ऋतु में यथासंभव लंबे समय तक जमीन में रह...

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कोहलबी का भंडारण: फ्रीज और उबाल लें

कोहलबी फसल के बाद जमने के लिए बढ़िया है - कच्चे होने पर भी। हम कोहलीबी को स्टोर करने के अन्य तरीके दिखाते हैं।कोहलबी को उबालकर और फ्रीज करके बहुत अच्छी तरह से संरक्षित किया जा सकता है [फोटो: पीटर ज़िजल्स्ट्रा / शटरस्टॉक डॉट कॉम]कोहलबी एक विशिष्ट वसंत और गर्मियों की सब्जी है। यदि आप अभी भी शरद ऋतु और सर्दियों में अपने स्वस्थ कोहलबी को खिलाना चाहते हैं, तो आपके पास कोहलबी को संरक्षित करने के लिए कुछ विकल्प हैं।अंतर्वस्तुहार्वेस्ट कोहलीबीककोहलबी को फ्रीज करेंकोहलबी भंडारण: अन्य विकल्पकोहलबी में ...

  • 18-Nov-2021
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फूलगोभी की कटाई, फ्रीज और स्टोर करें

फूलगोभी की भरपूर फसल के बाद, गोभी को ठीक से संग्रहित किया जाना चाहिए। हम दिखाते हैं कि फूलगोभी को कैसे फ्रीज किया जाए और इसे टिकाऊ बनाया जाए।फूलगोभी को फ्लोरेट्स या डिब्बाबंद में कच्चा जमाया जा सकता है [फोटो: istetiana / Shutterstock.com]हफ्तों के इंतजार और चीजों की देखभाल के बाद, आखिरकार गर्मियों में समय आ गया है: पहली फूलगोभी की कटाई की जा सकती है। यहां फसल का सही समय महत्वपूर्ण है। फूलगोभी असमान रूप से पकती है, जो बिल्कुल नुकसान नहीं है: किस्म और मौसम के आधार पर, एक बैच को 1 से 6 सप्ताह तक...

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भंडारण मिर्च: शेल्फ जीवन और उचित भंडारण

काली मिर्च की फसल भरपूर मात्रा में हो सकती है, लेकिन बहुत कम समय में भी। यहां बताया गया है कि कटाई के बाद मिर्च को कैसे स्टोर किया जाए।प्यार से उगाई जाने वाली मिर्च को यथासंभव लंबे समय तक रखना चाहिए [फोटो: माइकल वारविक / शटरस्टॉक डॉट कॉम]लाल शिमला मिर्च (शिमला मिर्च) एक वास्तविक विटामिन चमत्कार है। इसमें नींबू की तुलना में अधिक विटामिन सी होता है और इसमें कैरोटेनॉयड्स और कैप्साइसिन जैसे अन्य स्वस्थ तत्व होते हैं। हालांकि, बढ़ते भंडारण समय के साथ, रंगीन पॉड अपनी कुछ स्वस्थ क्षमता खो देता है। ह...

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कली की कटाई, फ़्रीज़ और संरक्षित करें

केल सर्दियों तक बगीचे में है। लेकिन सीजन उम्मीद से जल्दी खत्म हो जाता है। यहां आप सब कुछ पा सकते हैं जो आपको कटाई और ठंड के बारे में जानने की जरूरत है।केल एक स्वादिष्ट और बहुत ही सेहतमंद पत्तेदार सब्जी है [फोटो: एमवर्ली / शटरस्टॉक डॉट कॉम]कई लोगों के लिए, काले बर्फीले तापमान के रूप में सर्दी का उतना ही हिस्सा है। लेकिन ठंड के मौसम के बाद भी, केल एक स्वादिष्ट और बहुत ही सेहतमंद पत्ते वाली सब्जी है। हम आपको बताएंगे कि आपको अपनी फसल कब लानी चाहिए और आप अपनी कली को कैसे संरक्षित कर सकते हैं।अंतर्...

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फसल कटाई का समय: फसल का समय कब होता है?

रूबर्ब एक मौसमी सब्जी है। ऑक्सालिक एसिड की मात्रा बढ़ने के कारण, बहुत से लोग अनिश्चित हैं कि डंठल कब तक काटे जा सकते हैं।Rhubarb को अप्रैल और जून के अंत के बीच काटा और संसाधित किया जा सकता है [फोटो: Nadezhda Nesterova / Shutterstock.com]एक प्रकार का फल (रुम रबरबारुम) मुख्य रूप से वसंत और गर्मियों की शुरुआत में मेनू पर होता है - फिर यह पारंपरिक रूप से रूबर्ब का मौसम होता है और इसलिए फसल का समय भी होता है। इस लेख में हम आपको रूबर्ब की कटाई का सबसे अच्छा तरीका बताएंगे, कटाई का आदर्श समय कब है और...

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चुकंदर की किस्में: नई और अच्छी तरह से आजमाई हुई किस्में

हम चुकंदर की सबसे पुरानी और नई किस्में दिखाते हैं। इन किस्मों के बीज और बीज इंटरनेट पर प्राप्त किए जा सकते हैं।चुकंदर एक साधारण फसल है जो आसानी से अच्छी पैदावार दे सकती है [फोटो: उलदा / शटरस्टॉक डॉट कॉम]शुरुआत में, हॉबी माली को यह तय करना होता है कि वह आजमाई हुई और परखी हुई किस्मों में से किसी एक को चुनेगा या वह किस्म जो नई नस्लों में से एक है। सामान्यतया, का अंकुरण चुकंदर और मई से आप बाहर रोपण शुरू कर सकते हैं। विविधता के आधार पर, आप कई महीनों में एक समृद्ध चुकंदर की फसल लाने की उम्मीद कर सक...

  • 18-Nov-2021
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शिमला मिर्च की किस्में: नई, पुरानी और मजबूत किस्में

नई, पुरानी, ​​रंगीन और मजबूत लाल शिमला मिर्च की किस्मों की प्रस्तुति। लाल शिमला मिर्च की किस्मों के बीज और बीज कम कीमत पर ऑनलाइन मंगवाए जा सकते हैं।अधिकांश लाल शिमला मिर्च और मिर्च की किस्में पूरी तरह से पकने पर लाल हो जाती हैं। हालांकि, कई अपवाद हैं। [तस्वीर: हार्वे बैरिसन]शौकिया माली को यह तय करना होता है कि क्या वह स्वयं बीज बोना चाहेगा या इसके बजाय सीधे युवा पौधों का उपयोग करेगा। बीज और युवा पौधों को या तो ऑनलाइन ऑर्डर किया जा सकता है या साइट पर उद्यान केंद्र में खरीदा जा सकता है। विभिन्न...

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मटर की किस्में: नई, पुरानी और प्रतिरोधी किस्में

नई, पुरानी और प्रतिरोधी मटर की किस्में: हम सबसे अच्छी किस्में पेश करते हैं जिनके बीज और बीज विशेषज्ञ दुकानों से ऑनलाइन भी मंगवाए जा सकते हैं।बगीचे में बैंगनी मटर विशेष रूप से ध्यान देने योग्य हैं [फोटो: वैविरगा / शटरस्टॉक डॉट कॉम]मटर के बीजों का चयन बहुत बड़ा है और कई शौक़ीन माली पसंद के लिए खराब हो सकते हैं। यह किस्म फील्ड मटर से लेकर फील्ड मटर, फील्ड मटर और चीनी मटर तक है। मटर के पौधे आमतौर पर रंग, आकार, उत्पत्ति, मौसम और निश्चित रूप से फसल के समय में भिन्न होते हैं।मटर के बीज आप बागबानी की...

  • 18-Nov-2021
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पेलेंटेस्क डुई, नॉन फेलिस। मेकेनास नर