Gyógyászati ​​valerian: termesztés, gondozás és felhasználás

A macskagyökér az egyik legjobb nyugtalanság és alvászavarok kezelésére szolgáló növény. Minden kertben megmutatjuk, hogyan terem pompásan!

Az igazi gyógyászati ​​valeriánValerianaofficinalis) a loncfélék családjába tartozik (Capricoliaceae). báránysaláta (Valerianella) ugyanannak a növénycsaládnak a híres tagja, így közeli rokona a macskagyökérnek. A szívós gyógynövény 1-2 méteres magasságával a helyi füvészkertben sok más kolléga fölé tornyosul. A valerian Európában és Nyugat-Ázsiában őshonos. A növény föld feletti részei télen elpusztulnak, a robusztus évelő növény rizóma formájában telel át a talajban. A rizómák föld alatti hajtásbalták, amelyeket főként szórásra, de teleltetésre is használnak.

Sajátos illata miatt számos mítosz kering a macskagyökérről. Ilyen legyen egy macskagyökér csokor, mint a

Fagyöngy az ajtókeretbe lógott, hogy távol tartsa a gonosz szellemeket. Ha azonban a kaptárba helyezi, meg kell akadályoznia a méhcsalád elvesztését, sőt még többet is vonzhat. A középkorban, ha egy hóhér túlságosan gyengéd volt, sikerült megrágnia a macskagyökér rizómáját: akkor a gyógynövény állítólag haragot gerjeszt, így a hóhér már nem sajnálta a vétkes felet. A Hamelin Pied Piper viszont valeriánt hordott magával, hogy a kellemetlen szagú patkányokat kicsalogassa a lyukakból. Történetek és mítoszok sokasága nőtt fel a gyógynövény körül. Biztosan nem akar mindent kipróbálni, hogy megtudja, melyik igaz és melyik nem. Az viszont igaz, hogy a macskagyökér segít a nyugtalanságon és az alvászavarokon. Ráadásul erős illata ellenére a konyhában is használható. Megmutatjuk, hogyan termesztheti ezt a sokoldalú gyógynövényt saját kertjében.

Szinonimák: macskafű, büdös, boszorkányfű

Valeriána termesztése: így terem sikeresen

Elhelyezkedés

A napos hely ideális a macskafélék számára, de megelégszik a félárnyékkal is. Jól érzi magát egy meglehetősen nyirkos talajon. Ennek azonban nem szabad nedvesnek lennie, és nem szabad eláznia; ez sem jó a valeriannak. E preferencia miatt a macskagyökér gyakran megtalálható vadon a vizek szélén. Nehéz altalaj (például agyagos talaj) esetén célszerű homokkal fellazítani. Ez elősegíti a finom gyökerek és a rizóma kialakulását. A macskagyökér betakarítása után elengedhetetlen a következő évre a termőhely megváltoztatása (persze csak akkor, ha újabb termesztési év kívánatos). Ha a macskagyökeret újra és újra ugyanazon a helyen termesztik, az elősegíti a tipikus betegségek megfertőződését. Sem a macskagyökeret, sem a hozzátartozó báránysalátát négy-öt évig nem szabad a helyszínen termeszteni.

Főleg a nagy vízigény és a rizómák kialakulása miatt a tartálynak elég nagynak kell lennie, ha cserépben termesztjük a valeriánt. Ha csak kis gyökérterület áll rendelkezésre, akkor egyrészt sokat kell önteni, másrészt a macskagyökér hőn áhított rizómái kisebbek maradnak, és nem lehet annyit betakarítani.

Szorzás

A macskagyökér szaporításának legáltalánosabb módja a magvetés. A magokat legjobb márciusban vagy április elején kiszórni. A szabadföldi direkt vetés a fagyveszély miatt túl kockázatos, ezért érdemesebb az ablakpárkányon lévő vetőmagdobozba helyezni. A valerian könnyű csíra. Ha a vetést földdel borítják, ez megnehezíti a magvak csírázását, ami amúgy is nagyon elhúzódó. Ezért csak nyomja meg egy kicsit a magot, és ügyeljen arra, hogy egyenletesen nedves maradjon. Négy-hat hétbe telik, még akkor is, ha otthon meleg van, mire megjelennek az első palánták.

Tipp: A legjobb, ha mindig friss, előző évi magokat használunk. A valerian gyorsan elveszíti csírázóképességét a tárolási idő növekedésével. Ekkor még tovább tart, amíg kicsíráznak a magok, vagy legrosszabb esetben semmi sem kel ki.

Rizómájának köszönhetően a macska magától elszaporodik. Ezért az ágyásba való kiültetéskor ügyelni kell arra, hogy az egyes növények között elegendő hely legyen. Így még mindig van elég helyük a szétterüléshez és a kibontakozáshoz.

Öntözés és műtrágyázás

Mivel a macskagyökér jobban érzi magát azokon a területeken, ahol kevés a víz, ezért rendszeresen és következetesen kell ellátni vízzel. A szárazság nem tesz jót a gyógynövénynek. A több napig tartó aszály akár annyira is megviselheti, hogy nem éli túl a száraz időszakot. Még a gyökérrendszer sem nyúlik túl mélyen a talajba, hogy a talaj mélyén fekvő vízkészleteket elérjük.

Ha a macskagyökeret humuszban gazdag talajba ültetjük, további műtrágyázásra nincs szükség. A cserepes termesztésnél viszont előnyt jelenthet, ha időnként újratrágyázzuk. Elsősorban szerves hosszú távú műtrágya, mint a miénk Plantura szerves univerzális műtrágya három hónapig működik, és serkenti a talajéletet is.

gondoskodás

Maga a macskagyökér nem igényel különleges gondozási intézkedéseket. Télen nem kell fagy elleni védekezést tenni. A növény föld feletti részei ősszel elpusztulnak. A talajban lévő rizóma, amely túléli a telet, könnyedén feltöri a fagyot.

Alkalmanként azonban a macskagyökér kártevők is megfertőzhetik. Levéltetvek legjobb, ha egyszerűen lezuhanyozzuk. Ha a növények túl sűrűek, akkor az is előfordulhat, hogy a levelek felső oldalán fehéres gombás pázsit képződik. Azaz penész. Ebben az esetben a növényeket távolabb kell ültetni egymástól, és ha póttrágyázást végeztek, a kiegészítő tápanyagok kijuttatását abba kell hagyni.

Útmutatónkban a Valerian termesztése találjon még több tippet és trükköt!

Gyógyászati ​​valerián: betakarítás és tárolás

A fő érdeklődés a gyökér vagy a rizóma. Magas koncentrációban tartalmazza a hatékony illóolajokat és egyéb összetevőket. Annak érdekében, hogy gazdag termést tudjunk hozni, a növény kétéves koráig nem célszerű a gyökereket kiásni. Ezután lassan megszárad, miáltal jellegzetes szag alakul ki. Szárítás után a rizóma több hónapig is eltartható.

Az érett magvakat nemcsak a következő évben vethetjük el, hanem a gyökérhez hasonlóan felhasználhatjuk. Miután a virágzat érett és megbarnult, levágjuk és újra szárítjuk. Ezután a magok könnyen eltávolíthatók.

További információ A valerian betakarítása, tárolása és hatásai Itt találod.

Valerian használata: összetevők és hatások

A valerian hatékony illóolajokban gazdag, különösen a föld alatti rizómában, de a magvakban is. A bennük található alkaloidok jellegzetes illatot keltenek a macskák számára, és a macskamentához hasonlóan serkentő hatást fejtenek ki rájuk. A szárított rizómák a nyugtalanság vagy alvászavarok nyugtatójaként leggyakrabban használt gyógynövény hatóanyagok közé tartoznak. Szárítva többféleképpen is beadható: teaként vagy tinktúraként vagy tabletta vagy kapszula formájában. A macskagyökér tartalmú készítményeket nem szabad gyermekeknek adni a gyermek szervezetére gyakorolt ​​ismeretlen hatás miatt.

De a valerian gyakrabban talál be utat a konyhába, mint gondolná. Az élelmiszeriparban a macskagyökér kivonatát fagylaltok vagy sütemények almaízének létrehozására használják. A fiatal bimbózó fűszernövény tavasszal nagyon jól feldolgozható salátában közeli rokonával - a báránysalátával.

A macskagyökér egy jól bevált gyógynövény, amelyet ma is széles körben használnak gyógyászati ​​célokra. Számtalan mítosz nőtt fel az egyedi illat körül, de sokoldalú felhasználásának és díszvirágának köszönhetően ez a gyógynövény helyet kapott a házikertben.