TartalomjegyzékA lisztharmat felismeréseA lisztharmat mérgező vagy nem mérgező?Ehető-e a szőlő lisztharmattal?Ehető-e az uborka lisztharmattal?Ehető a sütőtök lisztharmattal?A lisztharmatos cukkini ehető?Gyakran Ismételt KérdésekA lisztharmat sok növényt megfertőz. Gazdaságilag komoly kihívások elé állítja a mezőgazdaságot és a szőlőtermesztést. De a lisztharmat fertőzés ellenére ehetők-e olyan gyümölcsök, mint a szőlő, uborka és társai? A választ a következő cikkben találhatja meg.DióhéjbanA...
TartalomjegyzékösszetevőketEgészségtelen összetevőkOxálsavnitrátkészítményNyers ételszakácsA cékla az egyik legrégebbi zöldség. A répa eredetileg a Földközi-tenger vidékéről származik, de már a római idők óta őshonos nálunk. Ha régebben gyakran szerepelt az étlapon a cékla, itthon feledésbe merült. Több éve azonban reneszánszát éli. Emiatt egyre több vita folyik arról, hogy a céklát csak főzni lehet-e, vagy nyersen fogyasztható-e.összetevőketHozzávalók a céklaVannak, akik a céklát szuperélelm...
TartalomjegyzékMik azok a téli zöldségek?Alkalmas téli zöldségekFejes káposztaKáposztafajták B-GKáposztafajták R-WgyökérzöldségGyökérzöldségek K-SGyökérzöldségek a T-W-tőlPóréhagymaMég több téli zöldségCikóriakrumpliA tél mindig is a kulináris megszorítások időszakának számított, mivel sok növény egyszerűen már nem növekszik hidegben és kevesebb napfényben. Még akkor is, ha ma a nemzetközi kereskedelem azt jelenti, hogy szinte minden zöldség az év bármely szakában elérhető rendelkezésre áll, ...
TartalomjegyzékA virágokSpenót hajtásokA levelek növekedéseSpenót virágok - mit kell tenniSpenóthajtások – Gyors betakarításGyors metszésTávolítsa el a növényeketIsmételje meg a vetéstAz igazi spenót (Spinacia oleracea) népszerű leveles zöldség. A középkor óta az emberek nagyra értékelték a zöldségeket tápanyaguk és vitaminjaik miatt. De amikor a spenót virágzik, ehetők-e még a zöldségek?Dióhéjbana spenót kilövése a virágzási időszak kezdetét jelzi, mivel a növények gyorsan növekedneka virágz...
TartalomjegyzékA leggyakoribb gabonafajták és felhasználási területeikbúzaA búza alfajaTönkölyárpazabKukoricarizsrozsTritikáléPszeudo-gabonaNyári és téli gabonafélékgluténGluténmentes gabonafélékMire kell figyelniük az allergiásoknak gabonafogyasztáskor?Gabonát gyakorlatilag minden nap esznek szerte a világon, de ma már sokan démonizálják is. De aligha jártas igazán valaki ebben a témában, és saját tudásából tudna helyesen válaszolni a következő kérdésekre. Mi számít a gabonaféléknek, mely fa...
TartalomjegyzékKeserű dinnye (Momordica charantia)Helmet Bean (Dolichos lablab)Mókustök (Cyclanthera pedata)Kaukázusi spenót (Hablitzia tamnoides)Hegymászó cukkini 'Black Forest' (Cucurbita pepo)Malabar spenót (Basella alba)Mexikói mini uborka (Melothria scabra)Mini uborka 'Picolino' (Cucumis sativus)'Pinokkio' (Capsicum annuum) paprikaFutóbab 'Tenderstar' (Phaseolus coccineus)Futóbab „Guinness-rekord” (Phaseolus coccineus)Kígyóuborka 'Midios' (Cucumis sativus)Gyakran Ismételt KérdésekSzeretn...
TartalomjegyzékA karalábé többször is betakarítható?Visszanő a karalábé?Gyakran Ismételt KérdésekA karalábé nem csak egészséges, de sokféle ételhez felhasználható. De milyen gyakran lehet betakarítani a karalábét, és egy betakarítás után visszanő-e? Felvilágosítunk.Dióhéjbantöbb betakarítás lehetséges offset vetéssela kétéves növények csoportjába tartozik és elvileg visszanőa kétéves jelleg ellenére a zöldséget általában egynyári növényként kezelika karalábé betakarítása után újra kell ültetn...
TartalomjegyzékKígyó fokhagymaHely és talajMagvakÜltetési időKígyó fokhagyma termesztése: utasításokJó szomszédokgondoskodásBetegségek és kártevőkaratásTárolás és használatSzorzásA fokhagyma aromája nagy kereslet a konyhában. Mert sok étel ízét gazdagítja, főleg a mediterrán konyhában. De egy-két ínyencet zavar az intenzív illat. Válthatna az enyhébb kígyófokhagymára, ami az ízekkel szerényebb. Kertben termesztve még jól is néz ki. Tekervényes virágszárával és számos apró hagymával. Így terme...
TartalomjegyzékOsztályozásA növekedési jellemzők szerintHasználat után1. zöldbab2. Vágott babothasználatzöldbabRizsbabFutóbabSzéles bab (Vicia faba)A bab a hüvelyesek (Fabaceae) családjába tartozik, és számos bab nemzetségre és babtípusra oszlik, amelyek különböző tulajdonságokkal és felhasználással rendelkeznek. A bab nemcsak a gömbölyű, részben vese alakú magvak, hanem a környező hüvely és magvak is. Összesen több mint 700 fajta bab ismert, és a nevek gyakran kissé zavaróak. Annak érdekében...
Tartalomjegyzékspárgát kiásvaA spárganövény növekedéseUtilsPrick spárga - utasításokGyakran Ismételt KérdésekA spárga az egyik legnépszerűbb zöldség Németországban. A rudak elkészítése egyszerű és kevés időt vesz igénybe. A spárga szurkálása azonban sokkal időigényesebb, és csak kis gyakorlással működik gyorsan.DióhéjbanA spárga szurkálása kimerítő, de nem rakétatudománya megfelelő technológia kulcsfontosságúspeciális szerszám megkönnyíti a munkátVigyázni kell, hogy ne sértse meg az újranövő ...
Pellentesque dui, non felis. Maecenas férfi
© 2024 Garden Tips. All rights reserved
