ZöldségeskertZöldség Zöldségfajták és Fajták

Zöldségek A-Z-ig, valamint régi és ritka fajták

Zöldség alatt általában lágyszárú növényeket értünk, amelyek nem minősülnek gyümölcsnek vagy gabonának. A fajták egy vagy több éve jelennek meg, és nevüket a történelmi „Mus” szónak köszönhetik, amely szabadon meghatározott főtt kását jelenti. Ennek az ingatlannak a korai századokban tisztán értelmes jelentése volt. Az emberek mindig zöldségféléket dolgoztak fel péppé, amit főztek. Ennek el kell pusztítania a káros gombákat, baktériumokat és baktériumokat. Erre az intézkedésre azért volt szük...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 43
  • 0
ZöldségeskertZöldség Zöldségfajták és Fajták

Spárgaültetés: 9 tipp a spárgatermesztéshez

A spárga az egyik legrégebbi kultúrnövény, termesztése körülbelül 5000 évvel ezelőtt történt. A spárgalándzsa ma is nagy népszerűségnek örvend tavasszal. Ez ugyanúgy vonatkozik a fehér és zöld zöldségekre.Jellemzőktudományos neve: Asparagus officinalistovábbi nevek: növényi spárga vagy közönséges spárgaSzármazási hely: Dél- és Közép-Európa, Nyugat-Ázsia és Észak-Afrikatermészetes élőhely: meleg és mérsékelt égövi területek, lehetőleg folyópartonVirágzási időszak: júniustól júliusigelterjedt h...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 74
  • 0
ZöldségeskertZöldség Zöldségfajták és Fajták

Lehet nyersen enni a céklát!? Egészséges vagy veszélyes?

Ez a legismertebb és legelterjedtebb téli zöldség hazánkban - a cékla. A gumók sokféleképpen felhasználhatók a konyhában. A spektrum a zöldséges körettől a salátán át a levesig terjed. A céklát általában ízletesnek és egészségesnek tartják. Előfeltétel azonban, hogy nyersen főzzék, nem mindenki számára problémamentesek.Téli zöldségek és szuperételekAz utóbbi időben a céklát a szuperételek közé sorolták. Ez persze nem teljesen baj, hiszen a hagymás téli zöldségek egy sor olyan anyagot tartalma...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 4
  • 0
ZöldségeskertZöldség Zöldségfajták és Fajták

Salsa termesztése: vetés, gondozás és betakarítás

A Német Táplálkozási Társaság szerint a fekete salsa gazdag ásványi anyagokban és alacsony kalóriatartalmú. Ezáltal egészséges zöldség, és különösen télen gazdagíthatja az étlapot. Ha különösen frissen szeretné élvezni őket, nincs szüksége nagy helyre vagy zöld hüvelykujjra – mert a növények ellenállóak és könnyen gondozhatók. Csak a kerti saláta termesztésének kezdetén kell nagyon odafigyelni néhány körülményre.ElhelyezkedésA helynek naposnak vagy részben árnyékosnak kell lennie a fekete sal...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 13
  • 0

Iratkozzon fel hírlevelünkre

Pellentesque dui, non felis. Maecenas férfi