Erbe AromaticheI Lettori Chiedono

Nasturzi: varietà e biodiversità

I fiori fiammeggianti e il calore speziato rendono il nasturzio così attraente. Abbiamo messo insieme le varietà più belle per il tuo giardino.I colori vivaci dei nasturzi sono particolarmente efficaci su una recinzione [Immagine: SANLYN / Shutterstock.com]La cosa più interessante delle diverse varietà è la varietà dei colori, perché da luglio trabocca nasturzi il giardino con un vero mare di fiori. Sempre più gemme continuano ad apparire fino all'autunno. Il gioco di colori non si interrompe...

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I Lettori ChiedonoPiante Ornamentali

Concimazione siepi di ligustro: procedura e tempi

Le siepi di ligustro proteggono dagli sguardi indesiderati. Mostriamo quando, come e con cosa concimare correttamente il tuo ligustro in modo che cresca cespuglioso e denso.Con la giusta fertilizzazione, il ligustro forma siepi opache ancora più velocemente [Foto: Vladimir Konstantinov / Shutterstock.com]del liguster (Ligustro) è popolare come pianta da siepe o come topiaria perché è robusta, verde anche in inverno e meravigliosamente facile da tagliare. L'arbusto semi-sempreverde prospera in...

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I Lettori ChiedonoPiante Ornamentali

Ligustro velenoso: pericoloso per l'uomo e gli animali?

Anche se il ligustro è comune nei nostri giardini, pochissime persone sanno che può essere velenoso per l'uomo e gli animali. Facciamo chiarezza.Privet è molto popolare tra noi come schermo per la privacy - molti non sanno che può essere parzialmente velenoso [Foto: Mateusz Sciborski / Shutterstock.com]liguster (Ligustro) è una delle piante poco velenose. Quindi non c'è un grande pericolo da esso, per molti animali selvatici è persino una gradita fonte di cibo. Tuttavia, se le persone consuma...

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Erbe AromaticheI Lettori Chiedono

Erba al curry: pianta con successo nel tuo giardino

L'erba al curry è ancora molto sconosciuta a molti. Mostriamo ciò che deve essere considerato quando si coltiva la spezia esotica di facile manutenzione.L'erba di curry fa un tappeto meraviglioso [Foto: Gaston Cerliani / Shutterstock.com]Al Curry alle erbe (Elicriso italicum) il nome dice tutto: ha il sapore e l'odore della famosa miscela di spezie con lo stesso nome. Tuttavia, l'erba al curry non fa parte della polvere di curry. La famiglia delle margherite (Asteraceae) è anche conosciuto in...

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I Lettori ChiedonoLa Verdura

Porri in crescita: semina, cura e raccolta

Porro o porro in crescita nel proprio giardino: presentiamo varietà adatte e diamo consigli e suggerimenti su tutto, dalla semina alla cura, dalla concimazione alla raccolta.Porro (Allium porrum L.) è l'ideale per il giardiniere in quanto può essere raccolto quasi tutto l'anno. Per molti, sorge la domanda se porri e porri siano gli stessi: la risposta è sì, i due nomi sono usati come sinonimi. Le verdure piccanti non richiedono grandi pretese alla coltivazione e conferiscono a molti piatti un...

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Erbe AromaticheI Lettori Chiedono

Camomilla: differenze di varietà e rischio di confusione

Le varietà di camomilla differiscono nella composizione dei loro ingredienti. Ma c'è anche il rischio di confusione con specie di camomilla inefficaci.Spesso puoi trovare la camomilla mentre cammini lungo il ciglio della strada [Foto: TunedIn di Westend61 / Shutterstock.com]Anche su quello vero camomilla (Matricaria chamomilla) si effettuano lavori di allevamento. L'obiettivo è variare la composizione dei preziosi ingredienti. Ma una crescita uniforme sarà anche per lo spot Coltivazione di ca...

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Erbe AromaticheI Lettori Chiedono

Coltiva tu stesso il crescione tutto l'anno

Le piantine di crescione sono adatte per decorare qualsiasi cibo. Ma anche per gli ingredienti e il sapore vale la pena coltivare questa erba tutto l'anno.Può anche essere raccolto a mani nude se si spezzano con cura i germogli [Foto: Jana Kollarova / Shutterstock.com]Che ha la sua origine crescione (Lepidium sativum) probabilmente in Asia. Ma i punti di forza di questa delicata erba culinaria erano conosciuti in tutto il mondo in una fase iniziale. Nell'antico Egitto, ad esempio, i semi dell...

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Salvia da raccolta: congelare, essiccare e conservare

La salvia appartiene a ogni letto di erbe. Mostriamo tutto sulla corretta raccolta, conservazione e altri metodi di conservazione. Ecco come si conserva la salvia!La salvia non fiorita è la più aromatica [Foto: Neoellis / Shutterstock.com]Raccogli la salvia al momento giustoIl meglio è il gusto del saggio prima della fioritura. Se la pianta sviluppa i boccioli e i fiori, la pianta utilizza gran parte della sua energia per questo e perde così parte del suo aroma inconfondibile. Il periodo di f...

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Erbe AromaticheI Lettori Chiedono

Crescione da giardino: raccogli e usa correttamente

Il crescione è ottimo per decorare e contiene ingredienti preziosi. Scopri come raccogliere e utilizzare correttamente il crescione qui.Puoi goderti il ​​crescione dopo soli 4 giorni [Foto: PosiNote / Shutterstock.com]È sorprendentemente facile da usare il crescione (Lepidium sativum) da coltivare tutto l'anno anche sul davanzale. Ad una temperatura di 15°C, il germe leggero si sviluppa dopo un solo giorno ed è pronto per il consumo dopo quattro giorni. Si tratta di una velocità record dalla ...

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I Lettori ChiedonoLa Verdura

Raccolta e conservazione dei cocomeri: i consigli degli esperti

Anche le angurie possono essere coltivate in questo paese. Ma come si fa a sapere quando sono maturi e come si conservano in modo ottimale? Scoprilo qui.I grandi frutti vengono raccolti solo dalla fine di agosto fino all'autunno [Foto: marypap / Shutterstock.com]cocomeri (Citrullo lanatus) sono un cambiamento rinfrescante per molti in estate e possono essere acquistati in ogni supermercato. Ma nonostante le sue origini calde, la pianta di zucca fruttata (Cucurbitaceae) può essere coltivata an...

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