Il Großer Rheinischer Bohnapfel è originario della Renania (prima del 1800) e produce mele sode e succose con un aroma leggermente aspro.Maturazione alla raccolta: da fine ottobre a inizio novembre; Matura per il consumo: da gennaio a maggioFrutti piuttosto piccoli, a forma di botte, con buccia verde leggermente cerosaPolpa succosa e soda dal sapore acidulo leggermente dolceUtilizzare come sidro, mele cotte e in scatolaHo studiato scienze agrarie nella bellissima Weihenstephan. Oltre al giard...
Il Großer Rheinischer Bohnapfel è originario della Renania (prima del 1800) e produce mele succose e dalla polpa soda con un aroma leggermente acidulo.Maturazione alla raccolta: da fine ottobre a inizio novembre; Maturazione: da gennaio a maggioFrutti piuttosto piccoli, a forma di botte, con buccia verde, leggermente cerosaPolpa succosa e soda dal sapore acidulo, leggermente dolceUtilizzare come sidro, cucinare e conserve di meleHo studiato scienze agrarie nella bellissima Weihenstephan. Oltr...
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