Shiso & Perilla: crescione esotico dell'Estremo Oriente

Qui troverai maggiori informazioni sullo shiso, dalla coltivazione nel tuo giardino alle varietà, al gusto e all'uso.Shiso non è solo decorativo in giardino, ma anche delizioso [Foto: Andrii Rymarenko/Shutterstock.com]Se sei mai stato in Giappone, Cina, Corea o nel sud-est asiatico, potresti aver già incontrato l'erba shiso. Ci sono molti nomi per questa erba, che è così popolare in Asia. Ha senso solo il sinonimo Perilla, che deriva da Perilla frutescens, il nome latino di erba shiso. Nomi m...