עשבי תיבולעשבי תיבול ועשבי תיבול קולינריים שימור ושימוש

קצירת שום בר בזמן שהוא פורח: האם אתה יכול לאכול אותו כשהוא פורח?

שום בר מופיע באופן טבעי בטבע, אך ניתן לשתול את הצמח גם בגינה בבית. בחלוף הזמן זכתה להכרה הדעה שאין לאכול יותר ירקות בר לאחר פריחתם, שכן אז הם הופכים רעילים. עם זאת, תזה זו אינה נכונה לחלוטין, אם כי הטעם משתנה עם תחילת הפריחה.אכילההשום של הדוב הוא צמח ביתי ובעל טעם עדין ומתובל במיוחד המזכיר בעדינות שום. עלי שום בר טריים מתאימים במיוחד לסלטים. מכיוון שגידול שום בר קל יחסית, ניתן למצוא אותו גם בגינות ביתיות רבות. הצמח החריף גדל בר ביערות המקומיים ונמצא בעיקר בשולי שדות. עם הזמן התפשטה השמועה ששו...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 90
  • 0
עשבי תיבולעשבי תיבול ועשבי תיבול קולינריים שימור ושימוש

לזרוע, לשתול ולקטוף פטרוזיליה כמו שצריך

פטרוזיליה היא אחד מעשבי התיבול הקולינריים הפופולריים ביותר, אך לעתים רחוקות מגדלים אותה בגינה הביתית מכיוון שיש לה מוניטין של די קשה. זה לא בהכרח בכלל, זה פשוט לא נובט במקומות שונים מסיבות שונות. במאמר תלמדו כיצד תוכלו להתחקות אחר הסיבות הללו, כאשר דווקא השתילה של צמחים צעירים כדאיים ומדוע רוגע וסבלנות תמיד יובילו בשלב מסוים לפטרוזיליה טרייה משלכם.מאפייניםכדאי לגדל פטרוזיליה מזרעים מכיוון שהיא מייצרת צמחים חזקים במיוחדככל שהאקלים במקום ידידותי יותר, כך זה עובד בצורה חלקה יותרכי קצת פטרוזיליה ...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 8
  • 0

הירשם לניוזלטר שלנו

דליות של פלנטסק, לא חתוליות. זכר Maecenas