כרוב ים: שתילה וטיפול בקייל ים

כרוב ים הוא גידול כמעט נשכח שזכה למעמד של מעדן במדינות מסוימות. אנו מציגים את הכרוב יוצא הדופן ונותנים טיפים לגידולו בגינה שלכם.כרוב ים משגשג בר לאורך החופים הצפוניים וכעת הוא מין מוגן [צילום: Vitalii uduhunt/ Shutterstock.com]כרוב הים הפראי (קראמבה מריטימה), המכונה גם כרוב חוף, משגשג גם על אדמה מלוחה מאוד ממש ליד הים ונהג לאסוף אותו כמזון לבעלי חיים. העובדה כי כרוב ים אינו תובעני וקל לטפל בו ובמקביל ניתן לאכול אותו כירק בתחילת השנה, הפכה אותו גם לתושב גינה לאורך זמן. במאמר זה תלמדו הכל על מק...