ზაფრანა უნიკალურია სანელებლებს შორის. როგორ კრეფთ და ინახავთ ამ კროკუსის სახეობის წვრილ, პიკანტურ სტილებს სწორად? შეიტყვეთ აქ.ზაფრანის ძაფები ხელით იკრიფება [ფოტო: Gts / Shutterstock.com]იმ ზაფრანის კროკუსი (Crocus sativus) არ ყვავის წლის ბოლომდე, კერძოდ ოქტომბრიდან. ამავე დროს და სექტემბერში ყვავის შემოდგომის კრაკუსი (კოლხური შემოდგომა), რომელიც ველურად გვხვდება ბევრ მდელოებში, ღია ტყეებში და ასევე ბაღებში. ორივე ძალიან ჰგავს ერთმანეთს, მაგრამ ეს უკანასკნელი უკიდურესად შხამიანია და შეიძლება ...
ხახვი ცნობილია თავისი ცხელი ფესვით. მაგრამ როგორ იღება ეს მიწიდან და როგორ შეიძლება მისი სიახლის შენარჩუნება? ჩვენ გაჩვენებთ!რძის ფესვები ყოველთვის უნდა იყოს დამუშავებული ახალი [ფოტო: Kuttelvaserova Stuchelova / Shutterstock.com]რთველის მოსავალიცხენი (Armoracia rusticana) ბევრი გულიანი კერძის ცნობილი კომპანიონია. განსაკუთრებით პოპულარულია თევზის კერძებში ან როგორც კრემისებური ხახვი სხვადასხვა გემოს. დამახასიათებელი სიმკვეთრე არის რძის ფესვში. მისი მოსავალი უკვე შესაძლებელია მიწიდან დარგვის წე...
ნამდვილი ლავანდა ლავანდის ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი სახეობაა და მოიცავს უამრავ ჯიშს ყველა გემოვნებისთვის. ჩვენ გაგაცნობთ საუკეთესოებს.ნამდვილი ლავანდა განსაკუთრებით მტკიცე და გამძლეა [ფოტო: nieriss / Shutterstock.com]ცნობილია 25-ზე მეტი ლავანდის სახეებირომლებიც არა მხოლოდ განსხვავდებიან თავიანთი თვისებებით, როგორიცაა მათი სურნელი და ჩვევა, არამედ განსხვავებულად გამძლეა. ნამდვილი ლავანდა (Lavandula angustifolia) განსაკუთრებით პოპულარულია ზამთრის პირობების ტოლერანტობის გამო ჩვენს განედებში.ნამდვ...
მაშინაც კი, თუ ლავანდა ხმელთაშუა ზღვიდან მოდის, აქ დარგვა ადვილია. ჩვენ ვაჩვენებთ რა უნდა გავითვალისწინოთ ლავანდის დარგვისას.ლავანდა ასევე ძალიან კარგად გრძნობს თავს ქვაბში [ფოტო: Robert Przybysz / Shutterstock.com]მის ხმელთაშუა ზღვის სამშობლოში, ქვებუჩქი პიტნის ოჯახიდან (Lamiaceae) ღარიბ ნიადაგზე კლდოვან ფერდობებზე. მაგრამ უკვე ძველმა რომაელებმა აღმოაჩინეს მისი დამამშვიდებელი სუნი და სამკურნალო თვისებები ლავანდა (ლავანდულა). რომაელი ქალბატონებისთვის აბაზანის სურნელოვანი დანამატიდან, ლავანდა ...
პიტნის სწორად დაჭრა: ვაჩვენებთ როგორ და როდის უნდა დავჭრათ პიტნა სწორად და განვმარტავთ რა კავშირშია გასხვლა ყვავილობის პერიოდთან.პიტნა რეგულარულად უნდა მოიჭრას - როდის და როგორ გეტყვით [ფოტო: lzf / Shutterstock.com]პიტნის (მენთა) მიეკუთვნება ყველა ბალახის ბაღს: არომატული ბალახი შეიძლება გამოყენებულ იქნას სამზარეულოში მრავალი გზით, მას აქვს გამაგრილებელი სუნი და გემო, და მისი ყვავილები აფრქვევენ. ფუტკარი და სხვა მნიშვნელოვანი დამბინძურებლები ბაღში. ოცზე მეტი სხვადასხვა სახის პიტნა ორი რამ არის...
ნამდვილი გვირილა ღირებული სამკურნალო ბალახია. თუმცა, გვირილის წარმატებული გამოყენებისთვის, მოსავლის აღებისას გასათვალისწინებელია რამდენიმე საკითხი.მოსავლის აღების შემდეგ გვირილის ყვავილები დაუყოვნებლივ უნდა გაშრეს [ფოტო: Wirestock Creators / Shutterstock.com]გვირილის მოსავალიდაახლოებით შესაფერისი დროა ნამდვილი ყვავილების მოსავლისთვის გვირილა (გვირილა მატრიკარია), ამის განვითარების სტადიაზე შეიძლება ორიენტირება. როდესაც ამობურცული ყვავილის ფუძეზე შესამჩნევად ყვითელი მილისებრი ყვავილების დაახლო...
გვირილა ცნობილია თავისი ანტიბაქტერიული სამკურნალო თვისებებით. ჩვენ გაჩვენებთ, თუ როგორ შეგიძლიათ მარტივად გაზარდოთ ეს ბალახი საკუთარ ბაღში.გვირილა ქმნის პირველ ყვავილებს მაისის ბოლოს [ფოტო: pilialoha / Shutterstock.com]მათი ინგრედიენტების წყალობით, ყვავილები გვირილა სასარგებლოა კუჭისა და ნაწლავების პრობლემებისთვის. ისინი ანტიბაქტერიული და ანთების საწინააღმდეგოა ყველა სახის ანთების დროს. ძირითადად იყენებენ მალამოს სახით კანზე ან პირის ღრუში და ღრძილებზე დისკომფორტის დროს. თუ გაციებული ხართ, გვ...
ბაღის კრესს ჯიშების დიდი მრავალფეროვნება არ აქვს.სხვა მცენარეთა გვარების მსგავსი წარმომადგენლები უფრო მრავალფეროვნებას გვთავაზობენ. ნასტურციუმები თქვენს ბაღში ძალიან დეკორატიულად გამოიყურება [ფოტო: კორნელია კოპი – CC BY 2.0]ბაღის კრესი (Lepidium sativum) არ არის აუცილებელი ბევრი რამის გაკეთება: იყოს ცხარე და გაღივდეს თანაბრად და სწრაფად. ჯიშის არჩევისას სასარგებლო ინგრედიენტების სიმრავლე ჩვეულებრივ გამოტოვებულია. გარდა ამისა, ბაღის კრესის ინტენსიური გაშენება არც თუ ისე მომგებიანია მეცხოველეობ...
მისი არომატული არომატის წყალობით, როზმარინი ხმელთაშუა ზღვის სამზარეულოს ყოვლისმომცველია. ჩვენ გაჩვენებთ განსხვავებებს სხვადასხვა ტიპებს შორის.როზმარინი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ბალახოვანი მცენარეაროზმარინი (Rosmarinus officinalis) ეკუთვნის ზუსტად ისე ლავანდა (Lavandula angustifolia) და ბრძენი (Salvia officinalis) პიტნის ოჯახს (Lamiaceae) და ამით უერთდება პოპულარული ხმელთაშუა ზღვის მცენარეების ჯგუფს. ბაზარზე როზმარინის სხვადასხვა სახეობა ამდიდრებს ჯიშს საკუთარი ზრდის ფორმებითა და არომატული ...
ბაზილიკის აკლდება ბალახის ბაღში. ჩვენ აქ შევკრიბეთ მოვლის ყველა მნიშვნელოვანი რჩევა.იმისათვის, რომ თქვენი რეჰანი სწორად აყვავდეს, ცოტა ზრუნვა სჭირდება [ფოტო: j.chizhe / Shutterstock.com]სითბოს მოყვარული რეჰანი (Ocimum basilicum) პოპულარული ბალახია. მას ხშირად იყენებენ სუპების, სოუსების და ბოსტნეულის კერძების მოსამზადებლად. აყვავებული ზრდისა და არომატული ფოთლების მდიდარი მოსავლისთვის, კარგად უნდა იზრუნოთ რეჰანის მცენარეზე. იმის გამო, რომ ბევრი სხვა მწვანილისგან განსხვავებით, ხმელთაშუა ზღვის ბა...
პელესკეს დუი, არა ფელისი. მეცენატური მამაკაცი
© 2024 Garden Tips. All rights reserved