Paprika's doven: instructies en uitleg

click fraud protection

Moet je peperplanten knijpen? Over deze vraag verschillen de meningen. Hier vindt u enkele redenen die voor deze zorgmaatregel spreken, evenals een gids voor het knijpen van peperplanten.

Paprika's in de bush
Het knijpen van paprika's kan resulteren in een stabielere en hogere opbrengst [Foto: Alena Haurylik/ Shutterstock.com]

In de eigen tuin paprika's kweken en een overvloedige oogst binnenhalen - dat is waar velen van dromen. In werkelijkheid is het echter vaak niet zo eenvoudig om uw paprika's te kweken (paprika) om de productie van veel, grote vruchten te stimuleren. Naast voldoende zon, warmte, water en voeding is het wegknippen van de paprikaplanten een maatregel die de opbrengst kan verhogen en ziektes kan voorkomen. In dit artikel leest u de exacte procedure, waar u op moet letten en wat van toepassing is op het uitpersen van chili en pepperoni.

Moet je paprika eten?

Net als bij komkommers (Cucumis) het uitsnijden van de paprika's is niet per se nodig. Maar het biedt enkele voordelen:

  • Verwijdering van overtollige zijscheuten: De groei-energie wordt gestoken in de vorming van fruit en niet van veel bladmassa en lange scheuten. Dit betekent dat de plant misschien minder vruchten zet, maar toch voldoende energie heeft voor een goede groei.
  • Een beter microklimaat in de stand: Als het gebladerte te dicht is, is het daartussen vaak warm en vochtig - perfecte leefomstandigheden voor veel ongedierte en ziekteverwekkers. Als het gewas wordt uitgedund, kan het sneller drogen en kan de lucht beter circuleren. Op deze manier kunnen ziekten worden voorkomen.
  • In de natuur verliezen peperplanten meestal vanzelf wat bloemen omdat ze niet genoeg kracht hebben om van elke bloem fruit te produceren. Uitknijpen neemt een deel van het werk van peperplanten weg. Tegelijkertijd kun je de groei van de plant in de gewenste vorm sturen.

Als de peperplant met rust wordt gelaten, heeft deze een vrij bossige groei, omdat zich in elke bladoksel een nieuwe scheut vormt. Op deze manier neemt het aantal zijscheuten snel toe. Als je paprika's knijpt, stuur je de groei van de plant van de breedte naar de hoogte.

tip: Bevestig geknepen paprika's aan een steun - de groei in de breedte komt niet overeen met de natuurlijke groei van paprikaplanten.

Bossige groene peperplant
Zonder menselijke tussenkomst hebben peperplanten de neiging klein te blijven en bossig te worden

Paprika's, pepers en hete pepers behoren allemaal tot hetzelfde plantengeslacht (paprika). Om deze reden is de zorg ook erg vergelijkbaar. Doordat de vruchten van chili en pepperoni kleiner zijn, kun je ook meer zijscheuten overlaten en krijg je een grotere oogst. Chili of pepperoni mag in ieder geval alleen in sterk gereduceerde vorm worden gebruikt.

Tip: Over de vraag of peperplanten wel of niet ten volle benut moeten worden, verschillen de meningen. Het is echter bewezen dat in ieder geval het barsten van de koningsbloem meestal de opbrengst verhoogt. De koningsbloem is de eerste bloem die zich bovenaan de plant vormt, tussen de hoofdscheut en de eerste zijscheut. Als het is uitgebroken, produceert de peperplant over het algemeen meer fruit.

Peperplant met bloemen
Bij het uitsnijden van paprika's moet je oppassen dat je het fruit niet per ongeluk verwijdert [Foto: barmalini/ Shutterstock.com]

Knijp de paprika's: instructies

Als u besluit uw peperplanten te knijpen, moet u beginnen met de jonge planten. Hoe eerder een stekende scheut wordt verwijderd, hoe kleiner de wond en hoe minder onnodige energie de plant al in deze scheut heeft gestoken. Controleer uw paprikaplanten daarom regelmatig op nieuwe stekende scheuten en verwijder ze indien mogelijk 's ochtends en bij droog weer. Dit vermindert het risico op infectie. Maar welke scheuten moeten er verwijderd worden? Er zijn verschillende benaderingen hiervoor, waarvan we er twee willen presenteren:

  1. Verwijder elke zijscheut direct van de hoofdscheut. Bij deze methode blijven alleen de bloemen en vruchten over op de hoofdscheut. Als de zijscheuten op tijd worden ontdekt, zijn ze gemakkelijk met je vingers uit te breken. Als ze echter wat groter zijn, is het beter om een ​​scherp mes of een scherpe snoeischaar te gebruiken. Hierdoor blijft de wond kleiner en rafelt niet, wat een snellere genezing en een lager risico op infectie belooft.
  2. Na de eerste bloei en de ontwikkeling van het eerste blad de scheutpunten van de zijscheuten afknippen. Zoals reeds beschreven vormt zich in elke bladoksel van de zijscheut een nieuwe scheut, zodat bij deze methode de zijscheuten van de zijscheut verwijderd moeten worden. Wat voor deze methode spreekt, is dat je wat meer vasthoudt aan de natuurlijke groei van de plant. In tegenstelling tot tomaten zijn de zijscheuten van paprikaplanten vaak vruchtbaarder.
Paprika's op de hoofdshoot
Bij commerciële teelt blijven vaak alleen de hoofdscheut en het eraan vastzittende fruit over [Foto: Santirat Praeknokkaew/ Shutterstock.com]

Je kunt wat meer ontspannen zijn bij het uitsnijden van de pepperoni en chili. De planten hebben vaak ook zeer vruchtbare zijscheuten en met de kleinere vruchten hebben chiliplanten meestal voldoende kracht om hun vruchten zelfs zonder knellen te laten rijpen.

Tip: Paprika's zijn vaak groot en kosten de plant veel energie. Voor een rijke oogst zijn daarom regelmatig water geven en voldoende voeding essentieel. Wilt u zeker weten dat uw plant optimaal verzorgd wordt, dan kunt u bijvoorbeeld naar onze Plantura biologische tomaten- en groentemest pakken. Het is volledig diervrij en heeft met zijn iets hogere kaliumgehalte ook een ideale voedingssamenstelling voor peperplanten.

Gele chilipepers
In de regel hoef je chiliplanten niet uit te putten

Het is dus niet per se nodig om peperplanten uit te putten. De situatie is vergelijkbaar met komkommers, maar het kan ook daar logisch zijn. In onze gids voor Komkommers plukken Kijk in welk geval de zorgmaatregel de moeite waard is en hoe u te werk gaat.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Pellentesque dui, non felis. Maecenas man