Zdravé zelené struky sú práve teraz v móde. Tu je to, čo treba hľadať pri kúpe, pestovaní a starostlivosti o okra.Povieme vám všetko o pestovaní okry – novej superpotraviny [Foto: Saksri Kongkla / Shutterstock.com]Okra (Abelmoschus esculentus) má rád čo najteplejšie a slnečné počasie. Je teda nemožné pestovať tropickú zeleninu v našej záhrade? S dostatkom odborných znalostí a správnym prístupom môže okra skutočne rásť aj vo vašej záhrade. Všetko, čo k tomu potrebujete vedieť, sa dozviete v na...
Rastlina sa špecificky pestuje a predáva ako liečivý prípravok v mnohých krajinách. Prezradíme, ako si môžete pestovať senovku grécku vo vlastnej záhrade.Senovka grécka je nielen úžasné korenie, ale aj mimoriadne všestranná liečivá rastlina [Foto: Madeleine Steinbach / Shutterstock.com]Sila senovky gréckej (Trigonella foenum-graecum) sa nezlomila už tisíce rokov. Liečivá rastlina bola hojne využívaná už v staroveku a senovka grécka je neoddeliteľnou súčasťou ajurvédskej kuchyne. Chutné koreni...
Špargľa, či už zelená alebo biela, sa teší čoraz väčšej obľube. Dáme tipy na pestovanie a pestovanie špargle vo vlastnej záhrade. Pestovanie špargle je čoraz populárnejšie aj v domácej záhrade [Foto: Lori Martin / Shutterstock.com]Oficiálny názov je zeleninová špargľa (Asparagus officinalis) Skrátená forma špargľa, ktorá vlastne opisuje celý rod, sa však u nás väčšinou udomácnila. Predpokladá sa, že jeho pôvod je v severnej Afrike alebo na Strednom východe. Skoršie formy špargle sa považujú z...
Špargľa je sezónna zelenina. Pre mnohých však panuje neistota, ako dlho môžete chutné paličky zbierať. Plantura sa vyčistí.Či už zelená alebo biela – špargľa je určite chutná [Foto: FVPhotography / Shutterstock.com]Podobne ako pri rebarbore, staré sedliacke pravidlo hovorí, že špargľu treba jesť len do sv. Jún má dovolené štípať. Zatiaľ čo obsah kyseliny šťaveľovej v rebarbore by mal byť od tohto momentu príliš vysoký, mnohí záhradkári sú so špargľou presýtení. Dôvod vniesť svetlo do témy.Po ...
Nie najhlúpejší farmár, ale najmúdrejší záhradník má najhrubšie zemiaky. S týmito radami budete mať čoskoro bohatú úrodu zemiakov aj vy.Naše tipy vám pomôžu získať bohatú úrodu zemiakov [Foto: Abramova Elena / Shutterstock.com]Zemiaky sú už roky na čele rebríčka najobľúbenejšej zeleniny. Ale hľuzy nie sú vítané len na tanieri, zemiak je stále veľmi obľúbený u záhradkárov. Zdravé jedlo totiž prináša nielen na stôl, ale dá sa bez problémov aj pestovať. S týmito desiatimi tipmi vám ukážeme, ako ...
Ak si chcete pochutnať na čerstvom eidame a domácom tofu, sóju si môžete vypestovať sami. Poskytujeme tipy na výber odrody, siatie a zber sóje vo vašej vlastnej záhrade.Pestovanie sójových bôbov s predčasnými odrodami je úspešné aj v Nemecku [Foto: nnattalli / Shutterstock.com]Sójové bôby (Glycín max) sa dá využiť na mnoho spôsobov a dá sa pestovať vo vlastnej záhrade alebo na balkóne. U nás sa dozviete všetko o výsadbe, starostlivosti a využití sóje.obsahuSója: pôvod a vlastnostiNajlepšie só...
Koza čierna: vydajte sa na kulinársku cestu so zimnou špargľou. Ukážeme vám, ako funguje pestovanie aj vo vašej záhrade.Salsify vyzerá nenápadne, ale predstavuje kulinárske prekvapenie [Foto: COULANGES / Shutterstock.com]Koza čierna (Scorzonera hispanica) dostala svoje meno, nie je prekvapujúca pre jej sýto čiernu šupku koreňa. Predpokladá sa, že pôvod úplne odolnej rastliny je v južnej Európe alebo severnej Afrike. Postupne sa hlboko zakorenený druh rozšíril aj v strednej Európe. Je tu istá ...
Repík sa zberá od septembra a patrí teda medzi zimnú zeleninu. Tu sa dozviete všetko – od pestovania až po zber repky.Vodnica je stará zimná zelenina, ktorá si v posledných rokoch opäť získava na popularite [Foto: Elena Koromyslova / Shutterstock.com]repa (Brassica napus subsp. napobrassica) sú starou zeleninou, ktorá v posledných rokoch opäť získava na význame v našich záhradách a kuchyniach. Povieme vám všetko, čo potrebujete vedieť o repíkoch, aby si zimná zelenina našla cestu do vašej záh...
Zdravý zázvor je známy najmä svojimi liečivými vlastnosťami. Tu sa dozviete všetko o výsadbe, starostlivosti a zbere ostrej podzemky.Podzemok zázvoru je nielen mimoriadne zdravý, ale dá sa použiť aj na to, aby dodal vašim jedlám niečo isté [Foto: P-fotography / Shutterstock.com]zázvor (Zingiber officinale) je prastarý liek a už tisíce rokov je známy aj ako korenie. Okrem jeho nespočetných medicínskych aplikácií už obyvatelia starovekej Ázie vedeli o jeho účinku na zlepšenie krvného obehu. Záz...
Tigrí orech nie je orech ani mandľa a inšpiruje svojou jedinečnou, sladkou chuťou. Predstavujeme tigrí orech a dávame tipy, ako ich pestovať vo vlastnej záhrade.Tigernuts sú jedlé, sladké koreňové uzliny z cyperskej trávy [Foto: K321 / Shutterstock.com]Tigernuts sa nachádza v obchodoch so zdravou výživou už niekoľko rokov a sú považované za mimoriadne zdravé. Sladké uzliny rastú aj tu, v kvetináčoch alebo v záhrade. Tu sa dozviete viac o pôvode tigrích orechov, ich vlastnostiach a zvláštnosti...
Pellentesque dui, non felis. Maecenas muž
© 2024 Garden Tips. All rights reserved
