ZeliščaMajaron

Majaran: Pikantna aroma z lastnega vrta

Majaran je močna začimba, ki jo lahko v kuhinji uporabljamo na različne načine. Tukaj je vse, kar morate vedeti o zeliščih.Majaran je eno najbolj priljubljenih kuhinjskih zelišč [Foto: Try_my_best/ Shutterstock.com]majaron (Origanum majorana) je kovnica (Lamiaceae), ki je tesno povezan z origano je (Origanum vulgare). Vendar pa obstajajo nekatere značilnosti, zaradi katerih Majaran se razlikuje od klasičnega zelja za pico. Medtem ko lahko origano zaradi velike zimske odpornosti gojimo več let...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 75
  • 0
ZeliščaMajaron

Pravilno nabirajte in shranite majaron

Majaran prepriča s svojim značilnim okusom in tudi kot zdravilno zelišče. Toda kaj je treba upoštevati pri obiranju in kako lahko zelišče shranimo?Posušen majaron se lahko hrani leta [Foto: Mira Drozdowski/ Shutterstock.com]Pravilno nabirajte majaronKot pri vseh zeliščih so eterična olja odločilni dejavnik za okus majarona. Sestava in vsebnost olj sta po eni strani odvisna od sorte, po drugi strani pa nanje lahko vpliva tudi čas trgatve. Najbolj aromatičen rastlinski material lahko poberemo t...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 72
  • 0
ZeliščaMajaron

Skrb za majaron: zalivanje, gnojenje in razmnoževanje

Majaran navduši s primerno začimbo v številnih jedeh v kuhinji. Pokažemo, kaj je treba upoštevati pri negi zelišč.Molji in metulji radi obiskujejo majaronove cvetove [Foto: Nicola_K_photos/ Shutterstock.com]vsebinepomnožiti majaronPravilno prelijte majaronMajaran pravilno gnojitepomnožiti majaronŽivljenje vsake rastline se izravna z uspešnim razmnoževanjem. Pri majaronu je že v tej fazi življenja rastline mogoče narediti ključne napake. Zato morate biti še posebej pozorni na dejstvo, da majar...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 90
  • 0
ZeliščaMajaron

Gojenje majarona: doma na vrtu in balkonu

Majaran ne mara mraza - vedeti, kako aromatična začimba raste na vašem vrtu in kako jo je mogoče nabrati, je še vedno zabavno!Majaran je priljubljeno kulinarično zelišče in ga je enostavno gojiti na vrtu ali na okenski polici [Foto: Scisetti Alfio/ Shutterstock.com]the majaron (Origanum majorana) spada v isti rod kot origano (Origanum vulgare). Kljub tesnemu odnosu obeh kovnic (Lamiaceae) obstajajo razlike v pridelavi. Pokazali vam bomo, na kaj morate biti pozorni pri majaronu. Vsekakor je za...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 86
  • 0