Лепи леци - прилично отровни
У свим деловима засада базге има отрован Самбунигрин, који изазива јаку мучнину и друге тегобе код осетљивих људи. Ово се односи и на бобичасто воће, као и на цвеће и украсне летке. Добро је знати да се садржај токсина са задовољством раствара са тачно 76,3 степена Целзијуса.
такође читати
- Да ли су гладиоли јестиви или отровни?
- Мртва коприва није отровна, чак је јестива
- Сунцокрети нису отровни, чак су јестиви
Елдерберриес и цвеће је стога погодно за Кипљење са ароматичним џемом, укусним желеом или соком за гашење жеђи. Међутим, листови имају горак, оштар укус који чак ни најгенијалнији рецепт није добар. Због тога су изузетно неприкладни за локални мени. Још увек постоје задња врата.
Никада не једите сирово лишће базге!
Ако се листови базге једу сирови или нису довољно загрејани, то може имати фаталне последице. Због тога се генерално не препоручује конзумирање листова или коре беззге без претходног прокувања.
Лековита моћ природе налази се у листовима базге
Лишће на
Црна базга је пуна вредних етеричних уља, витамина и минерала. Ови састојци између осталог имају имунизирајуће, хемостатско и антиинфламаторно дејство. Хипократ је препознао здравствене предности листова базге у древним временима и препоручио их за широку лепезу употребе. Неки популарни примери из народне медицине:- Свеже листове базге потопите у свињску маст и ставите на модрице, опекотине, прехладу или екцем
- Није укусан као чај, али је утолико кориснији код затвора и пречишћавања крви
- Шоља чаја од базге дневно јача отпорност на прехладе
- Умочите вату у хладан чај и ставите је на уморне очи
Листови су од априла до јуна прикупљени, имате максималан садржај исцелитељске моћи. Све што није намењено за свежу потрошњу суши се и чува у тамној кутији. За шољу чаја довољне су 2 кашичице осушених листова, прелијте их врелом водом и након 5-10 минута процедите.
савети и Трикови
Листови старијег могу да се користе за производњу веома ефикасног средства за одвраћање кртица и волухарица. Посебно, кртице, које су под заштитом природе, беже од интензивног смрада базовог стајњака. Да бисте то учинили, 1 килограм листова беззге ферментира у 10 литара воде 14 дана на сунчаном месту. Затим пустите стајњак у пролазе.
