Aubertoffel: aubergine och potatis i en växt

Skörda auberginer & potatis från en planta? Inga problem! Med våra instruktioner är det enkelt att ympa auberginen på potatisplantor.

auberginer och potatisar är inte bara ett välinövat team i köket: Med Aubertoffel finns en växt med vilken du kan skörda båda grönsakerna samtidigt. Det som låter som dyr uppfödning eller genteknik är faktiskt ett gammalt knep som även amatörträdgårdsmästare kan göra hemma. Eftersom både auberginen och potatisen tillhör familjen nattljus och därför är släkt kan de ympas (liknar fruktträd). Detta sparar inte bara utrymme, utan är helt enkelt ett riktigt blickfång. I våra instruktioner kommer vi att visa dig hur du enkelt kan producera och odla en sådan Aubertoffel för din egen trädgård.

Aubertoffel: material och verktyg som behövs

1. Två planteringar i plast med en kapacitet på minst 20 liter
2. penna och linjal
3. Vass kniv
4. planteringsjord
5. sättpotatis
6. aubergine plantor
7. Tejp och hårspänne
8. växtstång
9. Långtidsgödselmedel (helst biologiskt och ekologiskt)

Aubertoffel: Förberedelser

Självklart ska du börja med rätt kruka för Aubertoffel. En storlek på minst 20 liter är idealisk, så att rötterna, som senare ska bära potatisen, får tillräckligt med utrymme. Ta nu en av de två plasthinkarna och rita tre visningsfönster av ungefär samma storlek. Skär nu ut dem med en vass kniv (en mattkniv fungerar bäst). Se till att gallerna mellan fönstren inte är för tunna och att du inte råkar skära dig i fingret. När detta är gjort kan du sätta krukan med visningsfönstren i dess obehandlade motsvarighet och fylla den upp till cirka en tredjedel med jord. En detaljerad guide till Att bygga en potatiskruka hittar du här.

Aubertoffel: Instruktioner

Om krukan eller en annan plantering är klar kan du börja.

1. Lägg potatisen i jorden. Alla är i princip lämpliga för att odla en Aubertoffel potatissorter: Men om du gillar det särskilt ovanligt kan du falla tillbaka på färgglada varianter som Viola. Större potatis kan också skäras på mitten och läggas med snittsidan nedåt på jorden.
2. Efter det är det bara att fylla resten av krukan med jord och ge potatisen lite tid att växa.
3. Efter några veckor bör starka skott ha utvecklats. Nu är det dags för potatisen att bli en Auba-potatis: raffineringsprocessen börjar.
4. Nu behöver du en aubergineplanta vars skott är ungefär lika tjocka som ett skott från din potatisplanta som du redan har odlat. Separera nu den översta delen av plantan och skärp den till en V-form. Använd en vass och ren kniv (helst en speciell) för alla skärsår Veredelungshippe (Fa. Tina)), så att gränssnitten är rena (undvika fransar) eller bli förorenad.
5. Nu är det potatisskottets tur som separeras horisontellt ca 4 cm över marken och sedan försiktigt delas på mitten (ca 1 cm djupt).

   

   

   

6. Försiktighet är absolut nödvändig för följande steg: Ympa nu den stympade, avfasade Auberginegroddar (även kallat ädelt ris) försiktigt i gapet på potatisskotten (även bas kallad).
7. Om båda delarna är inkopplade i varandra ska de lindas med en avslutningstejp (t.ex. Medifilm eller Buddy Tape) tills de har växt ihop. Att fästa skottet med en hårspänne på en växtpåle ger ytterligare stabilitet och ger plantan en rak växtriktning.
8. Från och med nu behöver Aubertoffel bara två saker för att trivas: tid och lite omsorg. där auberginer och potatisar är både storkonsument och behöver mycket näring, bör du gödsla Aubertoffel för första gången efter 3 till 4 veckor och upprepa detta regelbundet.

   

   

   

9. Aubertoffel bör också vattnas regelbundet. Det krävs rätt medelmåttighet – vattnar du för lite blir skörden mindre. Å andra sidan, om det blir för mycket vatten kan det uppstå vattensjuka, vilket Aubertoffeln inte tål så bra. Tänk på att Aubertoffel i grytan på grund av högre avdunstning behöver mer vatten än potatis eller auberginer på fältet.
10. Efter ytterligare 5 till 6 veckor kan du börja skörda auberginerna och potatisen. Att skörda potatisen är särskilt enkelt: du tar helt enkelt ut innerkrukan ur den yttre ut och kan få ut färskpotatisen genom visningsfönstret - utan plantan att gräva upp.

Vårt tips: Samma knep fungerar för tomater och potatis också. Instruktioner för den så kallade Tomoffel (även Tomtoffel) finns här. Redan ympade växter kan även köpas i fackhandeln under varumärket TomTato®.

Vi rekommenderar följande produkter:

• Trädgård och plantskola av Tina: Ympningsknivar i rostfritt stål och trädgårdsknivar.
• avslutningstejp: Vattentät, flexibel, töjbar och självhäftande ymptejp är viktig för att skydda transplantatstället.
• Cuxin BIO naturlig gödsel Orgasan: Organisk BIO naturgödsel för grönsaker och prydnadsväxter med långtidseffekt. Optimalt näringsförhållande för god tillväxt, starka rötter och smakrika grönsaker.

Stort tack till Cuxin för stödet!