Křen je odolný a snadno se pěstuje na vlastní zahradě. Přesto má horká kořenová rostlina některé zvláštnosti při pěstování.V této zemi se odolný křen specificky pěstuje již od středověku [Foto: Nataly Studio / Shutterstock.com]křen (Armoracia rusticana) patří do čeledi brukvovitých (Brassicaceae). Tlustý kořenový kořen přináší charakteristickou ostrost do kuchyně. Pokud se však kořen křenu smaží nebo vaří, ztrácí chuť a vůni. Původ křenu je pravděpodobně v jižní a východní Evropě. Ale i v tét...
Když se mluví o šalvěj, obvykle se myslí oblíbená šalvěj zahradní (nazývaná také šalvěj kořenná). V našem přehledu představujeme nejlepší zahradní šalvěj-Smísta předtím.Obzvláště krásné jsou listy odrůdy šalvěje ‚Tricolor‘. [Foto: Manfred Rucksackzio / Shutterstock.com]Kromě četných Druh šalvěje, v místních zahradách běžně najdete odrůdy Šalvěj zahradní (Salvia officinalis). Odrůda se pohybuje od vitálních po kompaktní, od jednobarevných po vícebarevné až po odrůdy, které vůbec nekvetou.obsah...
Pokud chcete bazalku zasadit, měli byste zvolit správné místo. Zde se dozvíte, jak správně postupovat při setí a výsadbě bazalky.Bazalku lze snadno pěstovat na zahradě a potěší hobby zahradníky na několik let [Foto: NayaDadara / Shutterstock.com]Oblíbená, kořeněná bylina má svůj původ bazalka (Ocimum basilicum) pravděpodobně v Indii nebo Afghánistánu. Proslul však svým častým používáním v italské kuchyni, kde se používá již od 12. století. Století je známo. Mnoho různých Odrůdy bazalky se liš...
Červená bazalka je stále oblíbenější. Zjistěte, čím je tak výjimečný a jak si jej nejlépe vypěstovat doma.Odrůdy červené bazalky se často označují jako bazalka černá [Foto: nnattalli / Shutterstock.com]Na červenou bazalku (Ocimum basilicum L.) je červenolistá varianta oblíbené čeledi pyskovitých (Lamiaceae). Často se také nazývají odpovídající odrůdy Černá bazalka protože listy se zbarví tmavě fialově.obsahČervená bazalka: původ a zvláštnostiOdrůdy červené bazalky: přehledPěstujte červenou ba...
Roste téměř na každé zahradě, ale při péči o petržel je třeba vzít v úvahu několik bodů. Jak správně stříhat, zalévat a hnojit petržel.Petržel se vždy odřezávají celé listy a stonky [Foto: Olinchuk / Shutterstock.com]Ten z oblasti Středozemního moře petržel (Petroselinum crispum) je běžnou léčivou a aromatickou rostlinou již od středověku. V tomto článku se dozvíte, co je třeba zvážit po výsevu a výsadbě petržele v péči o pupečníkovité (Apiaceae).obsahPéče o petržel: petržel nakrájejteNalijte...
Aromatická bylinka zjemní na jaře sladké dezerty, omáčky nebo punčové mísy. Můžete zjistit, kdy a jak správně sklízet dřínu ..Bylina s nenápadným květem se objevuje každé jaro v zahradách a listnatých lesích. Jak pěstovat dřevomorku zjistíte v ..Máta je naprostou klasikou v bylinkovém záhonu. Představujeme nejlepší a nejaromatičtější druhy máty a ukazujeme, čím se od sebe liší ..Správný řez mátou: Ukážeme si, jak a kdy mátu správně řezat, a objasníme, co souvisí řez s obdobím květu.Rozmarýn j...
Aromatická bylinka zjemní na jaře sladké dezerty, omáčky nebo punčové mísy. Kdy a jak správně sklízet dřevomorku se dozvíte zde.Aromatická vůně se rozvine až po sklizni během vadnutí [Foto: aliasemma / Shutterstock.com]Mařinka vonná (Galium odoratum), nazývaný také svízel vonný, vydává na zahradě jemnou vůni. Charakteristickou vůni totiž vnímáme až po utržení a mírném zvadnutí listů. Pak hřivna rozvine své typické aroma a zvěstuje jaro v kuchyni. V dalších částech se dozvíte, kdy je zelená by...
Kopr (Anethum graveolens) má jako koření dlouhou historii. Ukážeme, jak se dá skladovat a používat po sklizni.Jedlé jsou také deštníkové květy kopru [Foto: amarievikka / Shutterstock.com]Kopr: Sklizeň správněNejvětší zájem o kopr existuje u jeho mladých výhonků. Ty lze průběžně sklízet v celé kultuře až do květu (květen-říjen). Vlivem kvetení, které se objevuje v závislosti na termínu setí, okurka znatelně ztrácí intenzitu aroma.Hroty výhonků se jednoduše odříznou o délce asi 15 cm. Od výšky ...
Majoránka zaujme svou vhodnou chutí v mnoha pokrmech v kuchyni. Ukážeme, co je třeba zvážit při péči o bylinku.Motýli a motýli rádi navštěvují květy majoránky [Foto: Nicola_K_photos / Shutterstock.com]obsahPropagujte majoránkuPořádně zalijeme majoránkouMajoránu řádně přihnojujtePropagujte majoránkuŽivot každé rostliny je srovnáván úspěšným množením. I v případě majoránky lze již v této zeleninové fázi života udělat rozhodující chyby. Pozor si tedy musíte dát především na to, že majoránka bohu...
Máta je naprostou klasikou v bylinkovém záhonu. Představujeme nejlepší a nejaromatičtější druhy máty a ukazujeme, čím se od sebe liší.Pro větší rozmanitost v bylinkovém záhonu: Představíme vám různé druhy máty, jako je ananasová máta [Foto: Edita Medeina / Shutterstock.com]Mátu zná každý. Ale už jste někdy slyšeli o ananasové nebo čokoládové mátě? Rod z Mincovny (Mentha) zahrnuje asi 30 druhů, a je proto extrémně rozmanitý. Proč tedy nezkusit nový druh máty na vlastní zahradě nebo na parapetu...
Pellentesque dui, non felis. Maecenas muž
© 2024 Garden Tips. All rights reserved