Chmel se pěstuje především pro vaření piva. Ukážeme vám, co je třeba vzít v úvahu, abyste na vlastní zahradě sklidili dostatek chmele.a skutečný chmel (Humulus lupulus) je trvalka a patří do čeledi konopovitých (Cannabaceae). Původně pochází z našich mírných zeměpisných šířek ve střední Evropě. Popínavá rostlina dodává pivu hořkou chuť a díky antibakteriálnímu účinku zajišťuje delší trvanlivost. Svatá Hildegarda von Bingen to věděla již ve 12. století. Století. Ale kromě hořkosti může chmel p...
Pivo není jen pivo. To je způsobeno velkou rozmanitostí chutí různých odrůd chmele, kterým je věnována obrovská základna fanoušků.Použitelná jsou pouze neoplozená květenství samičího chmele [Foto: John Navajo/ Shutterstock.com]Na trhu je celá řada různých odrůd skutečný chmel (Humulus lupulus) k dispozici. Zdá se, že každá myslitelná chuť je pokryta. Spektrum vůní sahá od „květinových“ přes „ovocně-sladké“ až po „mentolové“, chuť může být kořenitá, dřevitá nebo zemitá. Velká skupina odrůd chm...
Pokud myslíte na chmel, myšlenka na vychlazené pivo není daleko. Shrnuli jsme vše, co potřebujete o všestranné trvalce vědět.Chmelový klas byl již u mnichů velmi oblíbený [Foto: Václav Mach/ Shutterstock.com]Skutečný poskok (Humulus lupulus) patří do čeledi konopovitých (Cannabaceae). Určitě se mnoha lidem v souvislosti s touto popínavou rostlinou vybaví následující obrázek: Statný mnich v hnědé košili Kutte, který sedí u masivního dřevěného stolu a vychutnává si hluboký doušek z hrnku kyselé...
Pellentesque dui, non felis. Maecenas muž
© 2024 Garden Tips. All rights reserved
