Gul rødbeder smager mildere og sødere end deres røde slægtninge. Vi viser dig, hvordan du nemt kan dyrke, høste og bruge gulbeder i haven.Friske gule rødbeder med den karakteristiske farve [Foto: julie deshaies / Shutterstock.com]For mange hører den klassiske rødbede til på bordet om efteråret. Hendes søster, den gule rødbede, tilføjer en farveaccent. Hvordan den adskiller sig fra rødbeden, hvordan du dyrker og bruger den i din egen have, kan du finde ud af i denne artikel.indholdGul rødbeder...
Linsen er en af de ældste kulturplanter. Vi beretter om deres triumferende fremmarch og næsten glemte viden fra dyrkning til høst i deres egen have.Linser plejede at være en fattig mands mad og er nu på vej tilbage som en superfood [Foto: Pavel105 / Shutterstock.com]Linsen (Lens culinaris Medic) en gang deres tur til Europa. Som en nærende og samtidig taknemmelig kultur blev den hurtigt værdsat og forankret for eksempel som en westfalsk gryderet eller de schwabiske linser med spaetzle-ret i...
Afprøvet og testet, modstandsdygtig eller endda mærkelig - hvidløg har mange facetter. Find ud af, hvilke typer hvidløg du ikke bør gå glip af her.Der er forskellige slags hvidløg [Foto: Krasula / Shutterstock.com]hvidløg (Allium sativum) er blevet en uundværlig del af de fleste køkkener og dyrkes nu også i mange haver. Desværre ser man dog ofte kun få standardvarianter boltre sig i bedene – hvidløg har en lang række forskellige og til tider eksotiske varianter at byde på.indholdHvidløgstyper...
Vi giver tips om plantning og høst af salat og introducerer de bedste salattyper. Vi afklarer også, hvordan man plejer salat korrekt.Salat er ikke et botanisk udtryk, det betyder forskellige grøntsager, der spises rå [Foto: Gina Vescovi / Shutterstock.com]Salat bør ikke mangle i haven eller på altanen. For den er krævende, nem at passe og kan vokse næsten overalt. Det gør det til en god kultur for begyndere i haven. Denne artikel vil fortælle dig alt, hvad du behøver at vide, så intet kan gå ...
Selvom dyrkning af raps høstmæssigt ikke kan betale sig for hobbygartnere, kan den stadig bruges som grøngødning. Vi forklarer, hvordan du gør dette.Det er umagen værd at dyrke raps - men kun som grøngødning [Foto: Daniel Prudek / Shutterstock.com]Raps (Brassica napus) kendes af de fleste kun i form af rapsolie eller som gule blomster på markerne om foråret. Det er dog de færreste, der ved, at raps også kan være interessant at dyrke i egen have. Selvom indsatsen for at dyrke raps til høst er ...
Den sprøde sellerivariant anses for at være særlig sund. Vi viser dig, hvordan du korrekt planter og høster selleri, og hvordan du bedst forbereder det.De sprøde sticks er ikke kun meget aromatiske, men også supersunde [Foto: Vanka Design / Shutterstock.com]Friske grønne stænger og en kraftig, krydret smag præger de sunde grøntsager fra Middelhavet. Ikke desto mindre finder du det ikke så ofte som dine familiemedlemmer gulerod (Daucus carota), pastinak (Pastinaca sativa) eller fennikel (Foeni...
Hvad er forskellen mellem ægte jordbærspinat og krydret jordbærspinat? Hvordan fungerer dyrkningen af jordbærspinat, og hvad skal man overveje, når man høster? Du kan læse dette og mere i vores særlige artikel.Jordbærspinat er ikke kun dekorativ, men også sund og velsmagende [Foto: HDesert / Shutterstock.com]Jordbærspinat – denne næsten glemte bladgrøntsag er desværre kun kendt af få i dag. Det er en skam, for grøntsagerne scorer ikke kun med deres ekstraordinære udseende, men skinner også ...
Der er mere i det end det klassiske Halloween-græskar. Fra spiselige græskar til madlavning til giftige prydgræskar - vi præsenterer alle varianter.Nu, hvor dagene igen bliver kortere og træerne mere farverige, begynder den længe ventede tid med græskar. Selvfølgelig tænker de fleste umiddelbart på den klassiske Halloween græskar til udskæring. Typen af Græskar (Cucurbita) så meget mere at byde på: Uanset om det er orange, grønt, hvidt eller gult græskar, så kan det spises Butternut- eller Ho...
Røde kartofler bringer en speciel farveaccent til haven og køkkenet. Vi præsenterer de smukkeste røde kartoffelsorter og giver tips om dyrkning og høst.Røde kartoffelsorter bringer variation til bedet og på tallerkenen [Foto: Leon P / Shutterstock.com]Kartofler (Solanum tuberosum) bliver mere og mere populære, især hos hobbyavlere, og særligt farverige knolde plantes med stadigt voksende entusiasme. Røde kartofler findes i mange former og farver samt med meget forskellige modningstider og kog...
Postelein, også kendt under navne som vinterpostelein eller vinterportulak, er en af de mindre kendte grøntsager til vinteren. Hos os lærer du at dyrke, høste og bruge den almindelige tallerkenurt.Postelein er en lokal vintergrøntsag, der er lækker både rå og kogtIsær i de kolde vintermåneder er glæden ved friske grøntsager fra egen have størst. The Postelein (Claytonia), også kendt som tallerkenkål, kan bruges som en sprød salat eller som kogte grøntsager. Ud over den udbredte almindelige ...
Pellentesque dui, ikke felis. Maecenas mand
© 2024 Garden Tips. All rights reserved