Είναι το πιο ακριβό μπαχαρικό στον κόσμο - σαφράν. Θα σας δείξουμε αν και πώς μπορείτε να καλλιεργήσετε αυτό το εξαιρετικό μπαχαρικό στον κήπο σας.Σε καλές τοποθεσίες με ζεστές θερμοκρασίες, ο κρόκος μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί και να συγκομιστεί εδώ [Φωτογραφία: Gts/ Shutterstock.com]με κρόκος (Crocus sativus) τα πιάτα δεν είναι μόνο καρυκευμένα, αλλά εκλεπτυσμένα. Ένα μόνο γραμμάριο από το πολύτιμο μπαχαρικό κοστίζει 10 με 20 ευρώ, ανάλογα με την ποιότητα. Ο φθινοπωρινός κρόκος ευδοκιμεί ...
Το σαφράν δεν είναι μόνο ένα ιδιαίτερο μπαχαρικό λόγω των τεράστιων τιμών. Μόνο οι λαβές των λουλουδιών έχουν το πικρό και πικάντικο άρωμα.Το σαφράν είναι το πιο ακριβό μπαχαρικό στον κόσμο [Φωτογραφία: Stolyevych Yuliya/ Shutterstock.com]σαφράν (Crocus sativus) ανήκει στην οικογένεια της ίριδας (Iridaceae). Με μέση τιμή γύρω στα 10€ με 15€ – το γραμμάριο! – είναι το πιο ακριβό μπαχαρικό στον κόσμο. Για σύγκριση: η τιμή του γραμμαρίου χρυσού κυμαίνεται γύρω στα 35€. Δεδομένου ότι ο κρόκος είν...
Το σαφράν είναι μοναδικό ανάμεσα στα μπαχαρικά. Πώς συγκομίζετε και αποθηκεύετε τους εκλεκτούς, πικάντικους μίσχους αυτού του είδους κρόκου; Μάθετε εδώ.Οι κλωστές του κρόκου συλλέγονται με το χέρι [Φωτογραφία: Gts/ Shutterstock.com]ο Κρόκος σαφράν (Crocus sativus) ανθίζει στα τέλη του έτους, δηλαδή από τον Οκτώβριο. Ταυτόχρονα και τον Σεπτέμβριο, ο φθινοπωρινός κρόκος (Φθινοπωρινό Colchicum), που μπορεί να βρεθεί άγρια σε πολλά λιβάδια, ανοιχτά δάση αλλά και σε κήπους. Τα δύο μοιάζουν πολύ,...
Pellentesque dui, non felis. Αρσενικό Maecenas
© 2024 Garden Tips. All rights reserved
