YrtitLukijat Kysyvät

Korianterin istutus: sijainti, kylvö ja lisääntyminen

Omassa puutarhassa voit kasvattaa korianteria sekä sängyssä että ruukussa. Näytämme, mitä sinun tulee ottaa huomioon kylväessäsi ja istuttaessasi korianteria.Korianteri voidaan kylvää suoraan tai istuttaa ulos nuorena kasvina [Kuva: AkarapongCh / Shutterstock.com]niistä Aito korianteri (Coriandrum sativum) on yksi vanhimmista lääke- ja aromaattisista yrteistä. Ei vain aromaattisia umbelliferae (Apiaceae) hedelmiä voidaan käyttää. Pippurisia, mausteisia ja hieman kitkeriä lehtiä käytetään pääa...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 20
  • 0
YrtitLukijat Kysyvät

Oreganon kasvatus: sijainti ja menetelmä

Italialainen keittiö teki oreganosta kuuluisan. Annamme hyödyllisiä vinkkejä oman puutarhan menestymiseen.Välimeren oregano suosii läpäisevämpää, ravinneköyhää maaperää [Kuva: DC_Aperture / Shutterstock.com]oregano (Origanum vulgare) kuuluu pizzaan kuten rapea taikina. Minttuperhe on saanut alkunsa (Lamiaceae) Välimeren alueella. Enemmän tai vähemmän selvän talvikestävyyden ansiosta sitä kuitenkin kasvatetaan nykyään mausteena ympäri maailmaa. Jo keskiajalla ihmiset tiesivät sen antibakteeris...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 86
  • 0
YrtitLukijat Kysyvät

Kasvata rakuunaa itse puutarhassa

Rauunaa kasvatettaessa on tärkeää tietää, mikä yrttilajike puutarhassa on. Näytämme, mitä kulttuurissa pitää ottaa huomioon.Tarrauna tuntuu hyvältä sängyssä, mutta myös ruukussa [Kuva: Michal_R / Shutterstock.com]Sen mausteinen, anismainen aromi on rakuuna (Artemisiadracunculus) erittäin suosittu, etenkin italialaisessa ja ranskalaisessa keittiössä. Esimerkiksi klassista Bernaise-kastiketta ei voida ajatella ilman monivuotista yrttiä. Mutta sen pitäisi myös auttaa ruoansulatuksessa, joka on r...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 53
  • 0
YrtitLukijat Kysyvät

Voikukkien poistaminen: torjuntamenetelmät

Niin suosittuja kuin kauniit voikukat ovat lasten keskuudessa, monet harrastuspuutarhurit pelkäävät niitä. Meillä on muutamia vinkkejä voikukkien poistamiseen.Monet puutarhurit haluavat päästä eroon voikukista mahdollisimman pian [Kuva: Herzstaub / Shutterstock.com]niistä voikukka (Taraxum) on monipuolinen yrtti, joka joillekin on vain rikkakasvi, toisille tärkeä lääkekasvi. Kuinka käyttää päivänkakkaraperhettä (Asteraceae) voidaan parhaiten poistaa nurmikasta ja puutarhasta, voit selvittää t...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 62
  • 0
YrtitLukijat Kysyvät

Kerää ja säilytä meirami oikein

Meirami vakuuttaa ominaisella maullaan ja myös lääkekasvina. Mutta mitä tulee huomioida sadonkorjuun aikana ja miten yrtti voidaan säilyttää?Kuivattu meirami voidaan säilyttää vuosia [Kuva: Mira Drozdowski / Shutterstock.com]Kerää meirami kunnollaKuten kaikkien aromaattisten yrttien kohdalla, eteeriset öljyt ovat ratkaiseva tekijä meiramin maun kannalta. Öljyjen koostumus ja pitoisuus riippuvat toisaalta lajikkeesta, mutta toisaalta niihin voi vaikuttaa myös sadonkorjuuajankohta. Aromaattisin...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 79
  • 0
YrtitLukijat Kysyvät

Meirami ja oregano verrattuna

Meirami ja oregano kuuluvat samaan sukuun. Mutta mitä eroa on meiramin ja oreganon välillä ja miten voit erottaa ne toisistaan?Meiraminlehdet ovat sileitä ja soikeita [Kuva: Aostojska / Shutterstock.com]meirami (Origanum majorana) ja oregano (Origanum vulgare) molempia löytyy melkein jokaisesta yrttitarhasta. Mutta näillä kahdella kasvilla on enemmän yhteistä kuin vain niiden suosio puutarhassa - itse asiassa oregano ja meirami kuuluvat samaan kasvisukuun nimeltä Dost (Origanum) ja siksi ne l...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 94
  • 0
YrtitLukijat Kysyvät

Timjami: lajikkeet ja tyypit

Aito timjami on ihanteellinen lääke- ja aromikasviksi. Mutta timjami-suvusta löytyy monia muita lajeja.Timjami on olennainen osa monia yrttitarhoja. [Kuva: EQRoy / Shutterstock.com]Kuuluisa todellinen timjami (Thymus vulgaris) on timjami-suvun tunnetuin laji (Kateenkorva). Yhteensä timjamilajeja on kuitenkin 214 erilaista. Pienet alapensaat eroavat toisistaan ​​esimerkiksi kasvumuodon, lehtien värin, mutta ennen kaikkea monipuolisen aromin suhteen. Esittelemme mielenkiintoisia vaihtoehtoja "t...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 20
  • 0
YrtitLukijat Kysyvät

Rosmariinilajikkeet: erot kasvussa ja aromissa

Aromaattisen makunsa ansiosta rosmariini on Välimeren keittiön monipuolinen ruokalaji. Näytämme sinulle erot eri tyyppien välillä.Rosmariini on yksi suosituimmista yrttikasveistarosmariini (Rosmarinus officinalis) kuuluu täsmälleen samoin laventeli (Lavandula angustifolia) ja salvia (Salvia officinalis) minttuperheelle (Lamiaceae) ja liittyy näin suosittujen Välimeren yrttien joukkoon. Markkinoilla erityyppiset rosmariinit rikastuttavat lajiketta omilla kasvumuodoillaan ja aromiominaisuuksill...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 36
  • 0
YrtitLukijat Kysyvät

Kreikkalainen oregano: eroja pizzakaalista

Oregano on yksi Välimeren suosituimmista yrteistä. Esittelemme kreikkalaisen oreganon alalajin kaikilla sen eduilla ja haitoilla.Kreikan oreganolle omistettiin alalaji [Kuva: Artem Kontratiev / Shutterstock.com]Kreikkalaisen oreganon tapauksessa (Origanum vulgare subsp. paimentyttö) on tavallisen oreganon alalaji (Origanum vulgare). Oma alalajinsa omistettiin kreikkalaiselle oreganolle, koska se esiintyi luonnollisesti Kreikassa. Tämä on yleistä tyypille Origanum vulgare - Erilaisia ​​oregano...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 92
  • 0
YrtitLukijat Kysyvät

Sitruunamelissan istutus: puutarha ja parveke

Monivuotinen sitruunamelissa on helppo levittää ja kasvattaa itse - sekä puutarhassa että parvekkeella. Runsas sato on lähes varma.Sitruunamelissan tuoksu ja maku eivät ole vakuuttavia [Kuva: COULANGES / Shutterstock.com]Sitruunamelissa (Melissaofficinalis) on Välimeren yrtti, jolla on erittäin pitkä elinikä. Monivuotinen, hedelmäinen kasvi voi viipyä puutarhassa kaksikymmentä-kolmekymmentä vuotta ilman ongelmia. Valtavan elinvoimansa ansiosta se leviää nopeasti ja sitä on pidettävä kurissa, ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 24
  • 0