Kotihoitona yrttitee on erittäin suosittu monien jokapäiväisten vaivojen ja häiriöiden hoitoon. Tällainen tee ei vain lievitä vatsakipuja tai vilustumista, vaan se myös maistuu erittäin hyvältä ja on edullinen. Kerää ja kuivaa kasvit itse, niin vältyt myös turhilta kuljetusreiteiltä ja pakkausjätteiltä. Joten on monia syitä tehdä kuppi teetä uudelleen.Mitkä yrtit sopivat teehen?Kävele supermarketin hyllyä pitkin yrttiteiden kera ja näet kuinka erilaisia teeyrtit ovat. Klassisten lääkekasvie...
Termi "Provencen yrtit" ei ole suojattu, mitä tahansa mausteseosta voidaan kutsua sellaiseksi, eivätkä missään tapauksessa kaikki myytävät yrtit tai seokset ole peräisin Provence. Alunperin termi tarkoitti Provencessa villinä kasvavien mausteiden seosta – mutta kuka kerää villiyrttejä Etelä-Ranskassa nykyään? Sinun ei tarvitse tehdä sitä, koska Provencen yrtit ovat kasvaneet pitkään saksalaisissa puutarhoissa, parvekkeella ja ikkunalaudalla.Eri yrttien sekoitusPerusseos koostuu itse asiassa t...
Vadelmanlehtiteellä ei ole vain miellyttävä maku, se voidaan myös yhdistää loistavasti muiden teetyyppien kanssa ja sitä käytetään myös yrttilääkkeissä. Jos haluat korjata, kuivata ja valmistaa vadelmanlehtiä itse, saat alta selville, mihin kannattaa kiinnittää huomiota - ja milloin teetä ei sen vaikutuksen vuoksi kannata juoda.satoVadelmanlehtiä teehauteeseen voidaan periaatteessa korjata ympäri vuoden. Aromaattisin lopputulos voidaan kuitenkin saavuttaa nuorilla, vielä vaaleanvihreillä vade...
Uudelleen ja uudelleen persilja: Saksan keittiöissä persilja on luultavasti suosituin tuoreyrtti. Persiljasta löytyy meheviä, mausteisia juuria sekä sileitä ja kiharaisia lehtiä, jälkimmäistä kolmesta lajikkeesta kutsutaan "sammaleenkäpriksi".Sammalröyhelö ja juuripersiljaSammalröyhelö on hienoksi käpristynyttä ja täyteläisen vihreää. Sen lehdet tarjoavat tyypillisen maun, varsia ei käytetä. Tämä laji on hyvä vitamiinien ja kivennäisaineiden, erityisesti kalsiumin, raudan ja C-vitamiinin lä...
Persilja-ammattilainen tietää, että supermarket-persilja ja puutarhapersilja eroavat toisistaan; hän on jo kokeillut monia lajikkeita. Jos et ole vielä persilja-alan ammattilainen, aloita mahdollisimman pian valitsemalla suosikkilajikkeesi ja kasvattamalla persiljaa yleensä:Persiljatyypit ja -lajikkeetEtenkin oman viljelyn osalta sinun ei pitäisi olla välinpitämätön siitä, mitä persiljaa kasvatat. Persiljassa on joitain eroja, jotka vaikuttavat myös makuun/aromiin:Persilja sileillä lehdilläth...
Monet ihmiset kutsuisivat luonnonvaraisia yrttejä rikkaruohiksi. Ne ovat täynnä vitamiineja, toissijaisia kasviaineita, hivenaineita ja ovat erittäin maukkaita. Herkut ovat todellisia energian luovuttajia ja jotkut villiyrtit ovat jopa osoittautuneet lääkekasveiksi. Luonnon syötävät kasvit rikastavat monia keittiön ruokia ja niitä käytetään usein salaateissa. Ne viihtyvät pelloilla, niityillä, tulva-alueilla, metsissä tai polkujen reunalla. Oikeaan aikaan kerättynä, korjattuna ja säilötty...
Kesä- ja vuoristoruoat (Satureja hortensis ja Satureja montana) ovat välttämättömiä keittiöissämme. Voimakkaat kasvit eivät ole sukua itse papukasveille, niillä on vain pavun maku. Kesäsuolaista pidetään miedompina, molempia lajikkeita voidaan helposti kasvattaa itse puutarhassa. Tässä selitämme, kuinka se on erittäin helppo tehdä.Suolainen (satureja) on olennainen osa jokaisen kokin maustehyllyn perusvarusteita. Sitä voidaan käyttää tuoreena tai kuivattuna. Kesä- ja vuoristosuolat erotetaan ...
Meirami ei pidä kylmästä - on silti ilo tietää, kuinka aromaattinen mauste kasvaa ja voidaan korjata omassa puutarhassa!Meirami on suosittu yrtti, ja sitä voidaan helposti kasvattaa puutarhassa tai ikkunalaudalla [Kuva: Scisetti Alfio / Shutterstock.com]niistä meirami (Origanum majorana) kuuluu samaan sukuun kuin oregano (Origanum vulgare). Huolimatta kahden mintuperheen läheisestä suhteesta (Lamiaceae) viljelyssä on eroja. Näytämme sinulle, mitä meiramin kanssa kannattaa varoa. Joka tapaukse...
Ribwort jauhobanaani tunnetaan kävelystä luonnonvaraisilla niityillä. Osoitamme, että oletettua rikkaruohoa voidaan käyttää myös lääkekasvina.Ruohokasvi kasvaa melkein kaikkialla, eikä se ole suinkaan rikkaruoho [Kuva: avoferten / Shutterstock.com]Suuri osa siitä, mikä näyttää rikkaruoholta, on itse asiassa erittäin hyödyllistä. Ribwort jauhobanaani (Plantago lanceolata) on jopa viljelty erityisesti monien viljelijöiden toimesta. Mutta miksi tämä kasvi on vaivan arvoinen? Ruusu on jatkuva kum...
Kamomillan lääkinnälliset ominaisuudet ovat olleet tiedossa vuosisatoja. Mutta mikä tekee kamomillasta niin terveellisen, mitä vaikuttavia aineita se sisältää ja mihin kamomillaa voi käyttää? Meiltä saat selville.Kamomillaa on aina käytetty lääkekasvina [Kuva: belizar / Shutterstock.com]On ollut vuosituhansia kamomilla (Matricaria) jota me ihmiset olemme kasvattaneet - eikä vain kauniina koristekasvina, vaan ennen kaikkea sen vaikutuksensa vuoksi Lääkekasvi. Parantajat ovat tienneet kasvin po...
Pellentesque dui, ei felis. Maecenas uros
© 2024 Garden Tips. All rights reserved
