table des matièresVinaigre de cidre de pommeL'equilibre acide-baseGénérateurs de bases et d'acidesFaites vous-même du vinaigre de cidre de pommeLa potion de santéQuestions fréquemment poséesOn pourrait penser que l'auteur de cette question n'aurait jamais essayé le vinaigre de cidre de pomme. Bien sûr, il a un goût aigre. Dans le corps, cependant, le liquide acide a un effet basique. En savoir plus sur la boisson santé populaire.En un motLe vinaigre de cidre de pomme est riche en acidité et a...
table des matièresgoûtrécoltetempsConseils de récolteespace de rangement'Braeburn' est un classique qui est l'une des variétés de pommes les plus populaires en Allemagne depuis plus de 20 ans et est connu pour son arôme caractéristique et ses options de préparation. Si vous avez un pommier de cette variété dans votre jardin, vous vous intéressez certainement au moment de la récolte annuelle afin que vous puissiez enfin profiter de son goût. En plus de 'Royal Gala', la variété de Nouvelle-Zéla...
table des matièresEmplacementse soucierCouperFertiliserarroserProtection hivernaleLutte contre les parasites et les maladiesespace de rangementLa Goldparmäne est une ancienne variété de pomme cultivée qui a longtemps été considérée comme l'une des meilleures variétés de table avec de très bonnes propriétés de conservation. Cependant, en raison de ses exigences et de l'effort requis pour la maintenir, la variété a largement disparu, car elle est inintéressante pour la culture commerciale en ra...
table des matièresCours de maturation des pommesPommes d'étéPommes d'automnePommes d'hiverTest de maturitérécoltePour une récolte de pommes de qualité supérieure, le bon moment joue un rôle clé. Un examen des classes de maturité des pommes ne révèle que partiellement le début de la période de récolte pour Boskop & Co. Un test de maturation simple qui confirme que les pommes sont prêtes à être cueillies est plus informatif. Pour certaines des pommes cultivées les plus délicieuses, la récol...
table des matièresVariétés de pommesCombien y a-t-il de pommes dans le monde ?Variétés de pommes en AllemagneManque de variétéCauses du rétrécissement de la variétéLa pomme était et est le fruit préféré des Allemands. Et il est peu probable que cela change à l'avenir non plus. Bien que seule une poignée de variétés se trouvent généralement sur le marché, le nombre de variétés existantes et également cultivées sous une forme ou une autre couvre une gamme beaucoup plus large. Combien de variété...
table des matièresVariétés de pommes pour la culture à domicilePommes d'étéVariétés de pommes de D - JVariétés de P - WPommes d'automneVariétés de A - HVariétés de pommes de R - SPommes d'hiverVariétés de pommes de A - CVariétés de pommes de F - GVariétés de K - TLes pommes sont délicieuses et saines. Le choix de variétés de pommes est énorme. Ils diffèrent par la taille, la couleur et le goût du fruit ainsi que par les temps de maturité et de récolte, la durée de conservation et le type d'ut...
table des matièresQuels noyaux sont adaptés ?Pas à pas vers le pommierLa préparation - stratifier habilementLa culturePlanterQuestions fréquemment poséesEnfant, qui ne se demandait pas avec curiosité comment un pommier poussait à partir de ces minuscules pépins de l'intérieur d'une pomme. Avec nos instructions, vous aussi pouvez réussir à faire pousser votre pommier.En un motLes pépins de pomme ont besoin d'une phase hivernale pour pouvoir germerUn arbre issu de noyaux de pommes peut développ...
table des matièresInstructions pour affiner les jeunes pommiersDifférentes coupes de finitionEffectuer le raffinementEntretien ultérieurInstructions pour affiner les vieux pommiersDifférentes techniques de finitionProtéger la finitionContrôler la croissanceEntretien ultérieurQuestions fréquemment poséesGreffer un pommier présente de nombreux avantages. Entre autres choses, la variété qui pousse est exactement ce que vous voulez. De cette façon, une ancienne variété peut également être conserv...
table des matièresTailler un vieux pommierAvant: une cime négligéeLe salut: une coupe rajeunissantetempsOutil de coupe appropriéÉtablir un cadreTaille des surfaces coupéesCoupe conique: instructionsInstructions pour les pommiers très âgésCoupes dans les années suivantesAprès: une couronne soignéeLes pommiers vieillissent également et changent naturellement. De plus, certains spécimens n'ont pas vu d'ébrancheurs depuis longtemps. Les deux ont des conséquences évidentes: la récolte devient de p...
table des matièresGrille de poireImage de dommagescauseContrôle et préventionFaire du fumier de prêlePoires: comestibles ou pas ?Si la couronne du poirier brille d'un rouge orangé en été, il est fort probable que la grille du poirier ait été infestée. Car ce champignon niche sur les arbres dès le printemps et disparaît à nouveau en automne. Comme cela peut entraîner des pertes de récolte et un affaiblissement des poiriers, il faut agir en cas d'infestation sévère.Grille de poireLa grille de p...
Dui pellentesque, non felis. Mécène mâle
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