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चुकंदर: हार्वेस्टिंग, फ्रीजिंग, प्रिजर्विंग एंड कंपनी

चुकंदर की फसल के बाद क्या होता है? इन युक्तियों के साथ आप अपने चुकंदर को स्टोर और सफलतापूर्वक संरक्षित कर सकते हैं।जब वे अपने बगीचे में सब्जियां, सलाद या फल काट सकते हैं तो कौन खुश नहीं होता? हो सकता है कि इस साल आपके बगीचे में पहली बार एक बहुत ही खास जड़ वाली सब्जी हो, उदाहरण के लिए चुकंदर, जिसे चुकंदर या चुकंदर भी लिखा जाता है। चुकंदर की कटाई कब करें और कटाई कैसे करें, इस पर नीचे सुझाव दिए गए हैं। हम विविध प्रसंस्करण विकल्प भी प्रस्तुत करते हैं।अंतर्वस्तुचुकंदर की सही कटाई करें: समय और प्रक...

  • 17-Mar-2022
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चुकंदर: उत्पत्ति, फूल, किस्में और खेती

चुकंदर स्वास्थ्यप्रद सब्जियों में से एक है, स्वाद में स्वादिष्ट और रसोई में बहुमुखी है। हम उगाने, कटाई और भंडारण के बारे में सुझाव देते हैं।चुकंदर - कई स्वस्थ तत्वों के साथ एक तीव्र रंग का चुकंदरचुकंदर (बीटा वल्गरिस सबस्प वल्गरिस) या लाल चुकंदर चुकंदर का एक संवर्धित रूप है। आप चुकंदर के साथ इसके घनिष्ठ संबंध को देख सकते हैं चार्ड लेकिन उतनी तेजी से नहीं। उत्पत्ति भूमध्यसागरीय क्षेत्र में मानी जाती है। चुकंदर तेजी से इटली से मध्य यूरोप में फैल गया। क्षेत्रीय नाम रैंडन (स्विट्जरलैंड), रहनर (ऑस्...

  • 17-Mar-2022
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बढ़ते बीट: विशेषज्ञों की सलाह

बीट शलजम के पौधे हैं जो स्विस चर्ड से निकटता से संबंधित हैं। बगीचे में चुकंदर को सफलतापूर्वक उगाने के लिए यहां कुछ महत्वपूर्ण सुझाव दिए गए हैं।चुकंदर को आपके बगीचे में भी उगाया जा सकता है [फोटो: तातियाना वोल्गुटोवा/ शटरस्टॉक डॉट कॉम]चुकंदर (बीटा वल्गरिस सबस्प वल्गरिस वर. शर्तेँ) संबंधित हैं, ठीक उसी तरह चार्ड (बीटा वल्गरिस सबस्प वल्गरिस) और यह पालक (स्पिनेशिया ओलेरासिया), गूसफुट परिवार को (चेनोपोडियासी).मूल रूप से, चुकंदर भूमध्य सागर के तट पर पाया जाता था। आजकल, हालांकि, यह पूरे मध्य यूरोप मे...

  • 17-Mar-2022
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पीले बीट की खेती और देखभाल

पीले बीट का स्वाद उनके लाल रिश्तेदारों की तुलना में हल्का और मीठा होता है। हम दिखाते हैं कि आप बगीचे में पीले बीट्स को आसानी से कैसे उगा सकते हैं, काट सकते हैं और उनका उपयोग कर सकते हैं।विशेषता रंग के साथ ताजा पीले बीट [फोटो: जूली देशैज़ / शटरस्टॉक डॉट कॉम]कई लोगों के लिए, क्लासिक चुकंदर शरद ऋतु में मेज पर होता है। इसकी बहन, पीली चुकंदर, एक रंगीन उच्चारण सेट करती है। इस लेख में आप पता लगा सकते हैं कि यह चुकंदर से कैसे भिन्न है, आप इसे अपने बगीचे में कैसे उगा सकते हैं और इसका उपयोग कैसे कर सकत...

  • 17-Mar-2022
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चुकंदर की किस्में: नई और आजमाई हुई और परखी हुई किस्में

हम चुकंदर की सर्वोत्तम पारंपरिक और नई किस्में दिखाते हैं। इन किस्मों के बीज और बीज इंटरनेट पर प्राप्त किए जा सकते हैं।चुकंदर एक आसान फसल है जो आसानी से अच्छी पैदावार देती है [फोटो: उलदा/ शटरस्टॉक डॉट कॉम]शुरुआत में, हॉबी माली को यह तय करना होता है कि अच्छी तरह से स्थापित किस्मों में से किसी एक को चुनना है या नई नस्लों से संबंधित एक किस्म को चुनना है। सामान्य तौर पर, आप अप्रैल में के अंकुरण के साथ शुरू करते हैं चुकंदर और मई से आप बाहर रोपण शुरू कर सकते हैं। किस्म के आधार पर, आप कई महीनों तक चु...

  • 17-Mar-2022
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रिंग बीट्स उगाना, कटाई करना और तैयार करना

चुकंदर सिर्फ सलाद ही नहीं देता जो कुछ खास होता है। अगर वे आपके अपने बगीचे से ताजा आते हैं, तो असली इलाज के रास्ते में कुछ भी नहीं आता है।दाद का स्वाद अच्छा होता है, इसे उगाना अपेक्षाकृत आसान होता है और विशेष दिखता है [फोटो: स्टीफन बार्न्स / शटरस्टॉक डॉट कॉम]साप्ताहिक बाजार में घूमने पर, अधिक से अधिक असामान्य प्रकार की सब्जियां मिलती हैं। चुकंदर (बीटा वल्गरिस सबस्प वल्गरिस) बाहर से अगोचर दिखता है - केवल जब कट खुला होता है तो व्यक्तिगत, धारीदार पैटर्न दिखाई देता है। लेकिन चिंता न करें, चुकंदर ए...

  • 02-May-2022
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पेलेंटेस्क डुई, नॉन फेलिस। मेकेनास नर