Origano je jedan od najpopularnijih začina. Ovdje možete pročitati što trebate znati o berbi i čuvanju mediteranskog začina.Origano je važan začin u talijanskoj kuhinji [Foto: catalina.m / Shutterstock.com]Pravilno berite origanoTijekom ljetnog vremena može origano (Origanum vulgare) može se berba kontinuirano od svibnja. Postoji i mogućnost pojedinačnog branja lišća. Međutim, izbojke je lakše odrezati u cjelini oko 10 cm iznad površine zemlje. Ova radikalnija metoda može se učiniti bilo kada...
Origana ne smije nedostajati ni na jednoj pizzi. Međutim, kako biste mogli ubrati mediteranski začin iz vlastitog vrta, morate se pridržavati nekoliko savjeta za njegu.Prozor okrenut prema jugu idealan je za origano [Foto: Anna Andersson Fotografi / Shutterstock.com]Hibernirajte origanoDom origana (Origanum vulgare) leži u blagim mediteranskim regijama. Nisu sve sorte posebno otporne. Od temperatura od -15°C mediteranska biljka dobiva prave probleme. Grčki origano (Origanum vulgare subsp. pas...
Hren je čvrst i jednostavan za uzgoj u vlastitom vrtu. Ipak, biljka vrućeg korijena ima neke osobitosti u uzgoju.U ovoj zemlji, izdržljivi hren se posebno uzgaja od srednjeg vijeka [Foto: Nataly Studio / Shutterstock.com]hren (Armoracia rusticana) pripada obitelji križarica (Brassicaceae). Gusti korijen unosi karakterističnu oštrinu u kuhinju. No, ako se korijen hrena poprži ili prokuha, gubi okus i miris. Podrijetlo hrena vjerojatno je u južnoj i istočnoj Europi. Ali čak i u ovoj zemlji, ošt...
Lavanda se može naći u gotovo svakom vrtu, ali ne cvjeta baš svugdje. Jedan od načina za cvjetanje je da ga pravilno režete.Pravi rez je važan preduvjet za lijepo cvijeće u lavandi [Foto: freya-photographer / Shutterstock.com]Od Prava lavanda (Lavandula angustifolia) je apsolutni klasik u vrtu. Ali ne želi uvijek cvjetati tako bujno i veličanstveno kako bi to želio njegov vlasnik. To je često zbog lošeg rezanja ili ga uopće ne izvodi, jer se pri rezanju mogu napraviti mnoge pogreške. Rezidba ...
Vrsta lavande je raznolikija nego što mislite i uključuje mnoge sorte. Pomoći ćemo vam da odaberete između Schopfa, Speika i prave lavande.Rod lavande obuhvaća 30 različitih vrsta [Foto: Melanie Hobson / Shutterstock.com]Rod lavanda (Lavandula) pripada obitelji kovnice (Lamiaceae). Uključuje oko 30 različitih vrsta, od kojih većina raste kao grmlje ili grmlje. Osim klasičnih ljubičastih cvjetova, neke vrste nude i nešto više boja, poput one posebno lijepe Bijela lavanda (Lavandula angustifoli...
Miris lavande stvarno se otkriva tek kada se osuši. Kako sušiti lavandu i gdje se koristi cvijeće, pokazujemo ovdje.Cvjetovi lavande se lako mogu sušiti [Foto: Nitr / Shutterstock.com]Onaj mirisni lavanda (Lavandula) bio je poznat već starim Egipćanima, koji su ga koristili za balzamiranje svojih mrtvih. Kasnije je lavanda ohrabrivala Rimljane prije približavanja bitaka i služila im kao ljekovita biljka za vojnike. Danas osušeno cvijeće Prava lavanda (Lavandula angustifolia), koji se koriste ...
Uzgajati mediteransko ljekovito i kulinarsko bilje u vlastitom vrtu? Pokazat ćemo vam na što treba obratiti pažnju prilikom uzgoja kadulje.Mudrac je pravi obožavatelj sunca [Foto: YuliaDerid / Shutterstock.com]Čak i ako mu je dom Mediteran - u našim hladnijim geografskim širinama može kadulja (Salvia officinalis) može se jednako uspješno uzgajati. To se ne isplati samo za kuhinju, već i za vaše zdravlje, jer je njezina izražena ljekovitost poznata od davnina. Otuda i proizlazi njegov generičk...
Plamteće cvijeće i začinjena vrućina čine nasturcij tako privlačnim. Sastavili smo najljepše sorte za vaš vrt.Svijetle boje nasturcija posebno su učinkovite na ogradi [Slika: SANLYN / Shutterstock.com]Najprivlačnija stvar kod različitih sorti je raznolikost boja, jer od srpnja prelijeva Nasturtiums vrt sa pravim morem cvijeća. Sve više pupova pojavljuje se do jeseni. Igra boja se naglo ne prekida do prvih noćnih mrazeva, jer je starosjedilac Južne Amerike izrazito osjetljiv na hladnoću.Cvjeto...
Curry biljka mnogima je još uvijek vrlo nepoznata. Pokazujemo što treba uzeti u obzir pri uzgoju egzotičnog začina koji se lako održava.Curry biljka čini prekrasan tepih [Foto: Gaston Cerliani / Shutterstock.com]Kod Curry biljka (Helichrysum italicum) ime govori sve: Okusom i mirisom podsjeća na čuvenu istoimenu mješavinu začina. Međutim, curry biljka nije dio curry praha. Obitelj tratinčica (Asteraceae) na mnogim je mjestima poznat i kao talijanski slamnati cvijet. Budući da biljka još nije ...
Sorte kamilice razlikuju se po sastavu svojih sastojaka. Ali postoji i rizik od zabune s neučinkovitim vrstama kamilice.Često možete pronaći kamilicu dok hodate uz put [Foto: TunedIn by Westend61 / Shutterstock.com]Čak i na onom pravom kamilica (Matricaria chamomilla) provode se uzgojni radovi. Cilj je varirati sastav vrijednih sastojaka. Ali i ujednačen rast bit će za reklamu Uzgoj kamilice težio kao cilj uzgoja.Bodegold: aromatična i krupnocvjetna sorta.Gosal: Ulje kamilice sadrži puno bisa...
Pellentesque dui, non felis. Mecena muško
© 2024 Garden Tips. All rights reserved
