BiljeKopar

Uzgoj kopra: biljke, njega & Co.

Kopar je popularan uz riblja jela i kornišone. Ovdje možete saznati što treba uzeti u obzir pri uzgoju trave krastavca u gredicama ili posudama.Kopar voli sunčano i rastresito tlo [Foto: Marina Demidiuk/ Shutterstock.com]kopar (Anethum graveolens) ima dugu tradiciju uzgoja i upotrebe kao začin, ali i kao ljekovita biljka. Prije više od 5000 godina, umbelliferae (Apiaceae) koristi se i uzgaja u Europi posebno za oplemenjivanje jela. U kuhinji se ne mogu koristiti samo nježni vrhovi izbojaka. A...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 11
  • 0
BiljeKopar

Kopar: portret biljke krastavca

Kopar je prokušana biljka u kuhinji, a ima čak i ljekovita svojstva. Ovdje možete saznati sve što trebate znati – od uzgoja do korištenja.Unatoč svom nježnom izgledu, kopar ima prekrasnu, intenzivnu aromu [Foto: Anna Gonchar/ Shutterstock.com]kopar (Anethum graveolens) pripada obitelji umbelliferae (Apiaceae). Što je posebno kod roda kopra: Anethum graveolens je njezina jedina vrsta. Stoga se spominje kao takozvani monotipski rod. Kopar se dalje dijeli na tri pojedinačne svojte. Najpoznatiji ...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 13
  • 0
BiljeKopar

Kopar: berba, skladištenje i upotreba

kopar (Anethum graveolens) ima dugu povijest kao začin. Pokazujemo kako se može pohraniti i koristiti nakon berbe.Cvjetovi kišobrana kopra također su jestivi [Foto: amarievikka/ Shutterstock.com]Kopar: Berite pravilnoNajveći interes za kopar ustraje na svojim mladim vrhovima izdanaka. Oni se mogu sakupljati kontinuirano tijekom cijelog usjeva do cvatnje (svibanj-listopad). Zbog cvatnje, koja se javlja ovisno o datumu sjetve, biljka krastavca osjetno gubi na intenzitetu arome.Vrhovi izdanaka j...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 48
  • 0
BiljeKopar

Sorte kopra za krevete i lonce

kopar (Anethum graveolens) je jedina vrsta iz roda kopra (anethum). Međutim, postoji mala raznolikost varijanti s ovim začinom.Mladi kopar u povrtnjaku. [Fotografija: pangcom/ Shutterstock.com]the kopar (Anethum graveolens) nema drugih srodnika u svom rodu. No, vrsta je podijeljena u dvije vrste i jednu podvrstu:vrtni kopar (Anethum graveolens hortorum) je slavna osoba vrste i nalazi mjesto u našim vrtovima.poljski kopar (Anethum graveolens graveolens) je divlji brat vrtnog kopra i može se na...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 48
  • 0