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Luppoli: coltivazione, raccolta e conservazione

Il luppolo viene coltivato principalmente per la produzione della birra. Ti mostreremo cosa è necessario considerare per raccogliere molto luppolo nel tuo giardino.il luppoli veri (Humulus lupulus) è una pianta perenne e appartiene alla famiglia della canapa (Cannabaceae). Originariamente proviene dalle nostre latitudini temperate nell'Europa centrale. La pianta rampicante conferisce alla birra il suo sapore amaro e garantisce una maggiore conservabilità grazie al suo effetto antibatterico. S...

  • 17-Mar-2022
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Varietà di luppolo: dall'amaro al fruttato-dolce

La birra non è solo birra. Ciò è dovuto alla grande varietà di sapori delle diverse varietà di luppolo, a cui è dedicata un'enorme base di fan.Sono utilizzabili solo infiorescenze di luppolo femminile non fecondate [Foto: John Navajo/Shutterstock.com]Ci sono un certo numero di diverse varietà sul mercato luppoli veri (Humulus lupulus) a disposizione. Ogni gusto immaginabile sembra essere coperto. Lo spettro degli aromi spazia dal "fiorito" al "fruttato-dolce" al "mentolo", il gusto può essere...

  • 17-Mar-2022
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Luppolo: coltivare da soli la pianta della birra

Se pensi al luppolo, il pensiero di una birra fresca non è lontano. Abbiamo riassunto tutto ciò che devi sapere sulla versatile perenne.L'orecchio di luppolo era già molto popolare tra i monaci [Foto: Vaclav Mach/Shutterstock.com]Il vero salto (Humulus lupulus) appartiene alla famiglia della canapa (Cannabaceae). Certamente molte persone hanno in mente la seguente immagine in relazione a questa pianta rampicante: Un robusto monaco in marrone Kutte, che è seduto a un enorme tavolo di legno e s...

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Pellentesque dui, non felis. Mecenate maschio