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Origano greco: differenze con la pizza alle erbe

L'origano è una delle erbe mediterranee più apprezzate. Vi presentiamo la sottospecie di origano greco con tutti i vantaggi e gli svantaggi.Una sottospecie è stata dedicata all'origano greco [Foto: Artem Kontratiev/Shutterstock.com]In greco origano (Origano volgare subsp. hirtum) è una sottospecie di origano comune (Origano volgare). Una sua sottospecie è stata dedicata all'origano greco a causa della sua specifica presenza naturale in Grecia. Questo è comune per il tipo di Origano volgare – ...

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Origano: mediterraneo nel tuo giardino

L'origano grattugiato su una pizza appena sfornata completa il classico italiano. Vi presentiamo tutto ciò che c'è da sapere sull'erba aspra e speziata.La famosa erba della pizza cresce magnificamente anche nel tuo giardino [Foto: Piccia Neri/Shutterstock.com]origano (Origano volgare) appartiene alla famiglia della zecca (Lamiacee). Molte altre erbe famose come il timo (Timo volgare) e salvia (Salvia officinalis) appartengono quindi ai suoi parenti. Viene anche spesso chiamato Dost, ma questo...

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Origano in crescita: posizione e procedura

La cucina italiana ha reso famoso l'origano. Forniamo consigli utili su come coltivarlo nel tuo giardino.L'origano mediterraneo preferisce un terreno più permeabile e povero di nutrienti [Foto: DC_Aperture/Shutterstock.com]origano (Origano volgare) appartiene ad una pizza come l'impasto croccante. La famiglia della zecca ha la sua origine (Lamiacee) nella regione mediterranea. Grazie alla sua rusticità invernale più o meno pronunciata, però, è ormai coltivata in tutto il mondo come spezia. Gi...

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Origano: raccogliere e conservare correttamente

L'origano è una delle spezie più popolari. Qui puoi leggere ciò che devi sapere sulla raccolta e la conservazione della spezia mediterranea.L'origano è una spezia importante nella cucina italiana [Foto: catalina.m/Shutterstock.com]Raccogli correttamente l'origanoDurante il periodo estivo può origano (Origano volgare) può essere raccolto ininterrottamente da maggio. È possibile staccare le foglie individualmente in un lavoro minuto. Tuttavia, è più facile tagliare i germogli nel loro insieme a...

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Prendersi cura dell'origano: consigli per lo svernamento, il taglio & Co.

L'origano non dovrebbe mancare in nessuna pizza. Per poter raccogliere la spezia mediterranea dal proprio giardino, tuttavia, è necessario osservare alcuni suggerimenti per la cura.Una finestra esposta a sud è l'ideale per l'origano [Foto: Anna Andersson Fotografi/Shutterstock.com]Origano invernaleLa casa dell'origano (Origano volgare) si trova nelle regioni miti del Mediterraneo. Non tutte le varietà sono particolarmente resistenti. A partire da temperature di -15 °C, l'erba mediterranea ha ...

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