שואלים הקוראיםירקות

ארטישוק: מקור, מקור ומילים נרדפות

ארטישוק גדל במשך מאות שנים. אנו מודיעים לכם על המקור, המקור וההיסטוריה של הירקות הבריאים.לארטישוק יש פרחי נוי. [צילום: Alex_Zet / Shutterstock.com]ה אַרטִישׁוֹק עם הפרחים הזוהרים והניצנים הטעימים, מקורו במזרח התיכון. חפירות ארכיאולוגיות אף הוכיחו שהמצרים הקדמונים טיפחו את הירק הבריא הזה וככל הנראה נהנו מהתפרחות המפוארות. עד היום התגלו באזור ציורי קיר רבים של משפחת חינניות דמויות גדילן (=משפחת הצמחים).ארטישוק: פופולרי בקרב מוכרי פרחים וגננים תחביביםהערך הדקורטיבי הגבוה גורם לכך שהרבה מוכרי פרח...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 43
  • 0
שואלים הקוראיםירקות

זני כרוב נוי: זנים חדשים, ישנים ורב צבעים

ישנם סוגים שונים של כרוב נוי שניתן לגדל גם בגינה. זרעים וזרעים מזנים שונים ניתן להזמין בקלות באינטרנט.צורה וצבע מזכירים יותר פרח, אבל זה כרוב נוי [צילום: Tnata2009 / Shutterstock.com]ברגע שהימים מתקצרים, מקבל הכרוב הנוי את צבעו היפה. כשמגיע כפור הלילה הראשון, יש לקצור את הכרוב הנוי או לחורר במקום מתאים. הסוגים הרבים של כרוב נוי נבדלים בעיקר בצבע, צורה ומועד הקציר.כאן ב-Plantura רשמנו עבורכם כמה זנים ידועים של כרוב נוי:מְשִׁיכָה: די חזק ועמיד; כרוב חלק עלים עם עלים לבנים.ילד אדום: כרוב נוי חלק...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 93
  • 0
שואלים הקוראיםירקות

כרוב סיני: מקור, מקור ומילים נרדפות

כרוב סיני גדל במשך מאות שנים. אנו נודיע לכם על המקור, המקור וההיסטוריה של הירק הבריא הזה.כרוב סיני הוא הכלי במטבח [צילום: goodbishop / Shutterstock.com]הכרוב הסיני הפופולרי מתמיד הוא הכל-כל-הכל אמיתי: מסלטים ועד אורז מטוגן או נודלס מהמסעדה הסינית ועד מרכיב לתבשיל ירקות או פשוט כתוספת לירקות מטוגנים או מאודים - כרוב סיני נותן להרבה מאכלים נופך משובח כיתה. עם זאת, סוג כרוב זה מצא את דרכו לאירופה ולאמריקה רק במאה האחרונה. מקורו של הקייל הוא (השם מרמז על כך) כמובן בסין. עם זאת, הוא מעובד ביפן ובק...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 59
  • 0
שואלים הקוראיםירקות

זני צנון: אדום, לבן וארוך

מנוסים וחדשים, זני צנון אדום ולבן: אנו מציגים את הזנים הטובים והחזקים ביותר שניתן לשתול בגינה שלך ללא כל בעיה.בנוסף לזנים האדומים הקלאסיים, ישנם גם זני צנון עם פקעות סגולות, לבנות, צהובות ומאורכות [צילום: epixproductions / Shutterstock.com]צְנוֹן (Raphanus sativus var. sativus) מיוצרים באופן מסורתי לזנים לעונת האביב או האביב לפי זמן הגידול האידיאלי שלהם. גידול סתיו וגידול קיץ מחולקים. הזנים מותאמים לתנאי האור והטמפרטורה העונתיים האופייניים. בנוסף, ניתן להקצות לפקעות הפריכות גם סוגי צבע וצורה ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 45
  • 0
שואלים הקוראיםירקות

הדרך הנכונה לקצור, לאחסן ולהקפיא גזר: כך עושים זאת

גזר ניתן לגדל היטב בבית. כאן נסתכל מקרוב על הדרך הטובה ביותר לפעול בעת קציר ואחסון ירקות השורש הפופולריים.נסה את כוחך בגידול זנים שוניםגזרים (דאוקוס קרוטה subsp. sativus) ניתן לזרוע לאורך זמן. זמן הקציר משתנה בהתאם. גזר שנזרע בסוף פברואר, למשל, ניתן לפעמים לקצור מסוף מאי אם האקלים האביבי טוב. מה שנקרא גזר לאגר שנזרע במאי נשאר באדמה זמן רב ככל האפשר בסתיו, ונקטפים ומאוחסנים רק לפני הכפור או השלג הראשון.תוכןקצירת גזר בצורה נכונה: זיהוי ההליך והתזמוןהזמן הנכון לקצור את הגזרקציר גזר: התהליךקצירת ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 1
  • 0
שואלים הקוראיםירקות

סלרי: לקצור ולאחסן כראוי

סלרי אמיתי מגיע בווריאציות שונות בגינה. אבל מתי הזמן הטוב ביותר לקצור ואילו אפשרויות קיימות לאחסון?סלרי נהדר למרקים [צילום: Golden Shark 2 / Shutterstock.com]לקצור סלרי אמיתי כמו שצריךבגינה נתקלים בסלרי (אפיוםgraveolens var. רפיסאום) ולא הרב שנתי (אפיוםgraveolens var. דלץ) וסלרי (אפיוםgraveolens var. secalinum). בנוסף לגידול, לשלושת זני הסלרי הללו יש גם מאפיינים משלהם בעת הקטיף, שכעת נציג בפירוט:מקלות או סלרי נאכלים גם הם גלם [צילום: yuris / Shutterstock.com]שורש סלריהסלרי רגיש לכפור ולכן יש ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 8
  • 0
שואלים הקוראיםירקות

סלרי: מבדילים בין סלרי, חתך וסלרי

סלרי מרשים בניחוח האופייני לו. אנו נראה לכם את ההבדלים בין סלרי, סלרי חתוך ומקל.סלרי פופולרי במיוחד במטבח בגלל טעמו העז [צילום: אנסטסיה ר – CC BY-ND 2.0]של ה סלרי אמיתי (אפיוםgraveolens) שייך למשפחת האומללים (Apiaceae) והוא כנראה הנציג המוכר ביותר של סוג הסלרי (אפיום). סוג זה של צמחים כולל שלושים מינים שונים. עם זאת, הסלרי האמיתי יכול למצוא מקום בגינה שלך בצורות גידול שונות:שורש סלרי (אפיוםgraveolens var. רפסאום)סלרי טרי שנקטף [צילום: רומנה קליי – CC BY-SA 2.0]כפי שהשם מרמז, הסלרי יוצר פקעת. ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 93
  • 0
שואלים הקוראיםירקות

גידול ירקות: טיפים לקציר שופע

נבטי בריסל הם אחת מהווריאציות הרבות של כרוב ירקות. הנה איך לגדל בהצלחה נבטי בריסל.ארטישוק גדל במשך מאות שנים. אנו מודיעים לכם על המקור, המקור וההיסטוריה של הירקות הבריאים. ה..סלק הם צמחי סלק הקשורים קשר הדוק למנגולד השוויצרי. על מנת להצליח לגדל סלק בגינה, יש ..גידול כרוב שחור בגינה שלך: אנו מציגים זנים מתאימים ונותנים טיפים וטריקים על זריעה וטיפול ...גידול כרוב מחודד בגינה שלך: אנו מציגים זנים מתאימים ונותנים טיפים וטריקים על זריעה וטיפול ...גידול כרוב נוי בגינה שלך: אנו מציגים זנים מתאימים ו...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 14
  • 0
שואלים הקוראיםירקות

גידול ירקות: טיפים לקציר שופע

אנו מציגים את Wirsingsorten החדשים והמנוסים הטובים ביותר. הקריטריונים המבדילים העיקריים הם משקל ראש, זמן קציר וחיי מדף. הסוגים הרבים של כרוב סאבוי ..ישנם סוגים שונים של כרוב נוי שניתן לגדל גם בגינה. זרעים וזרעים מזנים שונים ניתן למצוא באינטרנט.הזנים המנוסים טעימים במיוחד, ההיברידיות החדשות של F1 מניבות תשואה גבוהה במיוחד ועמידות בפני יריות. ניתן להזמין זרעים באינטרנט. המראה..ישנם סוגים שונים של פאק צ'וי המתאימים גם לגינה או למרפסת הגרמנית. אנו מספקים את הטוב ביותר..הצגת זני פפריקה חדשים, ישני...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 73
  • 0
שואלים הקוראיםירקות

גידול ארוגולה: זריעה, מיקום ותרבות מעורבת

הטעם המר של הרוקט נותן מנות ים תיכוניות רבות שמוודאות משהו. אם תשתלו סלט רוקט כסלט, תמיד תוכלו להשתמש בעשב התיבול הארומטי טרי מהגינה שלכם.אז אתה תמיד יכול לקצור רקטה טרייה מהגינה [צילום: EQRoy / Shutterstock.com]הטבטונים הביאו את הפראי ארוגולה פעם אחת מעבר להרי האלפים לצפון איטליה, שם הרקטה התפשטה במהירות. במדינות דוברות גרמנית, לעומת זאת, הרקטה נשכחה מזמן. מאז סוף ה-20 המאה היא חוגגת את שובה בקווי הרוחב שלנו. הודות לפופולריות של מנות איטלקיות, הארוגולה צומחת שוב. השם רוקולה מגיע מהאיטלקית ומ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 70
  • 0

הירשם לניוזלטר שלנו

דליות של פלנטסק, לא חתוליות. זכר Maecenas