目次リンゴ酢酸塩基バランス塩基および酸形成剤アップルサイダービネガーを自分で作る健康ポーションよくある質問この質問の作者は、アップルサイダービネガーを試したことがないと思うでしょう。 もちろん酸っぱい味がします。 しかし、体内では酸性の液体が基本的な効果を持っています。 人気の健康ドリンクの詳細をご覧ください。一言で言えばアップルサイダービネガーは酸味が強く、酸味があります体内では、酢に含まれるミネラルがアルカリ性の効果を持っています酸塩基バランスを調節し、体の過剰酸性化を防ぎます伝統的な薬用ドリンク自分を作りやすいリンゴ酢多くの人が朝、アップルサイダービネガーウォーターを一杯飲むと誓います。 飲み物は砕いたリンゴから作られています。 天然酵母やバクテリアが関与する発酵プロセスでは、最初にアルコールが生成され、次に酢が生成されます。 水で希釈すると、アップルサイダービネガーはフレッシュで心地よい酸味とフルーティーな味わいになります。美味しくてヘルシーなアップルサイダービネガーは、サラダやその他の料理にも使用できます。多くの人は、酸性酢が健康であるだけでなく、体の過剰酸性化にも作用...
目次味収穫時間収穫のヒントストレージ「ブレイバーン」は、20年以上にわたってドイツで最も人気のあるリンゴの品種の1つであり、その特徴的な香りと調理法の選択肢で知られているクラシックです。 あなたの庭にこの種のリンゴの木があるなら、あなたは間違いなく毎年の収穫の時期に興味があり、最終的にその味を楽しむことができます。 「ロイヤルガラ」に加えて、ニュージーランドの品種はドイツの愛好家の好みにぴったり合っています。 味「ブレイバーン」は、その香りがしばしば一言で表現されるリンゴです：複雑。 アロマは、リンゴをドイツで非常に人気のある品種にするいくつかの特性を兼ね備えています。 バランスの取れたキャラクターは次のとおりです。甘い苦いジューシーさわやか細かい酸性度甘くて酸っぱいアクセントと低酸含有量の組み合わせは、品種の風味を物語っています。 タルトのアンダートーンは、強烈な甘さと完璧に調和し、リンゴのさわやかなジュースによって運ばれます。 他の品種と比較して、「ブレイバーン」リンゴの果肉は非常に硬く、噛み応えがあります。 多くの人がこれをサクサクと表現します。 あなたがリンゴを食べている...
目次位置ケア切る受精する水に冬の保護害虫と病気の制御ストレージGoldparmäneは、非常に優れた貯蔵特性を備えた最高のテーブル品種の1つと長い間考えられてきた、古くから栽培されているリンゴの品種です。 しかし、その要件とそれを維持するために必要な努力のために、それは高コストのために商業栽培には興味がないので、品種はほとんど消えました。 しかし、庭では、Goldparmäneは本当の資産です。なぜなら、それを世話するのにかかる努力は、非常においしいリンゴであなたに報いるからです。位置Goldparmäneは日当たりの良い場所を好む場所の選択は、リンゴの品質にとって非常に重要です。 リンゴの品種は、保護されるべき日当たりの良い場所を好みます。 木を囲む他のリンゴの木と一緒に南向きの場所が理想的です。 リンゴの品種は、金のパルマンが自己滅菌であるため、良好な収量を得るために異なる品種を必要とします。 たとえば、次の品種を花粉交配者として植えることができます。ゴールデンデリシャスコックスオレンジボスコープグラベンスタインカイザー・ヴィルヘルム他のリンゴの品種は、受精パートナーの役割を...
目次リンゴの熟成クラス夏のりんご秋のりんご冬のリンゴ成熟度テスト収穫最高品質のリンゴの収穫には、適切な時期が重要な役割を果たします。 リンゴの熟度クラスを見ると、Boskop＆Co。の収穫時期がいつ始まるかが部分的にしかわかりません。より有益なのは、リンゴを収穫する準備ができていることを確認する簡単な熟成テストです。 最もおいしい栽培リンゴのいくつかにとって、収穫は消費の準備が整うまでの最初のステップにすぎません。 このガイドでは、実用的でわかりやすい方法で、完璧なリンゴの収穫のすべての側面に精通します。 リンゴを正しく収穫する時期と方法については、こちらをお読みください。リンゴの熟成クラスガイドとしての注文原則家の庭師は1,500人以上から働く特権を楽しんでいます リンゴの品種 個人栽培を選択します。 スーパーマーケットでの限られた供給に満足していないセルフケータリング業者は、この利点を高く評価しています。 自己栽培に利用できる多種多様な品種を追跡するために、リンゴの成熟クラスへの分類を見てみると役に立ちます。 それは、摘み取りと消費の準備に応じて、家庭菜園のすべてのリンゴの品...
目次リンゴの品種世界中にリンゴはいくつありますか？ドイツのリンゴの品種多様性の欠如バラエティ収縮の原因リンゴはドイツ人のお気に入りの果物でした。 そして、これも将来変更される可能性は低いです。 通常、市場にはほんの一握りの品種しかありませんが、既存の品種の数は、何らかの形で栽培されており、はるかに広い範囲をカバーしています。 ドイツと世界中にリンゴの品種はいくつありますか？リンゴの品種世界中に存在する種を正確に特定することは不可能です。 その理由は、毎年追加される無数の栽培形態です。 それらは、何らかの形でリンゴを「改善」することになっています。つまり、味、一貫性、または貯蔵寿命を有益な方法で変更します。 さらに、病原体に対する耐性の問題は、今日の一般的な問題になっています モノカルチャー栽培 ますます重要な役割。 新しい品種のいくつかは定着しつつありますが、他の品種は急速に姿を消しています。 さらに、古い伝統的な品種は繰り返し忘れられ、時には完全に消えてしまいます。 最後に、世界中で育てられ育てられたすべてのリンゴの品種を記録およびアーカイブする中心点はありません。世界中にリン...
目次自家栽培用のリンゴの品種夏のりんごD-Jからのリンゴの品種P-Wからの品種秋のりんごA-Hからの品種R-Sからのリンゴの品種冬のリンゴA-Cのアップル品種F-Gからのリンゴの品種K-Tからの品種りんごは美味しくて健康的です。 リンゴの品種の選択は膨大です。 それらは、果実の大きさ、色、味、成熟度、収穫時期、貯蔵寿命、使用の種類が異なります。 収穫後すぐに食べられる品種もあれば、摘み取ってから数日から数週間経つまで典型的な味が出ない品種もあります。 そして、さらに他のものは、リンゴを焙煎、焼く、または沸騰させるのに理想的です。 自家栽培用のリンゴの品種リンゴはさまざまな時期に熟します。 夏、秋、冬のリンゴは、摘み取る準備ができているか、食べる準備ができているかによって区別されます。 リンゴは、茎が簡単に取り外せるので、摘み取るのに熟しています。 しかし、それはそれがすでに消費に適しているという意味ではありません。 いくつかの品種は、典型的な香りを出すためにしばらく保管する必要があるためです。 そうして初めて、成熟度について話します。夏のりんごD-Jからのリンゴの品種「Delba...
目次どのコアが適していますか？リンゴの木へのステップバイステップ準備-巧みに層別化栽培植えるよくある質問子供の頃、リンゴの内側からこれらの小さなピップからリンゴの木がどのように成長するのか、好奇心を持って不思議に思っていませんでした。 私たちの指示で、あなたもあなたのリンゴの木をうまく育てることができます。一言で言えばリンゴの種子は、発芽するために冬の段階が必要ですリンゴの穴から育った木は、成長するにつれてその遺伝的遺産の非常に多様な特徴を発達させることができます印象的な木にもかかわらず、最初の穀粒は非常に繊細ですどのコアが適していますか？基本的に、対応する木は、完全に熟したリンゴから取ったすべてのカーネルから成長させることができます。 果実全体が熟すと、ピップも開発サイクルを完了し、新しい植物を作る可能性があります。 ただし、使用されているリンゴの品種は一見の価値があります。 私たちの在来種は、樹木が気候、気温、天候にうまく対応できると確信できるため、成功する可能性が高くなります。 典型的な 並べ替え 例：アルクメーネーベルレプシュボスコープエルスターゴールドパルマンジョナゴー...
目次若いリンゴの木を精製するための指示さまざまな仕上げカット洗練を実行しますその後のメンテナンス古いリンゴの木を精製するための指示さまざまな仕上げ技術仕上げを保護する成長を制御するその後のメンテナンスよくある質問リンゴの木を接ぎ木することには多くの利点があります。 とりわけ、成長する多様性はまさにあなたが望むものです。 このようにして、問題の樹木を伐採する必要がありますが、古い品種も保存することができます。一言で言えばすべての品種が精製に適しています台木が成長特性を決定しますEdelreisig果物の種類さまざまな仕上げオプションがあります急速な成長には大きな接触面積が重要です若いリンゴの木を精製するための指示適切なアンダーレイを選択します必要な木の種類に応じて、適切なベースを選択する必要があります。 茂みの木、半幹、背の高い幹の基地があります。例：M9およびM26：幹の高さ50cmまでのニシキギM4およびM7：幹の高さ80cmまでの低木M25：トランク高さ1.40mまでの中型トランク苗ベース：高さ1.80cmまでの高い幹ベースの選択は、ツリーのサイズに直接影響します。高貴なご飯...
目次古いリンゴの木の剪定前：無視された木のてっぺん救い：若返りのカット時間適切な切削工具フレームワークの確立切断面のサイズテーパーカット：説明ひどく老化したリンゴの木のための指示その後の年の削減後：きちんとした王冠リンゴの木も古くなり、自然に変化しています。 さらに、いくつかの標本は長い間ロッパーを見ていません。 どちらも明らかな結果をもたらします。収穫はますます控えめになり、王冠はもはや美しくありません。 多分病気も広がっています。 しかし、古いリンゴの木はまだ何年も先を行くことができます。 適切なカットで新しい勢いを与えることは価値があります。 それがどのように行われるかをお見せします。古いリンゴの木の剪定前：無視された木のてっぺんすべてのリンゴの木は、定期的に、通常は2〜3年ごとにメンテナンス剪定が必要です。 保存剪定が何年も行われない場合、木は完全に制御されていない方法で成長します。 これは王冠にはっきりと見ることができます：足場のシュートは上部で強く枝分かれしますほうきを思い出させる芽は下向きに沈むリューズの内側は時間の経過とともにますます明るくなりますその結果、ますま...
目次梨格子ダメージ画像原因制御と予防つくし肥料を作る梨：食用かどうか？夏にナシの木の冠が赤橙色に光る場合は、ナシの火格子が蔓延している可能性が高いです。 この菌は春から木に巣を作り、秋に再び消えるからです。 作物の損失やナシの木の弱体化につながる可能性があるため、深刻な蔓延が発生した場合は行動する必要があります。梨格子ナシのすりおろしはさび病菌（Uredinales）のオーダーに属する菌です。 その学名はGymnosporangiumfuscumまたは ギムノスポランギウムサビナエ。 ナシの火格子は、ジュニパーとナシの木の間を「往復」する宿主を変える菌です。ダメージ画像梨、またはむしろ梨の木は、マルメロにも感染する可能性のある真菌の夏の宿主です。 ナシの木の真菌を認識する方法：春の開花期からの最初の症状5月/ 6月の葉の上部に黄色からオレンジレッドの斑点夏の間に増加します夏の胞子の形成樹冠よりオレンジイエローのそれぞれ。 緑よりも赤夏の終わりに葉の下側に蔓延する第2段階冬の胞子床を伴う楕円形から疣贅形の成長茶色がかった色最大1.5インチの長さ冬の胞子を放出するジュニパーに感染する...
Pellentesque dui、非フェリス。 マエケナスオス
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