TuintipsGroenteadviseur

Gele biet kweken en verzorgen

Gele biet smaakt milder en zoeter dan hun rode verwanten. We laten je zien hoe je gemakkelijk gele bieten kunt kweken, oogsten en gebruiken in de tuin.Verse gele bieten met de karakteristieke kleuring [Foto: julie deshaies / Shutterstock.com]Voor veel mensen hoort de klassieke rode biet in de herfst op tafel. Haar zusje, de gele biet, voegt een kleuraccent toe. Hoe het verschilt van de rode biet, hoe je hem kweekt en gebruikt in je eigen tuin, lees je in dit artikel.inhoudGele biet: profiel e...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 34
  • 0
TuintipsGroenteadviseur

Lens: Van arme mensen naar superfood

De linzen is een van de oudste gecultiveerde planten. We doen verslag van hun triomfantelijke opmars en bijna vergeten kennis van teelt tot oogst in hun eigen tuin.Linzen waren vroeger het voedsel van een arme man en maken nu hun comeback als superfood [Foto: Pavel105 / Shutterstock.com]De lens (Lens culinaris Medic) eens hun reis naar Europa. Als voedzame en tegelijkertijd dankbare cultuur werd het snel gewaardeerd en verankerd bijvoorbeeld als Westfaalse stoofpot of de Zwabische linzen met ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 72
  • 0
TuintipsGroenteadviseur

Knoflookrassen: een overzicht van de 20 beste soorten

Beproefd, resistent of zelfs vreemd - knoflook heeft vele facetten. Ontdek hier welke knoflooksoorten je niet mag missen.Er zijn verschillende soorten knoflook [Foto: Krasula / Shutterstock.com]knoflook (Allium sativum) is een onmisbaar onderdeel geworden van de meeste keukens en wordt nu ook in veel tuinen gekweekt. Helaas zie je vaak maar een paar standaardsoorten in de bedden rondscharrelen - knoflook heeft een groot aantal verschillende en soms exotische soorten te bieden.inhoudSoorten kn...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 93
  • 0
TuintipsGroenteadviseur

Sla: tips voor planten, oogsten & raskeuze

We geven tips over het planten en oogsten van sla en introduceren de beste slasoorten. Ook leggen we uit hoe je sla goed verzorgt.Salade is geen botanische term, het betekent verschillende groenten die rauw worden gegeten [Foto: Gina Vescovi / Shutterstock.com]Salade mag niet ontbreken in de tuin of op het balkon. Omdat het niet veeleisend is, gemakkelijk te verzorgen en bijna overal kan groeien. Dit maakt het een goede cultuur voor beginners in de tuin. Dit artikel vertelt je alles wat je mo...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 38
  • 0
TuintipsGroenteadviseur

Koolzaad: zaaien als groenbemester in de tuin

Zelfs als de teelt van koolzaad qua oogst niet de moeite waard is voor hobbytuinders, kan het toch als groenbemester worden gebruikt. Wij leggen uit hoe u dit doet.Het kweken van koolzaad is de moeite waard - maar alleen als groenbemester [Foto: Daniel Prudek / Shutterstock.com]Koolzaad (Brassica napus) zijn bij de meesten alleen bekend in de vorm van koolzaadolie of als gele bloemen in de velden in het voorjaar. Maar weinig mensen weten dat koolzaad ook interessant kan zijn om in je eigen tu...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 89
  • 0
TuintipsGroenteadviseur

Selderij: planten, oogsten & gezonde groenten bereiden

De knapperige selderijvariant wordt als bijzonder gezond beschouwd. We laten u zien hoe u selderij op de juiste manier plant en oogst en hoe u deze het beste kunt bereiden.De knapperige sticks zijn niet alleen erg aromatisch, maar ook supergezond [Foto: Vanka Design / Shutterstock.com]Frisse groene sticks en een sterke, pittige smaak kenmerken de gezonde groenten uit de Middellandse Zee. Toch vind je het niet zo vaak als je gezinsleden wortel (Daucus carota), pastinaak (Pastinaca sativa) of v...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 49
  • 0
TuintipsGroenteadviseur

Aardbeienspinazie: planten, verzorgen & meer

Wat is het verschil tussen echte aardbeienspinazie en pittige aardbeienspinazie? Hoe werkt de teelt van aardbeienspinazie en waar moet je op letten bij het oogsten? Dit en meer lees je in ons speciale artikel.Aardbeienspinazie is niet alleen decoratief, maar ook gezond en lekker [Foto: HDesert / Shutterstock.com]Aardbeienspinazie - deze bijna vergeten bladgroente is tegenwoordig helaas nog maar bij enkelen bekend. Zonde, want de groenten scoren niet alleen door hun bijzondere uiterlijk, maar ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 51
  • 0
TuintipsGroenteadviseur

Pompoensoorten: eetbaar & giftig in één oogopslag

Er is meer aan de hand dan de klassieke Halloween-pompoen. Van eetbare pompoenen om mee te koken tot giftige sierpompoenen - we presenteren alle varianten.Nu de dagen weer korter worden en de bomen kleurrijker, begint de langverwachte pompoentijd. Natuurlijk denken de meeste mensen meteen aan de klassieke Halloween-pompoen om te snijden. Het soort Pompoenen (komkommerachtigena) zoveel meer te bieden: Of het nu oranje, groene, witte of gele pompoen is, zo eetbaar Butternut- of Hokkaido-pompoen...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 93
  • 0
TuintipsGroenteadviseur

Rode aardappelen: rassen, teelt & bereiding

Rode aardappelen brengen een bijzonder kleuraccent in de tuin en de keuken. We presenteren de mooiste rode aardappelrassen en geven tips over teelt en oogst.Rode aardappelrassen brengen afwisseling op het bed en op het bord [Foto: Leon P / Shutterstock.com]Aardappelen (Solanum tuberosum) worden steeds populairder, vooral bij hobbykwekers, en vooral kleurrijke knollen worden met steeds groter enthousiasme geplant. Rode aardappelen zijn er in vele vormen en kleuren en met zeer verschillende rij...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 38
  • 0
TuintipsGroenteadviseur

Postelein: Teelt en gebruik van winterpostelein

Postelein, ook wel bekend onder namen als winterpostelein of winterpostelein, is een van de minder bekende groenten voor de winter. Bij ons leer je het gewone bordkruid telen, te oogsten en te gebruiken.Postelein is een lokale wintergroente die zowel rauw als gekookt heerlijk isVooral in de koude wintermaanden is het genot van verse groenten uit eigen tuin het grootst. De Postelein (Claytonia), ook wel bordkool genoemd, kan worden gebruikt als knapperige salade of als gekookte groenten. Naast...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 27
  • 0

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Pellentesque dui, non felis. Maecenas man