LegumesEspargos

Espargos brancos, verdes e roxos: ingredientes

Qual espargo (branco, verde ou roxo) é mais saudável? Mostramos como as variedades de aspargos diferem em ingredientes e nutrientes.Em geral, todos os tipos de aspargos são ricos em minerais (potássio, cálcio, ferro e fósforo) e baixos em calorias, o que é particularmente apreciado pelos adeptos do movimento low-carb. Além disso, o consumo de aspargos promove a atividade renal, que é perceptível em seu efeito diurético. Isto é principalmente devido ao alto teor de nitrogênio.No entanto, as vá...

  • 22-Apr-2022
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PepinoLegumes

Pepino Luffa: cultivo, colheita e uso

O pepino luffa geralmente não é cultivado principalmente para consumo – as esponjas podem ser feitas com os frutos da planta útil quando maduros e secos.O pepino bucha parece muito com o pepino comum [Foto: Jahangir Alam Onuchcha/Shutterstock.com]Com meios simples e um pouco de paciência, você pode produzir esponjas sustentáveis ​​e biodegradáveis ​​a partir do pepino luffa em seu próprio jardim. Como fazer a bucha (Luffa cylindrica; Sin. Luffa aegyptiaca, Momordica cilíndrica) crescer com su...

  • 02-May-2022
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LegumesBeringelas

Berinjela tailandesa: plantio, cuidado e colheita

As berinjelas tailandesas estão relacionadas ao nosso familiar vegetal roxo profundo com uma aparência e sabor extraordinários. A cultura, por outro lado, é relativamente semelhante para todas as berinjelas.À primeira vista, a variedade ‘Thai Long Green’ não seria identificada como uma berinjela [Foto: MONGKHON SUTTHIWET/ Shutterstock.com]Há espaço em seu jardim para um vegetal novo e exótico? Então descubra mais sobre o cultivo da berinjela tailandesa aqui - desde o cultivo, plantio e cuidad...

  • 02-May-2022
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LegumesFeijões

Runner Bean: Plantio, Localização e Colheita

Como o nome sugere, o feijão de fogo é um verdadeiro atrativo com suas flores vermelhas ardentes - mas não apenas atraem a atenção de todos. As sementes da vagem também têm um padrão de cor incomum.O feijão verde é usado não apenas como cultura, mas também como planta ornamental [Foto: Digihelion/Shutterstock.com]Crescendo o feijão de fogo (Phaseolus coccineus) é muito fácil e irá recompensá-lo com uma colheita se você prestar atenção em alguns pontos. Neste artigo você vai saber como procede...

  • 02-May-2022
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LegumesRezar

Cultivo, colheita e preparação de beterraba anelar

A beterraba não só dá às saladas aquela coisa certa. Se eles vêm frescos do seu próprio jardim, nada impede um verdadeiro deleite.A micose tem um gosto bom, é relativamente fácil de cultivar e parece especial [Foto: Stephen Barnes/Shutterstock.com]Ao passear pelo mercado semanal, descobre-se cada vez mais tipos inusitados de vegetais. beterraba anel (Beta vulgar subsp. vulgar) parecem imperceptíveis do lado de fora - somente quando aberto o padrão listrado individual aparece. Mas não se preoc...

  • 02-May-2022
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TomatesLegumes

Controlar e prevenir a podridão final da flor em tomates

Se seus tomates têm manchas marrons e podres nas extremidades, geralmente é a podridão da flor, causada pela falta de nutrientes.Se os seus tomates (Solanum lycopersicum) desenvolver manchas marrons e crescentes nas extremidades da fruta, você está lidando com a podridão final da flor do tomateiro. Em nossa entrevista especializada com Floragard você já aprendeu muito sobre essa deficiência de nutrientes. Aqui estão algumas informações adicionais sobre a podridão final da flor de tomate.conte...

  • 09-May-2022
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LegumesPara Cultivar Legumes

Alimentadores pesados, alimentadores médios e alimentadores fracos: explicação e exemplos

A divisão das hortaliças em consumidores altos, baixos e médios simplifica a fertilização e o planejamento do cultivo na horta.Conhecer as necessidades nutricionais dos vegetais facilita o planejamento da colheita [Foto: Marbury/Shuttertstock.com]Neste artigo você encontrará listas de alimentadores pesados, alimentadores médios e alimentadores fracos, bem como algumas dicas sobre quais alimentadores fracos, Alimentadores médios e pesados ​​são adequados para canteiros elevados e o que conside...

  • 16-May-2022
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Variedades De TomatesLegumes

Tomate San Marzano: Plantar e cuidar

Os tomates San Marzano pertencem aos tomates de garrafa e caracterizam-se pelo seu aroma frutado. Apresentamos-lhe a variedade de tomate italiano.O 'San Marzano' é um verdadeiro clássico da culinária italiana [Foto: Jiri Hera/ Shutterstock.com]O tomate de forma milagrosa San Marzano é uma variedade lendária que nos aproxima do sabor frutado e aromático de umas férias no sul da Itália. Apresentamos o tomate de garrafa com mais detalhes.conteúdoTomate San Marzano: perfilOrigem e história do tom...

  • 15-Jun-2022
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AbóboraLegumes

Plante, colha e prepare abóbora espaguete

O nome diz tudo quando se trata de espaguete de abóbora, porque na verdade pode ser usado como substituto do espaguete. Aqui está tudo o que você precisa saber sobre o cultivo de abóbora espaguete em seu próprio jardim.Entre as variedades estão principalmente frutas amarelas, mas também verdes e listradas de abóbora espaguete [Foto: Brent Hofacker/ Shutterstock.com]A abóbora espaguete não só tem inúmeras utilidades na cozinha, como também forma lindas folhas e flores. Aliás, também serve como...

  • 01-Jul-2022
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EspinafreLegumes

Espinafre: semeadura, colheita e resistência ao inverno

O espinafre arbóreo é uma hortaliça folhosa que se destaca na horta pelo seu alto crescimento, mas também pela sua cor interessante e com pouca procura.O espinafre pode crescer até três metros [Foto: Heike Rau/Shutterstock.com]Seu nome latino já indica que o espinafre de árvore (Chenopodium giganteum) é uma planta maior. Com uma altura de crescimento de até 3 metros, pode crescer 60 vezes mais que seu homônimo, o espinafre (Spinacia oleracea). Da semeadura e cuidado à colheita e uso, você pod...

  • 25-Jul-2022
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