Oregano je jedným z najobľúbenejších korení. Tu si môžete prečítať, čo potrebujete vedieť o zbere a skladovaní stredomorského korenia.Oregano je dôležitým korením v talianskej kuchyni [Foto: catalina.m / Shutterstock.com]Správne zberajte oreganoPočas letného obdobia môže oregano (Origanum vulgare) možno zberať nepretržite od mája. Je tu aj možnosť zbierať listy jednotlivo. Jednoduchšie je však odrezať výhonky v celku asi 10 cm nad povrchom zeme. Tento radikálnejší spôsob sa dá urobiť kedykoľv...
Oregano by nemalo chýbať na žiadnej pizzi. Aby ste však mohli zberať stredomorské korenie z vlastnej záhrady, musíte dodržať niekoľko tipov na starostlivosť.Okno orientované na juh je ideálne pre oregano [Foto: Anna Andersson Fotografi / Shutterstock.com]Hibernujte oreganoDomov oregana (Origanum vulgare) leží v miernych stredomorských oblastiach. Nie všetky odrody sú obzvlášť odolné. Od teplôt -15 °C dostáva stredomorská bylina poriadne problémy. Grécke oregano (Origanum vulgare subsp. pastie...
Chren je odolný a ľahko sa pestuje vo vlastnej záhrade. Napriek tomu má horká koreňová rastlina niektoré zvláštnosti pri pestovaní.V tejto krajine sa odolný chren špeciálne pestuje už od stredoveku [Foto: Nataly Studio / Shutterstock.com]chren (Armoracia rusticana) patrí do čeľade krížovitých (Brassicaceae). Hrubý koreň vnáša do kuchyne charakteristickú ostrosť. Ak sa však koreň chrenu vypráža alebo uvarí, stráca chuť a vôňu. Pôvod chrenu je pravdepodobne v južnej a východnej Európe. Ale aj v...
Levanduľu nájdete takmer v každej záhrade, no nie všade nádherne kvitne. Jedným zo spôsobov, ako kvitnúť, je správny rez.Správny strih je dôležitým predpokladom krásnych kvetov levandule [Foto: freya-photographer / Shutterstock.com]z Skutočná levanduľa (Lavandula angustifolia) je absolútnou klasikou v záhrade. Nie vždy však chce kvitnúť tak pôvabne a veľkolepo, ako by si jeho majiteľ želal. Často je to spôsobené zlým alebo vôbec nevykonaným strihom, pretože pri strihaní sa dá urobiť veľa chýb...
Druh levandule je rozmanitejší, ako by ste si mysleli a zahŕňa mnoho odrôd. Pomôžeme vám vybrať si medzi Schopf, Speik a Genuine Lavender.Rod levandule zahŕňa 30 rôznych druhov [Foto: Melanie Hobson / Shutterstock.com]Rod levanduľa (Lavandula) patrí do rodiny mincovní (Lamiaceae). Zahŕňa približne 30 rôznych druhov, z ktorých väčšina rastie ako podkríky alebo kríky. Okrem klasických fialových kvetov ponúkajú niektoré druhy aj trochu pestrejšie farby, napríklad ten obzvlášť pekný Biela levandu...
Vôňa levandule sa skutočne rozvinie, až keď zaschne. Ako sušiť levanduľu a kde sa používajú kvety, ukážeme tu.Kvety levandule sa dajú ľahko sušiť [Foto: Nitr / Shutterstock.com]Ten voňavý levanduľa (Lavandula) poznali už starí Egypťania, ktorí ho používali na balzamovanie svojich mŕtvych. Neskôr levanduľa povzbudzovala Rimanov pred blížiacimi sa bojmi a slúžila im ako liečivá rastlina pre vojakov. Dnes sušené kvety z Skutočná levanduľa (Lavandula angustifolia), ktoré sa používajú v kozmetike,...
Pestujete si stredomorské liečivé a kulinárske bylinky vo vlastnej záhrade? Ukážeme vám, na čo si dať pozor pri pestovaní šalvie.Mudrc je skutočný uctievač slnka [Foto: YuliaDerid / Shutterstock.com]Aj keď je jeho domovom Stredozemné more – v našich chladnejších zemepisných šírkach môže šalvia (Salvia officinalis) možno pestovať rovnako úspešne. To sa oplatí nielen pre kuchyňu, ale aj pre vaše zdravie, pretože jeho výrazné liečivé účinky sú známe už v staroveku. Odtiaľ je odvodený jeho všeobe...
Horiace kvety a pikantné teplo robia žeruchu tak atraktívnou. Zostavili sme tie najkrajšie odrody pre vašu záhradu.Jasné farby nasturtiums sú obzvlášť účinné na plote [Obrázok: SANLYN / Shutterstock.com]Najpríťažlivejšia vec na rôznych odrodách je pestrosť farieb, pretože od júla preteká Nasturtiums záhrada so skutočným morom kvetov. Až do jesene sa objavujú ďalšie a ďalšie puky. Hru farieb rázne ukončia až prvé nočné mrazy, pretože pôvodný Juhoameričan je mimoriadne citlivý na chlad.Kvety vä...
Kari bylinka je pre mnohých stále veľmi neznáma. Ukážeme, čo je potrebné zvážiť pri pestovaní exotického korenia nenáročného na starostlivosť.Z kari je nádherný koberec [Foto: Gaston Cerliani / Shutterstock.com]Na Kari bylinka (Helichrysum italicum) názov hovorí za všetko: Chutí a vonia ako slávna rovnomenná zmes korenia. Kari bylinka však nie je súčasťou kari. Rodina sedmokrásky (Asteraceae) je na mnohých miestach známy aj ako taliansky slamený kvet. Keďže bylinka ešte nie je veľmi známa, na...
Odrody harmančeka sa líšia v zložení svojich zložiek. Ale hrozí aj zámena s neúčinnými druhmi rumančeka.Harmanček často nájdete pri prechádzke popri ceste [Photo: TunedIn by Westend61 / Shutterstock.com]Aj na tej skutočnej rumanček (Matricaria chamomilla) sa vykonávajú šľachtiteľské práce. Cieľom je obmieňať zloženie cenných zložiek. Ale aj jednotný rast bude pre reklamu Pestovanie harmančeka sledovaný ako chovateľský cieľ.Bodegold: aromatická a veľkokvetá odroda.Gosal: Harmančekový olej obsa...
Pellentesque dui, non felis. Maecenas muž
© 2024 Garden Tips. All rights reserved
