Je najdražja začimba na svetu – žafran. Pokazali vam bomo, ali in kako lahko gojite to izjemno začimbo na svojem vrtu.Na dobrih lokacijah s toplimi temperaturami lahko tu gojimo in nabiramo žafran [Foto: Gts/ Shutterstock.com]z žafran (Crocus sativus) jedi niso samo začinjene, ampak tudi prefinjene. En gram dragocene začimbe stane od 10 do 20 evrov, odvisno od kakovosti. Jesenski krokus uspeva tudi v naših zemljepisnih širinah, četudi ga ni mogoče pogosto nabirati. Dajemo nasvete o sajenju, n...
Žafran ni le posebna začimba zaradi enormnih cen. Le ročaji cvetov imajo grenko in začinjeno aromo.Žafran je najdražja začimba na svetu [Foto: Stolyevych Yuliya/ Shutterstock.com]žafran (Crocus sativus) spada v družino irisov (Iridaceae). S povprečno ceno okoli 10 do 15 € – za gram! – je najdražja začimba na svetu. Za primerjavo: cena grama zlata se giblje okoli 35 evrov. Ker je žafran vrsta krokusov, ima gomolj – in ne čebulice, kot se pogosto napačno domneva. Gomolj iz leta v leto znova izž...
Žafran je edinstven med začimbami. Kako nabirate in shranjujete fina, pikantna stebla te vrste crocus? Izvedite tukaj.Niti žafrana nabiramo ročno [Foto: Gts/ Shutterstock.com]the Žafran krokus (Crocus sativus) cveti pozno v letu, in sicer od oktobra. Hkrati in tudi v septembru jeseni crocus (Colchicum jesenski), ki ga najdemo divje na številnih travnikih, v odprtih gozdovih in tudi v vrtovih. Oba sta si zelo podobna, vendar je slednji izjemno strupen in lahko povzroči smrt, če zaužijemo kater...
Pellentesque dui, non felis. Mecenski samec
© 2024 Garden Tips. All rights reserved
