Hren je močan in ga je enostavno gojiti na lastnem vrtu. Kljub temu ima rastlina vroče korenine nekaj posebnosti pri gojenju.V tej državi so trdoživi hren posebej gojili že od srednjega veka [Foto: Nataly Studio / Shutterstock.com]hren (Armoracia rusticana) spada v družino križnic (Brassicaceae). Debela korenina vnese v kuhinjo značilno ostrino. Če pa korenino hrena prepražimo ali skuhamo, izgubi okus in vonj. Izvor hrena je verjetno v južni in vzhodni Evropi. Toda tudi v tej državi so ostro ...
Ko govorimo o žajbelju, običajno mislimo na priljubljeni vrtni žajbelj (imenovan tudi začimbni žajbelj). V našem pregledu predstavljamo najboljši vrtni žajbelj-Smesta prej.Posebej lepi so listi sorte žajblja 'Tricolor'. [Foto: Manfred Rucksackzio / Shutterstock.com]Poleg številnih Vrste žajblja, običajno lahko najdete sorte na lokalnih vrtovih Vrtni žajbelj (Salvia officinalis). Sorta sega od bujnih do kompaktnih, od enobarvnih do večbarvnih, do sort, ki sploh ne cvetijo.vsebineJe vrtni žajbe...
Če želite posaditi baziliko, morate izbrati pravo lokacijo. Tukaj lahko izveste, kako pravilno postopati pri setvi in sajenju bazilike.Baziliko je mogoče enostavno gojiti na vrtu in bo več let razveseljevala ljubiteljskega vrtnarja [Foto: NayaDadara / Shutterstock.com]Priljubljeno, začinjeno zelišče ima svoj izvor Bazilika (Ocimum basilicum) verjetno v Indiji ali Afganistanu. Slovi pa po pogosti uporabi v italijanski kuhinji, kjer se uporablja že od 12. stoletja. Stoletje je znano. Veliko r...
Rdeča bazilika postaja vse bolj priljubljena. Izvedite, kaj ga naredi tako posebnega in kako ga najbolje gojiti doma.Sorte rdeče bazilike se pogosto imenujejo črna bazilika [Foto: nnattalli / Shutterstock.com]Za rdečo baziliko (Ocimum basilicum L.) je rdečelistna različica priljubljene družine ustnic (Lamiaceae). Pogosto se imenujejo tudi ustrezne sorte Črna bazilika ker listi postanejo temno vijolični.vsebineRdeča bazilika: izvor in posebnostiSorte rdeče bazilike: pregledGojite rdečo bazilik...
Raste skoraj na vsakem vrtu, vendar je treba pri skrbi za peteršilj upoštevati nekaj točk. Kako pravilno rezati, zalivati in gnojiti peteršilj.Peteršilj vedno odrežemo cele liste in stebla [Foto: Olinchuk / Shutterstock.com]Tisti iz sredozemske regije peteršilj (Petroselinum crispum) je že od srednjega veka pogosta zdravilna in aromatična rastlina. V tem članku boste izvedeli, kaj je treba upoštevati po setvi in sajenju peteršilja pri oskrbi dežnikov (Apiaceae).vsebineSkrb za peteršilj: n...
Aromatično zelišče spomladi oplemeniti sladke sladice, omake ali sklede za punč. Izvedete lahko, kdaj in kako pravilno nabirati lesno ruho..Zelišče z neopaznim cvetom se vsako pomlad pojavi na vrtovih in listnatih gozdovih. Izvedete lahko, kako gojiti lesnico v ..Meta je absolutna klasika v zeliščni postelji. Predstavljamo najboljše in najbolj aromatične vrste mete in pokažemo, po čem se med seboj razlikujejo..Pravilno rezanje mete: Pokažemo, kako in kdaj pravilno rezati meto ter razjasnimo, ...
Aromatično zelišče spomladi oplemeniti sladke sladice, omake ali sklede za punč. Kdaj in kako pravilno nabirati lesnico, lahko izveste tukaj.Aromatični vonj se razvije šele po spravilu med venenje [Foto: aliasemma / Shutterstock.com]Woodruff (Galium odoratum), imenovana tudi dišeča posteljna slama, na vrtu oddaja nežen vonj. Pravzaprav značilen vonj zaznamo šele potem, ko so listi pobrani in rahlo ovenili. Takrat se v kuhinji razkrije značilna aroma in oznani pomlad. V naslednjih razdelkih bo...
koper (Anethum graveolens) ima dolgo zgodovino kot začimba. Pokažemo, kako ga lahko shranimo in uporabimo po spravilu.Užitni so tudi dežnikasti cvetovi kopra [Foto: amarievikka / Shutterstock.com]Koper: pravilno pobirajteNajvečje zanimanje za koper obstaja na konicah mladih poganjkov. Te lahko neprekinjeno nabiramo v celotni kulturi do cvetenja (maj-oktober). Zaradi cvetenja, ki se pojavi glede na datum setve, zel kumare opazno izgubi intenzivnost arome.Konice poganjkov preprosto odrežemo z d...
Majaran navduši s svojim primernim okusom v številnih jedeh v kuhinji. Pokažemo, kaj je treba upoštevati pri negi zelišč.Metulji in metulji radi obiskujejo cvetove majarona [Foto: Nicola_K_photos / Shutterstock.com]vsebineRazmnožujete majaronMajaran pravilno prelijemoMajaran pravilno gnojiteRazmnožujete majaronŽivljenje vsake rastline se izravna z uspešnim razmnoževanjem. Tudi pri majaronu je že v tej zelenjavni fazi življenja mogoče narediti odločilne napake. Zato morate biti še posebej pozo...
Meta je absolutna klasika v zeliščni postelji. Predstavljamo najboljše in najbolj aromatične vrste mete ter pokažemo, kaj jih razlikuje med seboj.Za več raznolikosti v zeliščni gredici: Predstavili vam bomo različne vrste mete, kot je ananasova meta [Foto: Edita Medeina / Shutterstock.com]Poprovo meto poznajo vsi. Toda ali ste že slišali za meto ananasa ali čokoladno meto? Rod od kovnice (Mentha) obsega okoli 30 vrst in je zato izjemno raznolika. Zakaj torej ne bi poskusili nove vrste mete na...
Pellentesque dui, non felis. Mecenski samec
© 2024 Garden Tips. All rights reserved
