ÖrterFrågar Läsarna

Gödsla rosmarin: tips om tid och tillvägagångssätt

Rosmarinen är ganska sparsam och behöver inte mycket näring. Vi visar dig hur du gödslar din rosmarin på ett skonsamt sätt.Vi kommer att berätta hur du gödslar rosmarin försiktigt [Foto: Anna Chugunova / Shutterstock.com]rosmarin (Rosmarinus officinalis) är en populär kulinarisk ört och passar både som krukväxt och för att odla i trädgården. Skäm bort din rosmarin med så mycket sol och värme som möjligt så kan du vara säker på en rik skörd. Förutom tillräckligt med ljus och värme spelar natur...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 85
  • 0
ÖrterFrågar Läsarna

Skörda, lagra och konservera timjan

Tack vare dess ingredienser kan timjan användas på en mängd olika sätt, och inte bara i köket. Men för bra resultat måste den skördas och förvaras ordentligt.Unga timjanskott kan skördas kontinuerligt. Torkning gör att de håller länge [Foto: Anna Shepulova / Shutterstock.com]Skörda timjanDen värdefulla timjanoljan lämnar den riktiga timjan (Thymus vulgaris) blir också effektiva medicinal- och medicinalväxter. För att örten ska kunna användas effektivt måste skördetiden iakttas. Detta är det e...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 35
  • 0
ÖrterFrågar Läsarna

Skörda och förvara dragon ordentligt

Med rätt skötsel växer dragon frodigt i din egen trädgård. Men hur skördas och förvaras den fleråriga örten på rätt sätt?Dragon kan inte saknas i örtagården [Foto: Michal_R / Shutterstock.com]Skörda dragon ordentligtOavsett vilken av tre varianter av dragon (Artemisiadracunculus) odlas i din egen trädgård - skörden görs alltid på samma sätt. De färska, unga skotten skärs till en längd av 20 till 30 cm. Detta bör om möjligt göras innan blomningen, för då är smakämnena som mest koncentrerade. D...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 88
  • 0
ÖrterFrågar Läsarna

Skörda, förvara och använd lagerblad

Vi visar dig vad du ska se upp med när du skördar och lagrar lagerblad, och förklarar hur du torkar lagerblad och använder dem i matlagning.Lagerblad är helt enkelt en del av många rätter. Vi kommer att berätta allt om att skörda, lagra och använda lagerblad [Foto: Kate Krav-Rude / Shutterstock.com]Bladen av Laurel (Laurus nobilis) en speciell arom. Lagerblad är inte bara populära i medelhavsköket, utan har också använts som botemedel i tusentals år. Har du en egen lagerbuske i trädgården kan...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 52
  • 0
ÖrterFrågar Läsarna

Laurel: ordentligt vattna och gödsla

För att kunna skörda de aromatiska bladen från lagerbladen måste den tas om hand. Här kan du ta reda på vad du ska se upp med vid vattning och gödsling.Korrekt vård av viken lämnar en stark växt [Foto: DSGNSR1 / Shutterstock.com]Häll lagerbladen ordentligtNär man häller den riktiga Laurel (Laurus nobilis), är det viktigt att hitta medelmåttighet. Ursprungligen hemma i Mellanöstern, gillar busken det varken för blött eller för torrt. Men dess vattenbehov är mycket högt, särskilt på sommaren. M...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 6
  • 0
ÖrterFrågar Läsarna

Plantering av persilja: plats, sådd och skörd

Att så persilja är inte svårt: du kan odla persilja framgångsrikt och ingenting står i vägen för en rik persiljeskörd.Persiljan är en av de mest populära kulinariska örterna och trivs väldigt bra på våra breddgrader [Foto: Aksana Yasiuchenia / Shutterstock.com]Persilja är en av de mest populära örterna och kan kombineras med många läckra rätter. I följande artikel får du reda på hur du odlar den kulinariska örten själv och vad du ska tänka på när du lokaliserar, sår och skördar persiljan.inne...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 84
  • 0
ÖrterFrågar Läsarna

Timjan: används som en medicinsk och aromatisk ört

Timjan var mycket populär redan i antiken. Vi kommer till botten med medelhavsörtens helande kraft och arom.Timjan bildar ett verkligt hisnande hav av blommor [Foto: Udo Schmidt – CC BY-SA 2.0]Bräss kommer från grekiskan "thymos", som betyder styrka och mod. Även i forntida tider badade legionärer sig i en timjaninfusion innan de slogs. Det är förvisso tveksamt om detta verkligen skulle kunna stimuleras av ytterligare krafter. Men det som är säkert är det timjan (Thymus vulgaris) utsågs till ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 40
  • 0
ÖrterFrågar Läsarna

Lavendel: giftigt eller ätbart?

Frågan om den intensivt doftande lavendeln är ätbar eller om den är giftig för katter, hundar eller människor är för många en oro. Vi förtydligar.Lavendel är giftig för vissa husdjur [Foto: Chendongshan / Shutterstock.com]lavendel- (Lavandula) är en underbart doftande ört med ett brett användningsområde. Och många hobbyträdgårdsmästare skulle säkert bara vara alltför glada över att ha en egen lavendelbuske till trädgården eller balkongen. Vanligtvis uppstår dock snabbt oro för huruvida lavend...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 65
  • 0
ÖrterFrågar Läsarna

Humle: odling, skörd och lagring

Humle odlas främst för att brygga öl. Vi visar dig vad du måste tänka på för att skörda mycket humle i din egen trädgård.Av riktig humle (Humulus lupulus) är en perenn och tillhör hampafamiljen (Cannabaceae). Ursprungligen kommer den från våra tempererade breddgrader i Centraleuropa. Klätterväxten ger ölet dess bittra smak och dess antibakteriella effekt säkerställer en längre hållbarhet. Det visste heliga Hildegard von Bingen redan på 1100-talet. Århundrade. Förutom att vara bitter kan humle...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 28
  • 0
ÖrterFrågar Läsarna

Curryört: plantera framgångsrikt i din egen trädgård

Curryörten är fortfarande väldigt okänd för många. Vi visar vad man behöver tänka på när man odlar den lättskötta exotiska kryddan.Curryört gör en underbar matta [Foto: Gaston Cerliani / Shutterstock.com]Vid Curryört (Helichrysum italicum) namnet säger allt: Det smakar och luktar som den berömda kryddblandningen med samma namn. Curryörten är dock inte en del av currypulvret. Tusensköna familjen (Asteraceae) är också känd på många ställen som den italienska halmblomman. Eftersom örten ännu int...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 96
  • 0