ÖrterFrågar Läsarna

Saffransskörd: skörda det röda guldet och förvara det ordentligt

Saffran är unikt bland kryddor. Hur skördar och lagrar du de fina, kryddiga stilarna av denna krokusart på rätt sätt? Ta reda på det här.Saffranstrådarna skördas för hand [Foto: Gts / Shutterstock.com]Av Saffran krokus (Crocus sativus) blommar inte förrän sent på året, nämligen från oktober. Samtidigt och i september blommar höstkrokusen (Colchicum autumnale), som kan hittas vild på många ängar, öppna skogar och även i trädgårdar. De två ser väldigt lika ut, men den senare är extremt giftig o...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 52
  • 0
ÖrterFrågar Läsarna

Pepparrot: skörda och förvara ordentligt

Pepparrot är känd för sin heta rot. Men hur skördas detta från marken och hur kan man hålla det fräscht? Vi ska visa dig!Pärrötterna av pepparrot ska alltid bearbetas färska [Foto: Kuttelvaserova Stuchelova / Shutterstock.com]Skörda pepparrotpepparrot (Armoracia rusticana) är en välkänd följeslagare för många rejäla rätter. Den är särskilt populär till fiskrätter eller som krämpepparrot i olika smaker. Den karakteristiska skärpan sitter i pepparrotsroten. Detta kan skördas från marken redan u...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 29
  • 0
ÖrterFrågar Läsarna

Äkta lavendel: De 25 bästa typerna av lavendel

Den riktiga lavendeln är en av de mest välkända typerna av lavendel och innehåller ett stort antal varianter för alla smaker. Vi kommer att presentera dig för de bästa.Den riktiga lavendeln är särskilt robust och tålig [Foto: nieriss / Shutterstock.com]Det är mer än 25 kända Typer av lavendelsom inte bara skiljer sig åt vad gäller deras egenskaper, såsom doft och vana, utan också är olika tåliga. Riktig lavendel (Lavandula angustifolia) är särskilt populär på grund av dess tolerans mot vinter...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 27
  • 0
ÖrterFrågar Läsarna

Plantera lavendel: plats, blomningstid och instruktioner

Även om lavendeln kommer från Medelhavet är den lätt att plantera här. Vi visar vad man bör tänka på när man planterar lavendel.Lavendel känns också väldigt bra i grytan [Foto: Robert Przybysz / Shutterstock.com]I sitt medelhavshemland, subbusken från myntfamiljen (Lamiaceae) på steniga sluttningar på mager jord. Men redan de gamla romarna upptäckte den lugnande lukten och de helande egenskaperna hos Lavendel (Lavandula). Från den doftande badtillsatsen för romerska damer, lavendel steg under...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 33
  • 0
ÖrterFrågar Läsarna

Skär mynta: timing och procedur

Att skära mynta rätt: Vi visar hur och när man skär mynta rätt och förtydligar vad beskärning har med blomningsperioden att göra.Mynta bör skäras regelbundet - när och hur kommer vi att berätta [Foto: lzf / Shutterstock.com]mynta (Mentha) hör hemma i varje örtagård: Den aromatiska örten kan användas på många sätt i köket, den doftar och smakar uppfriskande och dess blommor lockar Bin och andra viktiga pollinatorer i trädgården. De över tjugo olika sorters mynta har två saker gemensamt: De til...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 86
  • 0
ÖrterFrågar Läsarna

Kamomill: skörda och förvara ordentligt

Den riktiga kamomillen är en värdefull medicinsk ört. För framgångsrik användning av kamomill finns det dock några saker att tänka på vid skörd.Efter skörd ska kamomillblommorna torkas omedelbart [Foto: Wirestock Creators / Shutterstock.com]Skörda kamomillUngefär rätt tid att skörda de eftertraktade blommorna av de riktiga kamomill (Matricaria chamomilla), kan man orientera sig på utvecklingsstadiet av detta. När cirka två tredjedelar av de iögonfallande gula rörformiga blommorna på den utbuk...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 65
  • 0
ÖrterFrågar Läsarna

Kamomill: odla den medicinska örten i din egen trädgård

Kamomill är känd för sina antibakteriella läkande egenskaper. Vi visar dig hur du enkelt kan odla denna ört själv i din egen trädgård.Kamomillen bildar de första blommorna i slutet av maj [Foto: pilialoha / Shutterstock.com]Tack vare deras ingredienser, blommorna i kamomill fördelaktigt för mag- och tarmproblem. De är antibakteriella och antiinflammatoriska för alla typer av inflammationer. De används främst som en salva för obehag på huden eller i munhålan och på tandköttet. Om du är förkyld...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 29
  • 0
ÖrterFrågar Läsarna

Trädgårdskrassesorter: ett mycket begränsat val

Trädgårdskrässan har inte en stor variation av sorter.Liknande representanter för andra växtsläkten erbjuder mer variation. Nasturtiums ser extremt dekorativa ut i din trädgård [Foto: Cornelia Kopp – CC BY 2.0]Trädgårdskrasse (Lepidium sativum) behöver inte kunna göra så mycket: vara kryddig och gro jämnt och snabbt. Mängden användbara ingredienser utelämnas vanligtvis när man väljer sort. Dessutom är den intensiva odlingen av krasse inte särskilt lukrativ för avelsföretagen. Därför är antale...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 45
  • 0
ÖrterFrågar Läsarna

Rosmarinsorter: skillnader i tillväxt och arom

Tack vare sin aromatiska smak är rosmarin en allroundare i medelhavsköket. Vi kommer att visa dig skillnaderna mellan de olika typerna.Rosmarin är en av de mest populära örtväxternarosmarin (Rosmarinus officinalis) hör precis som lavendel- (Lavandula angustifolia) och salvia (Salvia officinalis) till myntfamiljen (Lamiaceae) och ansluter sig därmed till en grupp populära medelhavsörter. På marknaden berikar olika typer av rosmarin sorten med sina egna växtformer och aromegenskaper. Vi present...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 54
  • 0
ÖrterFrågar Läsarna

Underhåll basilika: häll, gödsla och skär

Basilika kan inte saknas i en örtagård. Vi har samlat alla viktiga skötseltips åt dig här.För att din basilika ska trivas ordentligt krävs det lite försiktighet [Foto: j.chizhe / Shutterstock.com]Den värmeälskande basilika (Ocimum basilicum) är en populär ört. Den används ofta för att smaksätta soppor, såser och grönsaksrätter. För en frodig tillväxt och en rik skörd av aromatiska löv bör du ta väl hand om din basilikaplanta. För till skillnad från många andra örter har medelhavsörten ett sto...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 84
  • 0

Registrera dig för vårt nyhetsbrev

Pellentesque dui, non felis. Maecenas hane